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首页阳泉酒家掌勺人 第427章 明

第427章 明

    第427章 明
    他是谁?
    不知道。
    他连自己是什么都记不起来了。
    他喜欢在水中畅游,这说明他是鱼吗?
    他喜欢晴朗的天空,这说明他是鸟吗?
    他爱看四季的轮转,开谢,叶生叶落,这说明他是树吗?
    他喜爱人世间的繁华热闹,这说明他是人吗?
    不,这什么都说明不了。
    那么到底哪一个是他?
    在他遗忘了一切之时,在他被整个世界淹没之时,还有什么能够证明他的身份,他的存在?
    或许,他就该像这样随波逐流,变成世界的一部分。
    自我,真的有那么重要吗?
    重要。
    他听见自己这样说道。
    明明连自己是什么都不知道,却还是紧紧握着这个莫名其妙的想法。
    就像是一把抓住了空气,等张开手心就会发现什么都没有。
    即便如此……
    他还是张开双手,不断地在虚空中抓握着,希望抓到那不知是否存在的东西。
    那一定很珍贵。
    就算忘记它是什么,也无法忘记它在自己心中的地位。
    忽然,他的双手抓住了什么东西。
    他连忙低头看去,那是一点点莹亮的光,像是一只小小的萤火虫。
    它自手心中飞起,向着前方缓慢漂浮。
    他紧跟在它的身旁。
    忽然他的耳边响起了声声呼唤,这声音并不大,但是耳边嘈杂的声音,就在它出现的那一刻全部安静下来了,将这个宽敞的舞台只留给它。
    他寻声望去,那是母亲在呼唤他,是时候要回家吃饭了。
    家,在何处呢?
    忽然眼前无数的景色模糊起来,只有一处景色变得无比清晰,那是个小小的茅草屋,没什么稀奇的,却像是矗立在世界中央。
    他下意识地迈动脚步走过去,推开房门。
    一阵清新的香气自屋中飘散而来,在它出现的那一刻,鼻间萦绕的所有芳香全部消退了,只留下它轻柔地扑在鼻间。
    这香气像是一把小钩子,将他牵引进了屋里,让他下意识地坐在桌前,看着眼前的菜肴。
    是猪肝。
    他下意识地拿起摆放在桌上的筷子,将猪肝送入口中。
    在猪肝入口的那一刹那,口中的所有味道都隐没了,只留下猪肝的细腻嫩滑,那毫无杂质的轻柔感触在舌尖跃动。
    “好吃吗?”
    有个声音,这样问道。
    他转过头来,看见母亲期盼的目光。
    他下意识地点了点头。
    “好吃,那就多吃点。郎中说了,猪肝对眼睛好,你可要多吃点。”
    说着,又是一筷子猪肝放入碗中。
    他却没有吃,而是将猪肝放入了母亲的碗中,“母亲,你也吃。”
    母亲愣了一下,欣慰地笑了,“好,我也吃。”她伸出手,温柔地摸了摸他的头。
    头顶上传来的轻柔感触和温暖,就将他感受到的所有感触都驱走了,只留下它们。而这份轻柔和温暖,就自头顶渐渐蔓延到心间。
    记忆回笼,他终于想起来自己是谁。
    想起了自我,想起了自己心中最重要的事物。
    想起了他所热爱的,他曾经最为珍贵的东西。
    那些构建出他的自我的东西。
    这时,无数的景色又缭绕在眼前,却再也迷惑不了他的双眼,他知道自己该去看什么,该去寻找什么。
    无数的声音又在耳边回荡,却再也蒙蔽不了他的心,他知道自己该去倾听什么,该去了解什么。
    无数的味道、无数的感触,纷至沓来,却只能围绕在他的身边,再也流不入他的心间。
    因为他的心中早已有事物占据其中。
    那即是我。
    这一刻,长目老人感受到了前所未有的清明。
    明,即为分辨。
    分辨好坏,辨识真伪。
    可是什么是好,什么是坏?
    哪样是真,哪样又是伪?
    林林总总,千千万万,将人的心都蒙蔽了,这怎么能分辨得出来?
    所以,先要明白的是自我。
    我,想要什么?我在追求着什么?
    好的事物,对我有什么好处?
    坏的事物,对我有什么坏处?
    他们在阻拦我的追求,还是在帮助我继续前进?
    以此来将世间万物分门别类,以此来从千千万万的事物中,分辨出对自己有用的东西,舍弃那些有害的东西。
    这,即是明。
    倾听万物,见世间一切,却不加以分辨,最终只会陷入泥沼之中。
    唯有分辨事物,才能够称之为明。
    长目老人心中恍然。
    颜先看到他禁闭的双目睁开,看到他那双本就不凡的眼睛变得越发明亮,清澈,像是绽放出分辨万物的毫光,将世间的一切都照耀得透彻分明。
    他心中有些怔愣,茫然的看向许青。
    只是一道菜,竟然能够让人发生如此大的变化吗?
    这是一道什么样的菜?
    而他的答案,很快就由长目老人来亲自解答了。
    “实在是太奇妙了。这道菜肴单说美味已经足够诱人,顺滑细腻的肝膏不带有一丝杂质,在口中如同丝绸般轻柔的滑过,带给人极为精致的享受。随后则是高汤的香味,这实在令我想不通,在这么短的时间内,你是如何将高汤煮得这么浓郁?寻常若是想制作出这样的高汤,必须要经过长达一天一夜的熬煮才能做到。可是你却在这么短的时间内,就将高汤的精华熬煮出来,到底是怎么做到的?”
    许青答道:“老先生,先将猪骨扔进烈火中烘烤,待其烤出油后,再将其放入锅中熬煮。因此熬煮出来的味道就更为浓郁,同时因为烈火的烘烤,让骨头中的精华以及骨髓的滋味都在短时间内被激发出来,因此熬煮出来的高汤滋味也就更加浓郁。”
    “原来如此。”
    老人恍然地点了点头。
    随后他看向盘中的菜肴,说道:“但是美味只是这道菜的一部分,这道菜肴中所蕴藏的心意才更加的令人震撼。之前的那道菜肴将世间的一切声音都汇入我的耳中,让我见世间的一切。而这道菜则是让我如何分辨世间万物,如何明辨自我,分辨好坏是非。”
    “我年纪大了,已经忘记了自己的初心,忘记了自我,忘记了自己从何而来。而这道菜肴让我明白了真正的自我,也让我看清了真正重要的事物。帝王之‘明’,若是无法分辨忠奸好坏,又如何能称之为‘明’呢?”
    最近身体状态不太好,头有点发蒙。等状态好转了再补更吧。
    (本章完)


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