欢迎书友访问新御书屋
首页大国名厨 第497章 无间道……

第497章 无间道……

    为了应对琼大食堂气势汹汹的开业活动。
    陈雪华以及沈贤等高层都提出搞一些应对策略。
    比如将菜单的价格打个八折或者九折,又或者送出一些二楼免费套餐券。
    被乔智给拒绝了。
    乔智知道在陈雪华看来,自己实在太小气。
    连一点优惠都不给顾客,以前是一家独大,顾客如今有了选择,肯定会去另一家。
    乔帮主食堂采用的是价格歧视的营销策略。
    简而言之,越贵越稳。
    如果打折促销,对营销策略将造成巨大的伤害,继而对品牌控制有所影响。
    一旦打了一次折,不仅之前的顾客会觉得失望,后面的顾客会观望,会不会继续往下降价,选择观望。
    正确的做法是,保持稳定的高价,形成一种奇货可居的心态。
    跟陈雪华解释过多次,她依然很难理解。
    在绝大多数人的思维中,便宜的东西,才能吸引人。
    乔智翻看了一下手腕,“再过五分钟就有结果,对了,等下还有事情麻烦你帮忙处理一下。”
    陈雪华见乔智神神秘秘的样子,忍不住暗叹了口气。
    天塌下来,前面有个子高的盯着。
    罢了,随便乔智怎么折腾吧。
    还真是皇帝不急,急死太监。
    他才是老板,如果有损失,他才是最大的受害者。
    袁永带着一群人来到了数百米外的师大食堂。
    虽说同意跟着袁永投靠师大食堂,但其余人都有些不安。
    “老袁,咱们就这么进去吗?”跟着袁永而来的一名主厨,有些忐忑不安地说道。
    “相信我的安排。”
    安抚这帮信任自己的弟兄,最好的办法,就是给他们立即吃一颗定心丸。
    袁永给乔智打了个电话,“老板,我们都到了。”
    乔智道:“稍等片刻,我让陈姐在外面迎接你们,顺便带你们办理入职手续。等办好了入职手续,你来我的办公室一趟,我请你喝茶。”
    袁永笑道:“好的,谢谢老板了。”
    乔智挂断电话,与陈雪华微笑道:“陈姐,袁永要回来了。还带来了一批人,请你帮忙给他们办理入职手续吧。”
    陈雪华目瞪口呆:“那个叛徒?他回来了,你还愿意收他?”
    袁永要回来了。
    还带来了一批琼大食堂的厨师,要立刻给他们办理入职。
    陈雪华的脑瓜子有些转不动。
    琼大食堂今天不是开业吗?
    厨师怎么来到自己食堂就职,那岂不是对方的后厨会没人了。
    换句话说,琼大食堂今天开业人气再旺,没有足够的厨师,那也是白搭。
    难怪老板不愠不火,不急不躁。
    原来在这儿等着对方呢。
    至于袁永,是个内奸,不对,是己方派过去的卧底。
    仔细想想袁永这段时间,可多么不容易啊。
    传出钟老要将他赶出师门,断绝师徒关系,甚至还要清理师门。
    如今剧情反转,陈雪华觉得袁永的行为很伟大。
    不是所有人都能有这种奉献精神。
    陈雪华急匆匆地来到门口,果然看
    到袁永,身后还带着十多人。
    “袁永……欢迎你啊!”陈雪华脸上堆满了笑容。
    “陈姐,之前的事情有些误会,晚点我再好好跟你仔细解释前因后果吧。”袁永嘴角露出微笑。
    陈雪华是食堂的大姐,人缘很好,做事公道仗义。
    “唉,明白,你受委屈啦。”陈姐拍着袁永的胳膊,往里走,“这次回来了,千万不能走了。以后有什么需要我帮忙的地方,尽管说一声。我一直觉得你很优秀,当时你离开的时候,我真的很失望和心痛。唉,总而言之,事情都过去了,咱们以后可以好好的,一起工作!”
    听到一句“你受委屈啦”,袁永鼻子酸酸的。
    人在曹营,营心在汉。
    这段时间他受到了很多人的白眼和鄙夷。
    但他只能默默忍着。
    甚至师父都不认自己了。
    他与乔智有承诺。
    当郭燕试图挖乔智的人手时,乔智想到了用这一招苦肉计。
    让袁永深入郭燕团队后方,在开业当天,来一个里应外合。
    对手后厨的人员也就是二十多人,如此一来,被自己撬过来一半。
    如今琼大食堂的后厨已经乱作一团。
    乔智的行为很毒辣,但那也是因为郭燕挑衅在先。
    如果不是她事先对自己的人动主意,自己就算有计,也无法使出来。
    简而言之,乔智用的是阳谋,结果虽然残忍,但那也是你撞上来的。
    如果你不事先动用阴谋诡计,乔智这一招也没有用武之地。
    简而言之,作茧自缚。
    此前琼大食堂宣传得越红火,人气越旺。
