杨飞想起了郁梦莹的问题,就是太死板了,郁梦莹有做饭的天赋吗?显然是有的,否则也不能背下那么多的菜谱,还能够使用了,由此可见,郁梦莹的做饭天赋还是有的,再说说郁梦莹的问题。
郁梦莹最大的问题是太死板,把每一步都按照标准控制在一定的范围之内,一般情况下,郁梦莹的这个问题的确很严重,通过之前做的菜,也看得出来,但是,如果用在黄金炒饭,这个问题,反而不是问题,反而是一个巨大的闪光点啊,黄金炒饭不是要求每一步都要精确吗?
之前还在纠结培养谁呢,现在看来,郁梦莹就是一个很不错的选择啊,不说郁梦莹的天赋,再说说郁梦莹的人品,在悦来饭店最困难,濒临倒闭的时候,人家依旧不离不弃,比一般人请多了,再说说郁梦莹的努力程度,每天早上七八点钟就过练习做菜,比谁都认真,综合这些考虑下来,很显然,自己要培养的话,郁梦莹是最佳的选择。
“教我黄金炒饭的做法?”郁梦莹一时间没有反应过来,如果杨飞教他土豆丝的做法,或者是其他什么菜的话,她一点也不会惊讶,毕竟,这都不算什么,很简单的家常菜,根本没有必要藏着掖着,但是,黄金炒饭不一样啊,这种压箱底的做法,甚至是,拿来传宗接代都不过分,但是,现在杨飞竟然要教自己,自己没有听错吧?
“对啊,就是教你黄金炒饭的做法,你愿意学习吗?”杨飞再次和对方确认了一下,他也知道自己这个话意味着什么,知道对方为什么如此惊讶,如果有人对他讲,要教他京城烤鸭的做法,他也会惊讶,想着对方是不是有病什么的。
“我当然愿意了啊,可是,方便吗?”郁梦莹再次确认了一遍。
“没什么不方便的,你就放心学吧,不过,学会了之后,可别跳槽去其他店啊。”杨飞笑着和对方开了一个玩笑。
“不会的。”郁梦莹很是严肃的说道。
杨飞学着严肃脸的样子,做了一遍黄金炒饭,郁梦莹只是在旁边看着,没有出声说什么,杨飞做了五遍之后,她就大概记住了所有的流程,听到这个结果的时候,杨飞是惭愧的,当初,他看严肃脸做了十来遍,才差不多记住所有的流程,但是现在呢,郁梦莹只看自己做了五遍之后,就学会了,真是人比人气死人啊。
看到郁梦莹跃跃欲试的样子,杨飞把位置让给了郁梦莹,郁梦莹一开始的样子,和自己差不多,在油这一关,就失误了好多次,然后杨飞就看到,郁梦莹的水平悦来越好,然后,再油这一关,郁梦莹就过了油这一关,这样杨飞更加的沮丧了,以前他还洋洋得意呢,觉得自己有多了不起呢,现在看来,自己被人家差的不是不点半点啊,以前自己还教别人呢,现在人家立马教自己做人啊。
一个多小时之后,郁梦莹差不多熟悉了所有的流程,竟然还成功了一份,这让杨飞更加的郁闷了,想想自己,练习多少次才成功啊,人家呢?
很是伤心的杨飞,回到了前厅,这个时候,已经到了上班的点,大家都已经来了,主要是布置前厅,还有做昨天没有做好的细节,全力准备今天的试营业活动。
看到大家都如此的热情高涨,杨飞很是高兴,看这个势头,就已经成功了一半了啊。
到了中午的时候,开始有客人上门,不过来的并不多,悦来饭店只是老店新开,虽然推出了黄金炒饭,但是,他们并不觉得,黄金炒饭又能怎样?就是多放点油的意思吗?这能有什么好吃的?还不如点份炒菜吃吃呢。
不过,还是有不少人进们的,因为现在有活动,上门就送小礼品,这也是吕珊推出的一个活动,以此来吸引不部分人上门,没有客人上门,说什么都是扯淡,你炒饭再好吃又能怎样?
不过大部分上门的人,是报着看热闹,拿小礼品的心态,并没有消费的意思,看到这样,杨飞暗暗着急,也知道,这不是个事情啊,要是这样的话,还挣个毛线的钱啊,于是,杨飞直接来到了后厨,制作了几分黄金炒饭,摆到了大厅中,同时还让人打开了炒饭的盖子。
黄金炒饭一端出来,盖子一打开,就吸引了不少人的食欲,因为实在是太香了啊。
“服务员,这是什么菜?这就是黄金炒饭?”一个人被黄金炒饭被吸引到了,出声问道。
“好香啊……”不少人,不由的咽了咽口水。
“给我来一份黄金炒饭。”有人受不了黄金炒饭的香味,点了一份黄金炒饭。
看到终于开张了,杨飞也高兴不少,这就是好兆头啊,然后兴冲冲的来到了后厨。
“这个炒饭,就是你们推出的黄金炒饭吗?”又有人咨询,终于把这个炒饭和他们宣传的炒饭联系到了一起。
听到这样的话,饭店的服务员们,还是很忧伤的,心想,你们这些人,上门了,还不知道我们推出的是什么菜吗?你们就这么的想要小礼品啊?不过,抱怨归抱怨,对客服务自然是不能拉下来的,按照之前吕珊交给他们的话,推销了起来,他们笑着给客人介绍黄金炒饭,同时也说明了活动的方案,现在再做促销什么的,原本二十九块九,现在只需要十九块九。
看到黄金炒饭也不贵,进店的不少人,要了一份黄金炒饭,就当是尝尝鲜了,就凭着香味,也查不到哪里去啊,再者说了,这年头,二十块钱能干嘛?吃个午饭也错不了,不过,有些人还是等待了一会,看看那些吃了的人是什么反应,万一要是不好吃呢?
看到又多了几份炒饭,杨飞的心情更加的好了,顺带着,成功率都高了不少,这也算是喜上加喜吧。
第一位点黄金炒饭的顾客终于等到了自己的黄金炒饭。(未完待续。)
第179章 试营业开始
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