助理建筑师 作者:羲和清零
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院子,石板路,爬满青苔的墙,晚上五点天已有些暗了,张思毅胡乱看了一圈,隐约瞧见院子一角有个大水缸,别的没怎么看清,顾逍就已经开门招呼他进去了。
进门换鞋,顾逍取了一双颜色素雅的棉拖给他,一边接过他的行李箱放在墙边。
张思毅像只进入新领地的猫儿似的,一路探头探脑,好奇地问:“你朋友呢?”
顾逍纳闷道:“什么朋友?”
张思毅:“我记得你上次跟我说是借住朋友的房子。”
顾逍抱着手臂道:“房子是他的没错,但他不住这里,这里就我一个人住。”
张思毅:“……”
顾逍随手脱掉大衣挂在衣架上,转身往里走:“行了,进来吧,别跟做贼似的站在门口。”
张思毅:“……”
与张思毅的想象不同,这老别墅里头并不是踩下去会嘎吱作响的地板和几年没刷的泥子灰墙,看上去像是在近两年内新装修过。
地上铺着地毯,客厅里摆着素色的布艺沙发没有电视,取而代之的是一整排书架。边上立着暖色调的落地灯,一应软装的配色布局都很舒服大气,一看就出自设计师之手。
墙角的黑色长瓶子里随意插着几支芦苇和莲蓬头,颇有一丝侘寂之美。
张思毅一扭头,发现墙上挂着一幅书法字,是顾逍办公室里那副“宁静致远”的上半句——“淡泊明志”。
看到这几个字,他才蓦地升起一种紧张感,这种感觉就好像走进了顾逍的办公室,评图也好,挨批也好,都不会让人特别轻松。
现在也是如此,张思毅后知后觉地发现自己已经彻底踏入了顾逍的地盘,这四周围全是顾逍的东西、顾逍的气息……我去,心跳又变快了!o////o不知道屋里是不是开了空调,张思毅也觉得有点热了,他放下书包,拉开了羽绒服的拉链,一边默默地劝自己:傻逼,现在又不是上班时间,顾逍也不是你上司,你就把他当成一个普通的朋友,紧张个蛋啊!
顾逍洗了个手出来,一边慢条斯理地捋高袖,一边看着张思毅问:“你想吃什么?我做饭给你吃好不好?”
张思毅:“……”
好、好温柔啊,这样的顾逍……完全让人hold不住怎么破!qaq“我,我……会不会太麻烦你了,我们外面吃一点也可以的。”张思毅结结巴巴道。
顾逍歪了下头:“这两天外面的餐馆都已经关门了,反正我冰箱里还有一些食材,你要是不介意……”
“我我我当然不介意!”张思毅急着表态。
顾逍点点头,笑问:“那你先自己坐会儿?”
张思毅客气道:“要不要帮忙?”
一般情况下,张思毅觉得主人肯定会拒绝客人的帮忙,没想到顾逍竟然很干脆地点了下头,道:“好,那你过来帮我洗个菜。”
……妈蛋,我就说说而已啊!
张思毅硬着头皮脱掉羽绒服,厨房没有装暖水设备,他掰着菜帮子,洗了十分钟,一双手被冻得冰凉。
洗完后张思毅觉得差不多可以了吧,结果顾逍一点不给他休息时间,又递给他三只鸡蛋,自如地使唤他道:“打蛋。”
张思毅:“……”(╯#°Д°)╯怎么可以这样!说好的你做饭给我吃呢?
第060章 哥哥
由于接二连三地被使唤干活,到后来手头没事情做了, 张思毅也不好意思出去,就站在一边待命,生怕顾逍又要他帮什么忙。
食材的确不多,洗好的几株青菜,三只已经打匀的鸡蛋,一块巴掌大的猪五花, 一颗削了皮的土豆,一只番茄, 零零碎碎的, 让张思毅想象不出顾逍能做些什么出来。
顾逍把土豆拿在手里掂了掂, 突然道:“其实,做菜和做设计一样, 就是个排列组合的游戏。”
张思毅:“???”
顾逍拿起菜刀, 一边把土豆切成片, 一边仿若自言自语地说:“食材就这么多,怎么分,怎么搭配,怎样把所有资源都用到极致又不浪费,全看厨师的本事……张思毅,如果是你,这些菜你会怎么做?”
张思毅整一个黑人问号脸,做菜到底跟设计有毛线关系?顾逍这是在考他吗?
鉴于刚刚的经历,张思毅都怀疑这又是顾逍给他挖的一个坑,等自己跳进去后顾逍就顺其自然地表示“你很厉害嘛,那你来做吧”……是的!这种话他真说得出来!张思毅无比确信!
可是顾逍问都问了,张思毅又不能不回答,他纠结了一瞬,只能赌一把,尽量往简单了说:“番茄炒蛋,炒土豆丝,炒青菜,红烧肉。”这么点儿食材好像就只能做这些了吧。
顾逍笑了笑,点评道:“一个番茄三个蛋,鸡蛋一大片,番茄几小块,合适么?”
张思毅:“……”管它合不合适啊,能吃不就行了!
顾逍切完土豆,取了五花肉来放在手里丈量了一下,又道:“肉煮熟了会缩小,这五花肉要是做红烧肉的话,完了就这么点儿。”顾逍圈了个饭碗的大小,勾着嘴角看了张思毅一眼,像是在嘲笑他。
张思毅急得呼呼喷鼻气,心说那你倒是做给我看看啊!
顾逍把肉放在砧板上,用菜刀比了四分之一切出来放一边,把剩下的四分之三切成片,和土豆看来量刚好一比一。接着,他又把那四分之一的肉剁成了肉末,放在打匀的鸡蛋旁边。最后,他把番茄切成小块,装在小碗里,也放在鸡蛋旁边。
张思毅都有点看不明白了,顾逍是打算搞什么名堂?
趁刚刚切肉的间隙,顾逍已经烧了一壶水,他把切完的肉片和肉末简单过了遍水,又从上头柜子里取了罐淀粉递给张思毅,让他杳两勺出来泡水。
“咦,这是要勾芡吗?还是腌肉?”张思毅问道。
顾逍一愣,看向他道:“这你都知道?看来你也会做饭啊。”
张思毅:“……”擦!暴露了!(=皿=)
顾逍很高兴,直接把过了沸水的肉片递给他道:“用冷水冲凉了,再拿淀粉泡泡。”
淀粉有嫩肉功效,生肉在淀粉里泡过后再炒,口感会变得更滑嫩一些,但是泡水时淀粉不易放太多,否则烧起来会变成糊状裹在肉片周围,不宜入味。
张思毅咬牙切齿地照吩咐去做,总感觉顾逍现在使唤他使唤得更加自在了。
伴随着“呲”的一声,顾逍开始做第一个菜,肉末煎鸡蛋。
过了水的肉末在锅
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