不是饲料喂养的土猪。这个肉,确实是香。
杀猪宴,最忙的就是厨师了。
农场的杀猪宴,厨师昨天就开始准备,今天拿出最好的手艺,
因为农场的人多,要做几百人的午餐。传统杀猪宴将猪头、猪脚、猪尾巴和猪内脏做成各式美味佳肴,中午这餐都看不到,全都是好肉。
陈远拿出来的葡萄酒,度数不高。可喝了几杯,人就轻飘飘的,身体开始发热。
今天下雨,气温凉,可所有人都吃的满头大汗。
吃过饭,收拾了桌子。工人们各自凑桌,打牌的打牌,聊天吹牛的聊天吹牛。
林大校他们几个吃完饭,过去看了一下来到农场工作的老兵们,和大家聊聊天,说说话,询问在这边的工作如何。
新来的员工多是五千月薪,只有做班长、管理的人,才有八千月薪。薪水不高……
可在农场工作,伙食待遇这些没得话说。
薪水也不是不高,只是暂时不高,还没有算年终奖的呢。
算起年终奖,所有人也都是月薪过万。
今年的年终奖,陈远这边已经提上日程了,在计算发放的标准。
“爸、妈,部队没什么事情吧,在这边住一个晚上,明天早上再走。”宝宝陪着爸妈,挽留爸妈在这边过夜。
“行,我问一下你林伯伯他们。”风建国喊了林大校他们几个:“在这边住一个晚上,明天早上回去怎么样?”
“这个啊,我们要打电话请示一下老总。”王中校说。
一个电话过去,刘宏章直接在电话里发表了。今天,一个部队里跑出去两个大校,一个上校,一个中校。
真是的,部队的工作还做不做了。
刘宏章一顿发火,随后问了一下这边的猪肉价格,让王中校帮他带一头黑猪回去。
挂断电话,王中校一脸郁闷。
风建国哈哈大笑起来:“让老刘骂了?”
王中校翻了个白眼:“这个电话应该你来的。”
“我打,我照样骂我。”
风爷爷和康爷爷在旁边笑呵呵的看着:“要不要过去看看我们的养猪场。”风爷爷说。
“要的。”
下午没事,陈远也和大家一起出去溜达。
“妈,要不要蜂蜜。”陈远说。
“要。”宝妈说:“早就想问你这边有没有蜂蜜了。”
农场里养了很多蜜蜂。
宝石区,就有20个蜂箱。
“这里的蜂蜜好吃不?”宝妈说。
宝宝接了一句:“远方农场的蜂蜜比较好,也更多。这里的蜂蜜,也还行,但没有远方农场的蜂蜜好。远方农场的是火龙果花蜂蜜,有火龙果花的气味。”
“等下带我去远方农场,多给我装些蜂蜜。”
“好哒。”
“这边的蜂蜜也挺好,算是百花蜜了。”陈远说。宝石区的蜂蜜,蜂蜜来源主要是野花。至于葡萄花……
陈远不知道葡萄花有没有蜜。但葡萄开花的时候,蜜蜂是不怎么喜欢葡萄花的。即便葡萄花穗上有蜜蜂,可葡萄花的花朵就那么丁点儿大,就算有蜜,又有多少?而且葡萄花的花期很短。
另外,葡萄是自花授粉。
宝石区饲养蜜蜂并不是为了帮助葡萄授粉,而是检测生态。
在葡萄园里的蜂箱,产出的蜂蜜,并不是葡萄蜜。
经过编号5的仓库。
陈远小跑着进去仓库拿了一件防护服,过去解开仓库旁边的蜂箱,拿了一块蜜出来。
陈远取下层的蜂蜜,带蜂巢的,蜂蜜都硬化了,成块状。
将蜂蜜分给大家,带着蜂巢咀嚼,就跟吃糖块一样。
“蜂蜜多少钱一罐,我也买一些回去。”王大校说。
“待会给大家装一些,农场的蜂蜜很多。”整个宝石农场,总共放置了一百多个蜂箱。
“怎么能不要钱。多少收一点。”
“那就二十块钱一罐。”
去养猪场转了一圈,回来,陈远给大家安排好晚上住的地方。然后去食堂,装分割好的猪肉。
“爸,今天就杀了5头猪。送了一头给小小公司……还有一头要送去远方公司。这里剩下的猪肉,也就一头的分量了。先给您装着拿回部队放冰箱里……”
“嗯。”风建国笑着点点头,说:“我们这边还要3头黑猪。5头三元猪……我们准备做成腊肉。在部队熏腊肉不方便,能不能在你这里熏。”
“可以的。要不我这边将腊肉做出来,你们再来拿。”
“不用,你这边什么时候杀好了猪,我们自己过来熏。就是麻烦你提供场地。”
“有啥麻烦的。不麻烦……”陈远道。
将猪肉切成块,装到保鲜袋里,再放进冻库……明天早上再给岳父装车。
忙完了这些,宝爸要称重,说是给钱。
陈远自然是不肯,也不会要的。
出去食堂,几人准备去住处了。宝爸说:“经营这么大一个农场,平时很忙吧。”
“还好。也就最近这段时间忙一些,在采摘葡萄了。”陈远道:“之前送去你们部队的葡萄,还满意吧。”
“满意。能不满意么。你们卖到外面80元1斤的葡萄,卖给我们只要8元。”宝爸笑着说,引来林大校他们的侧目:“送给我们部队的葡萄,全都只有一点点瑕疵,就那一点的瑕疵,便不能卖出去了?”
“精品果就是那样,任何一点点的瑕疵,采购方都不要。”
“剩下的次果很多么?”
“宝石园的次果,大概有70吨。普通园区的次果,那就多了。”陈远道:“可能有两三千吨。”
宝宝和宝妈出去割蜂蜜了。
陈远他们去了办公区喝茶,坐下没一会儿,宝宝开着车子回来,提了两大桶蜂蜜。宝妈走上后面,脸上被蜜蜂蛰了一下,起了一个红色疙瘩。风建国看到后笑个不停,也真是,老直男了。
宝爸他们在农场住了一个晚上。
第二天一早,准备离开……
陈远天不亮便起床,给宝爸的车子上装上猪肉,水果。
“爸,再装一些葡萄酒回去吧。”陈远说着就要拉宝爸去酒窖。
“不用了。每次来你这边都搞得好像搬家一样。而且我们夏天酿的葡萄酒还没喝完……”
“那是大葡萄酿的酒,味道不好。”陈远先一步坐到驾驶室,将岳父载到酿酒作坊,拉着岳父进去酒窖,抱了两桶葡萄酒。
“这么多酒,咋个喝的完……”
“多带一些回去,你们部队聚会的时候喝。”陈远笑道。
宝爸笑着点点头:“行吧。眼看着要过年了,放假聚会的时候可以喝两杯。”
部队有禁酒令,在工作日,军人是不能喝酒,只能在假日的时候小酌两杯。
装好酒,陈远开车将宝爸送到宝石区的大门口。林大校他们还在这边等着……
第四百四十六章:一天
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