第606章 他居然这么在乎我
“这虾仁,感觉已经不能够单纯叫做虾仁了,应该称呼其为‘水晶虾仁’。”
“厨艺大师的顶级手法,看的真是让人垂涎三尺啊。”
“要是我在夏老师的身边,估计还没有等到虾仁煮熟,我就已经偷吃的差不多了。”
“哈哈,这么漂亮的虾仁,我反倒是舍不得吃,假如我也在夏老师的身边,我想的第一件事情应该是拍照。毕竟放眼整个朋友圈,有谁能见过如此漂亮的虾仁呢?”
直播间里的观众们,此刻都被如此漂亮的虾仁给吸引住了视线,一点儿也移不开眼神了,不少没看过的纷纷赞叹。
“接下来,为了让之后的虾仁吃起来更加有口感,有嚼劲,咱们需要将其放入冰箱冷藏,时间大概是二十分钟左右吧,冷藏出来的虾仁在进行烹饪,会让口感和肉质更上一层楼。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道。
正如他所说的,食材在经受了冷热交替之后,时间要是控制得好,会让食材更具有口感,吃起来也会更加的爽快。
“我知道,就像是下面条一样,在煮好了面之后,若是用清水简单的降温,甚至是放入冰箱冷藏一段时间之后,面条也会变得更加劲道。”
“好像在岛国料理之中,三文鱼的刺身也是这样子烹饪的,吃起来不仅更加鲜美,一口咬下去,甚至还觉得有些弹牙。”
“弹牙也太夸张了,增强一些口感倒是真的。经过了冷藏之后,肉质确实会变得更具有嚼劲一些,从口感的角度来说,确实如此。”
屏幕前的观众们,其实也不乏常年混迹在高端餐厅之中的顶级食客,对于夏杰这一个烹饪的环节,他们也是十分了解的。
在与观众们的闲谈之中,二十分钟过得很快。
随着夏杰一番炒制,再撒上之前炸过的茶叶后,一道色泽诱人,让人垂涎不已地“绿茶虾仁”也随之完成。
当两道菜肴摆在一起时,屏幕前的观众们再一次沸腾了起来。
“我去,之前在烹饪的时候,我就感觉肚子已经在和我抗议了,现在两道菜同时摆在一起,我现在只想将手机给吃了!”
“哈哈,这位朋友你可别做傻事,虽然‘茶香排骨’和‘绿茶虾仁’十分美味,可咱们毕竟隔着屏幕,看着夏老师品尝就好。”
“小杰哥哥,你能够开班收徒弟吗?赶紧收几个会做菜的帅气男孩子,然后我再和他在一起,这样不就约等于我也能够吃到了吗?”
“小姑娘想得倒是挺美的,要是真的有人能够学到夏老师的菜,并且熟练掌握,那么他的目标,肯定是成为世界上第二伟大的厨师,对于儿女私情方面,倒不是很注意了。”
“为什么会是世界上第二伟大的厨师呢?”
“那世界上第一伟大的厨师,不就是现在正在吃饭这一位吗?”
夏杰看着弹幕之中的花式吹捧,脸上的表情依旧十分平静,品尝着与绿茶搭配的菜肴。
“大家就别指望着我会开班教学了,我本来就喜欢自由自在的生活,不太愿意花费时间来培养弟子。”
“加上我也已经通过直播,给大家传授了不少华夏的经典菜肴,或者是简单的家常菜了,若是大家感兴趣的话,多花点儿时间,还是能够做得出来的。”
夏杰神色淡然地对着屏幕前的观众们说道。
虽然大部分的观众们都已经了解到了夏杰这样的性格,可当他真正说出不会开班的时候,弹幕里依然出现了许许多多失落的弹幕。
“唉,华夏厨艺的集大成者夏老师,要是不开班的话,咱们华夏的厨艺,岂不是没有人能够很好的传承下来了么?”
“真是可惜,要是夏老师能够开班的话,咱们华夏的厨师一定能够再登上一个新的阶梯。”
“你们也别用激将法了,厨神杰基本上在做菜的时候,都是全程直播的,而且讲解得也十分的详细,我这段时间都已经学到了不少菜肴了,而且都已经找到了女朋友,大家只要想要学习,就一定可以学到东西的。”
“是啊,杰哥确实没有任何藏私的行为,都将这些菜肴的制作过程与我们分享。”
“不过就是可惜了一点儿,没有夏老师面对面的指导,确实让人非常的遗憾。”
“唉,好想有一个机会,能够和夏老师一起学习一段时间啊,不是作为粉丝,更是作为一个厨艺的爱好者。”
夏杰看着弹幕之中的话语,笑着回应道:“现在的直播已经这么发达了,我天天直播,虽然是隔着屏幕,不也是和大家天天见面么?”
