休叹了口气:“这也就是我为什么不愿意回家住的原因,可是我不回去又不行,毕竟我继承了这个爵位就要待在伊顿庄园,那里实在太大了,从厨房到餐厅都要三英里。没有佣人可真不行。”
杨萌听了他的话毫不犹豫的在他比出了中指:“用我们汉国的脏话来讲就是你丫的找抽呢!”
休摇了摇头:“我可真受不了那些繁文缛节。可是没办法,背负了格罗夫纳这个姓氏就要承担相应的责任。家里园丁、保安、佣人加起来几百人,每个月这可是一笔不小的开销。比较起来我姐姐妹妹他们才是幸福的。”
杨萌白了他一眼:“你都继承了爵位了还说这些?你姐姐妹妹可不是威斯敏斯特公爵。”
休摇了摇头:“我们家族早早地就建立了信托基金,而且我的两个姐姐的婚姻也都很不错。所以她们都不用为钱烦忧,可以随心所欲的做任何自己想做的事情。”
狄玮道:“看来您的父亲是个非常喜欢孩子的人。”
结果休的妹妹维奥娜听了却道:“嗯,我们的父亲确实很疼爱我们,但是信托基金的事情却不事我父亲搞出来的,我们家族一直就有这个传统。”
休笑道:“关键还是为了避税。”
西方国家有很高的遗产税,腐国的遗产税高达40%,为了避税有钱人最常使用的办法就是建立信托基金以及做慈善。
不过这些避税政策也能看出来是为了真正的有钱人服务了那些中产阶级哪有钱去搞信托基金慈善基金这一套?所以缴纳遗产税的几乎都是那些普通人。
“行了不说这些了,尝尝我们家贺姐的手艺,不黑不吹,你们哪怕到我们国家参加国宴都没有我们家贺姐的水平高!”杨萌得意道:“贺姐的厨艺加上我秘制的调味料美滴很!”
休看了看桌上的菜品:“还真是色香味俱全,这都是什么菜啊?”
杨萌挨个介绍道:“其实也不是什么罕见的名菜,汉国几乎想点儿样子的饭店都能吃得到的普通菜。比如说这个叫京酱肉丝,京菜的代表之一,把瘦的里脊肉切成肉丝然后加入生抽料酒然后和蛋清、花生油之类的搅拌均匀后先炒熟,再和甜酱、糖、生抽之类的混炒勾芡做成,然后用豆腐皮包着吃。。。。。。因为不知道你们喜欢不喜欢吃豆腐皮,我们还特意准备了烤鸭的面饼可以用面饼抱着吃,随你们喜欢。”
“这个糖醋里脊更是国内随处可见的食物,所谓汉国‘四大菜系’里都有这道菜,做法稍微有点儿不同口感略有不同但是大体上是一个路子。我们这里使用鲁菜的做法,相比较其它几种菜系里的‘糖醋里脊’鲁菜做法偏油一些,但是味道更香。你们不是爱吃甜的么?这就是甜的。”
维奥娜指着旁边一个盘子问道:“这里面是什么?看起来红红绿绿的真好看。”
“哦,拌三丝,是道凉菜。。。。。。用你们腐国的说法,这算是‘蔬菜沙拉’。就是把什么青椒丝、红椒丝和海带丝之类的凉拌一下,里面有醋有糖,吃起来酸酸甜甜的。这些什么‘红烧肉’、‘可乐鸡翅’、‘麻婆豆腐’、‘酸菜鱼’、‘地三鲜’、‘醋溜白菜’、‘油爆虾’、‘酸辣土豆丝’、‘炝白菜’、‘青椒肉丝’、‘蒜蓉茼蒿’、‘香菇油菜’之类的都是我们国家饭店随处可见的菜品。你们别觉得我这是拿着大路货糊弄你们。我倒是可以用‘黄焖鱼肚’、‘水晶虾仁’、‘罾蹦鲤鱼’、‘佛跳墙’、‘飞龙汤’、‘东安子鸡’、‘清水白菜’、‘水晶肴肉’、‘松鼠桂鱼’‘红花鱼翅捞饭’、‘三宝鸭’之类的菜来招待你们,可是如果你们吃叼了嘴今后再吃不到这些怎么办?我今天招待你们的这些菜在外面的餐馆也能吃得到,虽然没有我们家的好吃,但是味道总体来说大差不差,解解嘴馋还是没问题的。”
休突然指着一个盘子说道:“这个菜我认识!我还经常吃!”
杨萌一看她指着的盘子笑了起来,她认识这道菜那还真不奇怪这可是海外中餐的‘扛把子’,传说中的宫保鸡丁!
