黄四娘家花满蹊 作者:芒鞋女

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    ，“花叔，是我，我回来了。”

    门拉开，周士武就迫不及待的问道，“花叔，我闻着中药味了，家里谁不舒服？”

    “你娘说话嗓子哑哑的，我担心她感冒，把上回没吃完的药煮给她喝了，你小点声，怎么这么早就回来了？”老花探出脑袋瞧了瞧，“老三没过来？”

    “在后边呢，花叔，我去看看我娘。”说着，率先朝里走了几步，嘀咕道，“昨天她说要送大哥我就让她别出门，冰雪融化，正是最冷的时候，清晨寒气又重，她刚好，哪儿禁得住？”

    很快周士仁就来了，老花让他进门，顺势掩上了门，侧身道，“你娘什么脾气你们还不知道啊，说你大哥第一次出门，她得亲眼看着，你进门看归看，别把你娘吵醒了。”

    黄菁菁身上盖着两层棉被，喝药后，出了一身汗，汗腻腻的哪儿睡得着，见周士武忧心不已的进门，她擦了擦额头的汗，宽慰道，“没你花叔说的严重，吃了药，出了汗，鼻子通了，好了。”

    周士武埋怨的看了不以为意的黄菁菁眼，在床前坐下，抱怨道，“您身体不好就好好养着，家里不差钱，别跟从前似的......”说到从前，他适时收了声，问黄菁菁还有没有哪儿不舒服，要找方大夫来把把脉。

    周士仁落后两步，闻言就要转身找方大夫，黄菁菁伸手唤住他，“不用，好着呢，上回开的药没吃完，你花叔煮给我喝了，锅里还有呢。”

    周士仁顿了顿，“娘，您不舒服要说，别拖，除了感冒还有没有其他症状？”

    “没，好着呢，老三快坐下。”黄菁菁拍着床沿，周士仁走向桌前，挪了根凳子出来坐着，生怕黄菁菁硬扛着，一眨不眨的望着黄菁菁。

    “进货还顺利吧？”黄菁菁拿掉枕头，要爬起来坐，周士武忙掀开被子帮忙，“进货顺利，只是我们担忧的问题还是出现了。”

    黄菁菁咯噔一下，“怎么了，有人琢磨出法子跟着卖佐料粉了？”

    八角，茴香的香味重，不难闻出来，至于米粉，更是容易，她说过，只要其中一两种配料就能配出佐料粉，纵然味道有差异，只是不讲究吃的人家不会在意那么多，村里人买东西，只图便宜和新鲜。

    “估计早就有卖的了，咱这些天没赶集不知道，集市上好些人在卖，闻着香味和咱家差不多，生意不好不差，我们家的佐料粉不知卖不卖得出去，即使卖出去生意恐怕大不如从前了。”周士武说到这，心情难免低落，去年挣了钱哪怕知道会被其他人想出方子，真到了这天，心头还是会觉得难以接受。。

    路过集市的时候，他特意转了圈，有些是城里做生意的，有些是村里人，他没凑过去，打听了几句就回了。

    黄菁菁见他垂头丧气，又看一侧担忧她身体的周士仁，思忖道，“这是早晚的事儿，大家各凭本事挣钱，咱不能说人家什么，好在和楚家的酒楼签了契约，纵使生意再不好，起码还有进项呢。”

    聊到楚家酒楼，周士武面色稍霁，“今日楚大厨还问起何时能磨出佐料粉，我让他傍晚的时候差人过来，娘，你看看我和三弟要不要也去市集卖，都成这样了，能抢多少生意是多少。”

    他和周士仁进了两箩筐的货，时间久了卖不出去，坏了怎么办？

    “镇上的佐料粉怎么卖的？”黄菁菁问道。

    周士武如实道，“和咱的价格一样，但她们的成本肯定没有咱高。”意思是算下来挣的会比他们多，回来时候他想过要不要减少配料，但是不行，如果为了成本减少配料，他们家的佐料粉就和其他人做出来的没有区别了，不久就会被人遗忘，要是一段时间生意不好，恐怕就坚持不下去了。

    这样的话，就又丢了一门挣钱的路子。

    黄菁菁低着头，想了片刻，吩咐他道，“你舀两斗碗米出来放锅里炒，炒脆了捞起来再放石磨里混着八角那些磨，外人品尝得出我们放了哪些配料是因为八角味道重，但真正有哪些他们是不清楚的，你把米炒了再磨成粉，香味浓郁些，口感会更好。”

    周士武眼神一亮，旁边的老花道，“炒了会不会有糊了的味道，谁家愿意花钱买那个？”

    周士仁盯着黄菁菁，没仔细听他们说了什么。

    “掌握好火候，该不会出问题。”粉蒸肉的佐料粉原本就要是炒过才香，只是她担心被他们识破身份，不敢表现得太过，眼下周士武清楚她的身份，不会怀疑什么。

    “娘，您有没有哪儿不舒服，不然我去找方大夫来看看。”周士仁插话道。

    黄菁菁竖起眉，冷声道，“怎么着，不让我花钱你不痛快是不是，吃了药就好了，我还能不知道自己的身体？”

    周士仁讪讪，不敢多说，他就是担心黄菁菁硬扛。

    “老二，先去灶房。”黄菁菁掀开被子就要下地，被周士武按住了，“娘，您身子不舒服，好好躺着，您说，我和三弟做就是了。”

    “我出过汗，没啥事了，我生火，你来炒，我教老三怎么生火，火太过，米就糊了。”黄菁菁指了指旁边架子上挂着的外衫，周士仁急忙取下来递给她，举起黄菁菁手替她穿上。

    炒菜锅里还有药，老花急忙把药舀起来装在碗里，洗了锅，这时候，堂屋里的米久哭了起来，周士仁转身要去抱孩子，黄菁菁拍凳子让他坐下，“让你花叔去吧，你挨着我坐下，看着我生火，往后真要把米炒一炒的话，你还要帮老二打下手。”

    老花很快抱着米久回来，周士武舀了一斗碗米出来，他怕米多了浪费，一斗碗，够黄菁菁和老花吃三四天了。

    黄菁菁由着他去了，把锅里的水烧干，提醒周士武把米倒进去，翻转几下，不一会儿，锅里就传出了香味，她和周士武道，“你记得拿铲子不停的翻转，别让米贴锅糊了，两把柴就好了。”

    周士武绷着脸，右手握着铲子不断地翻转，待两把柴燃尽，黄菁菁手伸进过来抓了几粒米，她手厚，不怕烫，放进嘴里咬了两下，“成了，你和老三回去混着磨，磨出来蒸一碗肉试试味道，好的话，就不怕被人抢了生意。”

    周士武双眼泛光，拿碗装着就跟周士仁回去了，他回屋磨粉，周士仁去村头买肉，不到晚饭时间，周家烟囱里就冒出了烟雾，粉蒸肉的味道果然比之前好很多，口感更软，更细腻，更入味，他蒸了两碗肉，一碗肉端去了新屋请黄菁菁品尝。

    “闻着磨出来的味道就比以前更香，以前是八角和茴香的味道，这次明显有炒米的香味，娘，还是您想得出办法。”周士武拔干净一块肥肉上的米粉要喂米久，被黄菁菁呵斥了声，“味道重，米久哪儿能吃这种，有你这么为孩子好的？”

    老花给周士武挤眼色，因为这个，

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