尝了尝虾仁之后,夏杰满意的点了点头,说道:“看来这一次的烹饪十分的成功,虾仁的肉质很饱满,吃起来也很有嚼劲,淡淡的茶香更是让人食欲大开,不比龙井茶叶逊色多少。”
虽然只是简简单单的点评,但是却足够让屏幕前的观众们羡慕不已。
要知道,夏杰对于菜肴的挑剔程度,就如同他此刻的厨艺一样,已经到达了难逢对手的程度,即便是对于自己的亲手所做的菜肴,直播间里的观众们也看到过他一连正色说着不足之处的时候。
“啧啧,连夏老师自己都打了个不低的分数,看来这一道‘绿茶虾仁’咱们得马上学起来了。”
“快到点下班了,等会就直奔菜市场,把这一道菜所需要的食材全都买了。”
“我这边的水产市场,河鲜里边水太深了,我感觉买不到特别好的河虾。厨神杰,能说一说对于‘茶香排骨’的评价么?我觉得相比于买到好的河虾,能够买到合适的排骨才是我能够做到的事。”
“这么一说,我这边的水产市场好像也不太干净,看来想要吃到‘绿茶虾仁’怕是有点儿难度了。”
看着弹幕之中观众们的要求,夏杰也尝了尝“茶香排骨”。
随着排骨进入口腔之中,比起虾仁更加浓烈的茶香味,让夏杰不由得眼睛一亮。
毕竟虾仁只是在茶水之中简单的翻炒了一阵,而排骨却是在茶水之中慢炖了整整一个小时,入味程度而言,“茶香排骨”要远胜于“绿茶虾仁”。
“排骨的茶香味更加浓烈一些,虽然说猪肉的口感和味道没有虾仁来的那么软弹,但是胜在香味更加浓烈,也不失为一个很好的选择。”
依旧是夏杰式的简单点评,也已经足够让屏幕前的观众们有所取舍。
“既然‘茶香排骨’也没有翻车,而且做起来感觉更加容易一些,我现在就去菜市场买菜去了。”
“排骨倒是好买不少,挑选方面也更加有经验了。现在咱们华夏的养殖业也算是规模不小了,也还是能够买得到优质的猪肉。”
“感谢夏老师指点的明路,我现在就开始动手制作‘茶香排骨’!还好我刚刚做了笔记,胜券在握了已经!”
午饭之后,夏杰选择小憩一会儿。
简单的午休,能够让下午的精神状态更好一些,夏杰也是这么认为的。
睡醒之后,夏杰刚要前往夏长江家中,给爷爷带去自己刚刚干燥好的绿茶,此刻两个熟悉的面孔,出现在了自家的院子前。
“洛瑶、燕子,你俩不是在省城忙活拍摄时装大片的事吗?”夏杰略带惊讶地问道。
“想你了,回来看看你。”林洛瑶轻笑道,想要看看说完之后,夏杰脸上是什么反应。
“想我了你就说啊,我又不是没有车,想要去趟省城多简单的事呀,用不着专门跑回来一趟,怪麻烦的。”夏杰对着林洛瑶说道。
听到了这样的回答,林洛瑶脸上的笑意更甚几分。
而赵燕子则是有些无语,开口说道:“两位撒狗粮也要注意一下场合啊,我还在这儿呢。”
夏杰一拍脑门,笑着说道:“哎哟,是我招待不周了,请进吧二位,我去准备茶水,刚刚好最近做了绿茶,可以减轻一下两位的疲惫。”
说完,夏杰将两个美女迎进门了之后,便去准备茶水去了。
在这个过程之中,赵燕子和林洛瑶坐在院子里,等待着夏杰准备茶水。
“洛瑶,这样做会不会太麻烦夏老师了啊,他本来就不喜欢参与太多麻烦事。”
赵燕子有些忐忑地说道:“就算是夏老师答应要帮忙,虽然我也很信任他,可制作服装这方面,我觉得有点儿悬。”
赵燕子的担心不无道理。
夏杰在其他的领域,已经做出了傲人的成绩:瓷器、铜器、国画以及烹饪上,他都是这些行业所认可的标杆人物。
然而,在服装制作方面,夏杰却还没有能够得到名气,相对于他其他的领域而言,确实有些“弱”。
“确实,杰哥在服装制作的领域还没有名气,但是你看到院子里的那两台设备了吗?”林洛瑶指着不远处的织布机和手摇纺车说道。
赵燕子顺着林洛瑶手指的方向看去,看到了那两台设备,有些疑惑。
对于赵燕子这一位北方姑娘来说,这些在南方还保有着的传统设备,确实没有任何的印象。
的确如此,织布机和手摇纺车的年代,对于她们这一代人来说,早已经消失了很长一段时间了。
然而,一直关注着时装行业的林洛瑶,却还是能够认出这两台设备的。
因此,对于夏杰能够制作出她满意的衣服,林洛瑶十分有信心。
很快,夏杰泡好了茶水,走到了林洛瑶和赵燕子的身边。
“路途遥远,先喝茶吧。”夏杰对着两位美女说道:“我想今天专程回来找我,恐怕不仅仅只是因为想我了吧?”