在老外眼里,如果中餐馆没有宫保鸡丁?那就不算是中餐馆。。。。。。
说起来有点儿意思,这宫保鸡丁在国内算是‘草根阶级’,但是观察国宴菜单上,那是屡屡出现它的身影老外就爱吃这一口!嗯,或者说是‘改良过’的宫保鸡丁。
而没改良过的宫保鸡丁那也是倍受欢迎,日耳曼总理默克尔到成都访问,跑去专门品尝了宫保鸡丁,一人吃了一盘子不说,还详细的询问了作法回家准备自己制作;教皇方济各也曾为了吃一份正宗宫保鸡丁专门跑去华盛顿唐人街。最牛的还是北都,当时举办过一个‘驻汉大使馆才艺比赛’,超过六十个国家和地区的驻汉大使和夫人比拼才艺,而这么多人只做一道菜,那就是宫保鸡丁。那感觉就是好像来一趟汉国如果没学会怎么做宫保鸡丁,那就无颜面对江东父老似的。经典喜剧《生活大爆炸》里,谢耳朵就因为室友换了一家中餐馆的宫保鸡丁愤而离家出走。
由此可见宫保鸡丁的江湖地位。
现在在西方,宫保鸡丁早就不是一道菜了!现在已经变成了一个菜系:什么星条国风味宫保鸡丁、腐国风味宫保鸡丁、高卢风味宫保鸡丁。。。。。。甚至老外还为了‘宫保鸡丁’这道菜在汉国不受重视而愤愤不平,cnn就曾经专门推出一片文章来替‘宫保鸡丁’鸣不平,希望汉国人更爱吃宫保鸡丁才行。。。。。。
这尼玛都魔怔了!
杨萌解释道:“你们吃的‘宫保鸡丁’可都不叫宫保鸡丁,味道更像是‘酱爆鸡丁’。”
“酱爆鸡丁?”休不解问道。
杨萌点头道:“是的,鲁菜里的一道菜,嗯,倒是和这京酱肉丝的肉丝做法有点儿相似,就是把鸡丁用甜酱之类的做成,做出来的口味是酱香十足微微发甜。事实上宫保鸡丁就是从酱爆鸡丁发展而来的。比较起来酱爆鸡丁是甜咸为主,而宫保鸡丁则是讲究‘鲜、辣、香’。”
“关于这道菜到底怎么来的还没有定论,但是基本来说和晚清名臣丁宝桢有关,这个丁宝桢当年最出名的就是杀了大太监安德海。关于宫保鸡丁的来历有个说法就是丁宝桢是贵州人,那里人都是爱吃辣的,他也不例外,但是他前半生几乎都是在北方任职,吃的都是北方菜系,后来调任四川总督的时候那里人也爱吃辣,他就在酱爆鸡丁的基础上做了改良,用干辣椒来代替豆瓣酱做出来了新型鸡丁。而由于他当时被封为‘太子少保’,当事人都叫他‘丁宫保’,所以这道菜就叫做‘宫保鸡丁’。行了,别说那么多了,赶紧吃吧!再不吃都凉了那就不好吃了!休,你的随行人员不用担心,我已经让我俩兄弟带着他们去市区里的饭店吃香的喝辣的去了,比你吃得好玩得好!到了我这里安全不用担心,我们这里是汉国!治安世界第一流!”
听了杨萌的话在一边一直没做声的王绍芳心中偷乐,难怪一直没看到小欧和阿克,原来他们已经出去了!听杨萌的话这一会儿半会儿还回不来!没听到‘吃好玩好’么?一群男人要‘吃好玩好’那肯定是彻夜不归的啊!
这可是好事啊!她还担心那个从楼顶上跳下来的男人呢。害怕小欧和阿克两人会对自己晚上的行动有影响,结果现在倒好,人家杨萌自己把两个人给派出去了!这尼玛老天爷都在帮自己啊!
这次行动妥了!
她现在仿佛已经看到了自己任务完成回国接受嘉奖时候的样子了!哼哼,这下她的心情美的不行,跟家里的女主人似的不断招呼休等人吃喝。
几人又吃又喝杨萌问出了他最好奇的问题:“我说休,你们怎么跑过来了?”
休笑道:“你可是答应过让我看看你这趟旅行拍摄的视频的啊!”
“就为了这个?”杨萌瞪大眼睛:“我没忘这事啊,回头我给你拷贝一份给你不就行了。还用千里迢迢的跑一趟?”
一边的维奥拉拼命的咳嗽提醒她哥哥。
杨萌几个人的注意力都看向维奥拉,傻子也能看出来她很着急。
休苦笑道:“好吧,杨,这只是一个方面,我来这里肯定是为了你的旅行视频了,你做到了我做不到也不敢去尝试的事情,只能看看视频过过瘾了。不过我过来找你确实还有一个别的原因:是因为我妹妹维奥拉,她有事情找你。”
杨萌看向维奥拉:“我和你哥哥是朋友,有事情你直接说好了。”
维奥拉听后也没有绕圈子,直接进入主题道:“杨先生,你对精神类疾病有治疗手段对么?”
杨萌一愣:“嗯?你是怎么知道的?”
第837章 真正的中餐
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