    今天的场面就会越难看,放了个哑炮。
    人手就那么多,上菜的速度和数量也受到限制。
    琼大食堂学习的是乔帮主食堂的预约制,也就是说,承诺所有顾客当天都能够吃到饭。
    人手不够,即使都能吃到自己喜欢吃的菜品,也得花费双倍时间。
    原本一个小时就能解决的事情,现在要花费两个小时来解决。
    而且,人在等菜上桌的时候,脾气会特别暴躁,指不定会发出严重的冲突。
    袁永的这番操作,击垮了琼大食堂。
    他这一个多月以来,一直担心以“好友”的小号,和乔智暗中联络。
    虽然挺辛苦,但辞职的那一刻,袁永舒服极了。
    他很喜欢《无间道》这部电影。
    仔细想想,自己的这番遭遇,与无间道颇有相似之处。
    谁能辨我是黑是白?
    过了一把戏瘾。
    乔智在办公室等候已久,特地喊来了钟石。
    钟石等吴林风出现的瞬间,很是意外,“你还有脸来这儿?”
    袁永淡淡一笑,平静地望着乔智。
    乔智笑着与钟石说道:“老钟,对不住,我跟你袁师兄演了一出戏。”
    钟石很难理解其中的逻辑,“什么戏?”
    乔智道:“我让你师兄接受了郭燕的邀请!然后今天对方开业,他不仅回来了,还带回来了两个团队。”
    钟石瞪大眼睛,难以置信地说道:“卧槽,那岂不是对方要急疯了。你也太特么的缺德了吧。”
    乔智摸了摸鼻子,“好好说话,你是自己人吗?”
    钟石面露苦笑:“把我给骗惨了,害得我跟爷爷说了袁师兄一堆坏话。”
    袁永淡淡一笑,“能够达到意料之中的结局,受点委屈算得了什么?”
    钟石开心地说道:“没错,如果没有我这番很配合的表演,这场戏如何能演得如此形象生动,让人找不到丝毫的破绽呢。”
    乔智笑道:“没错,你俩拥抱一下吧,晚上我请你们吃饭,把酒言欢,忘掉诸多不快,另外还要帮老袁洗脱自己的罪名,让你爷爷收回逐出师门的想法。”
    钟石憨厚地笑了笑,“小事一桩,包在我身上。我爷爷对袁师叔一直很看重,我一开始跟他说此事,他就不相信,认为师叔不是那种人,如果他现在得知消息,肯定很高兴、很欣慰。”
    袁永明白乔智为何喊来了钟石,是希望他俩的关系能够冰释前嫌。
    钟石离开之后,乔智将袁永留下来,询问琼大食堂的情况。
    袁永摇头,“金玉其外,败絮其中。外表不错,缺少灵魂。吴林风的厨艺是不错,但缺少变化,传统的美食,想要让年轻人喜爱,必须要加入创新菜。”
    乔智微微颔首,“你以后就是乔帮主创新菜研究中心的老大了。”
    “啊?”袁永错愕地望着乔智,自谦道:“我怕难以胜任吧?”
    乔智微微一笑,很认真道:“我信任你。”
    袁永感受到份量,微微颔首,“行,我也不矫情了,却之不恭。”
    袁永心知肚明。
    经过此次卧底行动,自己变成乔智最信任的人之一。
    对任何餐饮企业而言,创新菜涉及到太多机密,一般人没有资格承担。
    袁永经过这件事,身上打上乔智的烙印,任谁也不敢轻易用它。
    得到乔智的信任,以后随着乔帮主食堂发展壮大,自己也能得到很多的机会。
    乔智之所以让袁永来担负这个角色,不仅是因为郭燕准备挖他,而是他的性格比较灵活,处理问题比较圆润。
    想要当一个合格的卧底,必须要有极好的伪装能力。
    比如沈贤的性格就不太适合,让他去说谎,那是一种折磨。
    晚上钟石弄了几个下酒菜。
    在食堂的包厢内,三人小酌几杯。
    钟石的酒量不大,几杯酒下肚,说话不太利索了。
    乔智和袁永越聊越投机。
    “这段时间你肯定很憋屈吧。”
    “没事,也算是一场有趣的经历。”
    乔智若有所思地扫了一眼袁永,“你就不怕这件事处理不好,你可能什么得不到,而且你的名声也会受到影响吗?”
    袁永哈哈大笑,“作为一个没有太大抱负的人,名声算得了什么,何况我相信你安排我那么做,有十足的把握。即使一切都没了。大不了找个小餐馆,靠手艺养活自己和一家人。”
    乔智笑道:“你是一个有才华的人,没必要如此谦虚,妄自菲薄。”
    袁永笑道:“我是有点押宝的意思,我觉得是押对了,以后只能跟着你了。”
    有过背叛郭燕的经历,身上打下了乔智的烙印和痕迹。
    除了乔智,没人敢信任和重用他。


同类推荐: 难防(np)重生年代文空间在手灼烧纯白(校园1v1 H)热潮与冰川[校园1V2]坏小孩【姨甥H】生而为欲染指(1v1追妻H)乖乖【校园H】