被夏杰看出意图之后,林洛瑶也不打算客套了,直接说出了自己想要的东西:“杰哥,我想给燕子穿上一套‘华夏式礼服’,但是要淡雅一些的颜色,省城里的服装店中都是一些金色、红色的,虽说很喜庆,但是却不够淡雅。”
夏杰听了林洛瑶的话之后,笑着回应道:“这个简单呀,咱们华夏能够被称之为礼服的服装很多,一些古法制作出来的长裙,都十分的正式。”
“你们见过仕女图上的侍女,会穿着喜庆的衣服么?”
夏杰一说完,赵燕子和林洛瑶马上反应了过来。
正如夏杰所说的,这是一个很简单的问题,但是林洛瑶和赵燕子都被服装店老板的话套进去了。
谁说“正式”的感觉一定要遵从西式服装的规章教条呢?
咱们华夏一直以来都是礼仪之邦,即使只是侍女穿着的衣服,现在看来也十分的正式。
“原来是这样,我总算明白了。要是早点儿询问夏老师就好了,咱们也不用在那一家服装店浪费太多的时间。”
赵燕子恍然大悟说道:“对了夏老师,您是从什么时候开始研究服装制作这个领域的啊,之前都没有见到您做衣服。”
赵燕子的问题,夏杰随便找了个理由,便搪塞了过去:“最近不是‘国潮’兴起么,我也就花了点儿时间研究研究,这不是刚刚有了一些起色,就开始制作衣服了。”
赵燕子本就脑回路简单,也没有产生任何的怀疑,只是像看着偶像一般看着夏杰,崇拜地说道:“夏老师您也太厉害了吧,只是刚刚开始研究,就能够一语道破我们现在所遭受到的困境。”
对于赵燕子的吹捧,夏杰摆了摆手,谦虚道:“看问题的角度不一样罢了,没有什么值得骄傲的。”
“杰哥,那燕子的服装,就拜托你了。”林洛瑶对着夏杰说道。
“当然没问题,我顺便也给你做一套吧,正好我也很期待你穿古装的模样。”夏杰看向了林洛瑶,说道。
夏杰话语之中的“期待”,让林洛瑶顿时心花怒放,此刻满脑子想着的都是:原来他居然这么在乎我。
看着林洛瑶不断变化的神情,夏杰目不转睛,也被这可爱的一面所吸引住了。
两个人正浓情蜜意的二人世界之中,赵燕子虽然说脑回路简单,但是也看出来了这一刻是不能够被打扰了,当即正襟危坐,安安静静品尝着杯中的绿茶。
“嗯,你做吧,要是不好看的话,我可不会穿的。”林洛瑶开玩笑地说道。
虽然话是这么说,但是夏杰知道,即使做得不好,林洛瑶还是会穿的,别的不说,光是这一片心意,就值得被珍惜。
更何况,在夏杰出品的东西之中,就没有不是精品的!
“放心好了,让我认为能够拿得出手的东西,如果不是精品,也一定不会是次品。”夏杰自信地说道。
(本章完)
第606章 他居然这么在乎我
同类推荐:
难防(np)、
重生年代文空间在手、
灼烧纯白(校园1v1 H)、
热潮与冰川[校园1V2]、
坏小孩【姨甥H】、
生而为欲、
染指(1v1追妻H)、
乖乖【校园H】、