探阁。
吕兴发自然明白蔡思曼的意思,他沉默了数秒钟后,才开口道,“你先联系一下最后预定的顾客,询问对方是否愿意更换鸡血例汤,如果愿意更换,那就更换一下,如果不愿意,那就取消订单,或者是给优惠折扣。”
蔡思曼苦笑一声,“不好意思,吕总,十二份鸡血例汤已经全部预定完毕。”
“这么快?”吕兴发楞了一下。
蔡思曼依旧苦笑,“我们低估了顾氏的影响力,他们家在高端消费领域,确确实实有很大的号召力。我刚刚吩咐技术人员更新了官方网站的菜谱,又发布了微博之后,便接到了好几个预定电话。”
蔡思曼补充道,“吕总,实际上我这边只能安排沙姜鸡和蚝皇凤爪。文昌鸡和猪肚包鸡都安排不下来,文昌鸡已经被预定,猪肚包鸡更是没有原材料制作。”
“对了,吕总,小镜湖那边送过来了一条桂花鱼,暂时没有对外公开,这边可以为你安排。”蔡思曼追加的说道。
吕兴发回应道,“你那边先扣下所有未预定出去的菜品,我先联系一下顾客。我这边是食为天美食交流群的老饕,他们在高端餐饮圈比较有名,朋友也很多,只要打开了他们的口碑,我们就会稳定的收获一批顾客,明白吧?”
蔡思曼听过食为天美食交流群,她肯定的回应道,“好的,吕总,我这边先扣下来,暂停预订。”
“行,我先联系对方。”吕兴发结束与蔡思曼的交流,便重新联系杨越。
等待通话接听之后,杨越先一步说道,“老吕,你那边安排好了?”
吕兴发略微尴尬的回应,“那个...老杨啊,我这边有一点小问题。”
吕兴发快速的说明着情况,随后追问,“我这边预留了一条小镜湖送过来的桂花鱼,六斤多点重量,你们要不要尝尝?”
“竟然有小镜湖的野生鱼?”杨越吐槽着,“你们越来越黑了,居然没有在菜单更新,也没有对外公布消息。”
吕兴发忽略了杨越的吐槽,他询问道,“那你们要不要来一条清蒸桂花鱼?对了,我这边还可以安排一份小青坡跑山鸡的鸡骨例汤。”
“行吧!你看着安排,我们明天中午过来。”杨越在电话中回应。
吕兴发笑着道,“没问题。”
通话结束后,吕兴发再次通知了蔡思曼,将这一件事情安排了下去。
食为天美食交流群中,杨越将预定结果发送在了群里面。
人胖心宽:‘@唯有美食不可辜负:老刘,幸不辱命,成功的预定了明天的午餐。另外,还额外预定到了一条小镜湖六斤多重量的桂花鱼,已经预定了清蒸!’
天天想吃饭:‘@人胖心宽:有黑幕吧!我刚刚拨打探阁的电话,他们表示与顾氏的联名合作款菜品全部预约完毕。’
吞吞:‘@天天想吃饭:老杨和探阁的吕兴发是老关系了,有黑幕也正常。不过,我在探阁公布的菜单中没有发现桂花鱼,这是什么情况?@人胖心宽’
人胖心宽:‘@吞吞:桂花鱼没有对外公开,关系到位,自然就解锁了,哈哈哈哈!’
唯有美食不可辜负:‘关系到位,自然解锁,没有毛病,老杨威武!’
人胖心宽:‘老刘,这一顿怕是有点贵![阴险]’
吞吞:‘@唯有美食不可辜负,@人胖心宽,这一顿算我的,再加我一个!’
人胖心宽:‘@吞吞:老金,你就不要为难我们了,我们预定的四人,哪里加的进来。这样子,我后面帮你预定一次,如何?’
吞吞:‘一言为定!’
探阁,蔡思曼的的办公室,她正在接听电话。
“非常抱歉,陆总,明天真的安排不过来,早就预订完了,我也没有办法更改的。”蔡思曼歉然的对着电话说着。
陆驰宇回应道,“后天呢?”
蔡思曼依旧歉然的回应,“后天也预订满了,陆总,如果你要预定,四天后八号的时候,还没有预定的。”
陆驰宇无语,他吐槽道,“预定得这么快?”
“是的。”蔡思曼回应,“陆总,要不然你预定我们的主厨推荐套餐,每一位只需要1888元,非常有特色的!”
陆驰宇再次吐槽,“算了,你们探阁的情况,我还不知道吗?四天后就四天后吧!我这边是商务宴请,直接预订一个大包厢,有十二个人,我这边可以包圆所有的联名合作菜品吗?”
“可以,四天后的暂时没有预定出去。”蔡思曼回应道。
“那就这么说定了,我这边先包圆了,我等一会用微信把菜单给你发过去,没问题吧?”陆驰宇反问。
蔡思曼答应道,“没有问题。”
“好的,谢谢了,蔡总。”陆驰宇客气的说道。
“不客气。”蔡思曼回应。
蔡思曼刚刚结束通话,她的手机再次响了起来,她看了一眼来电显示,只是一串电话号码,没有号码的备注信息,那就意味着没有保存在通讯录里面。
不过,蔡思曼依旧接听电话,她主动自报家门,“你好,我是探阁蔡思曼。”
“你好,蔡总,我是龙腾物流的龙腾飞。”龙腾飞也自报家门。
“原来是龙总!”蔡思曼认识龙腾飞,她知道龙腾飞在魔都相当有能量,属于通吃级别的,“龙总,请问有事情吗?”
“我听说你们更新了菜单,上了特色新品,我准备预定一桌招待客人,你们那边什么时候有时间?”龙腾飞询问。
蔡思曼回应道,“九号以及之后都有时间。”
“那就是五天之后了,对吧?”龙腾飞反问。
“是的。”蔡思曼回应,虽然龙腾飞很有能量,但他们探阁也丝毫不差。
龙腾飞思考了数秒钟,便开口道,“我这边有十个人,预约九号中午,预定你们所有的联名合作菜品,没问题吧?”
蔡思曼心中暗自吐槽,这些人太贪心,动不动就是全部包圆的预定,但作为餐厅来说,顾客就是上帝,顾客说了算!
“没问题!”蔡思曼回应。
“那就太感谢蔡总了,非常感谢!”龙腾飞客气的感谢。
“不客气,龙总。”结束通话之后,蔡思曼叹了一口气,他们探阁有多久没有经历过如此火热的预定了?
似乎从来没有过吧!
Na0295 火热预定
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