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首页大国名厨 第482章 好吃到爆的五谷杂粮饭……

第482章 好吃到爆的五谷杂粮饭……

    沐晓在吃饭的时候,很少说话。
    全身心投入,度过一直期待的时刻。
    乔智烹制的食物,每次带来的感觉,是不一样的。
    今天这桌菜也与众不同。
    以前对辣菜不是特别喜欢,因为青春期有一段时间脸上冒痘,所以便有了阴影很少会碰辛辣的食物。
    但乔智烹制的麻辣,有种打通任督二脉的感觉。
    辣味不仅在胃里翻滚,还让身体每个毛孔都呼吸。
    如果仔细研究,沐晓挺翘精致的鼻尖冒出细微的汗珠。
    为什么巴蜀或者湘南的女孩以皮肤好著称。
    一方面是因为山水养人,另一方面则是因为辣椒能刺激体液循环,让人排除体内的毒素。
    偶尔吃辣椒,会导致体液循环系统紊乱。
    但长期吃辣椒,会让体液始终保持高效循环。
    乔智烹饪的食物,彻底打开了毛孔,大量的汗液从肌肤渗透而出。
    沐晓有一种微微眩晕。
    这种眩晕很美好,忘记了烦恼,忘记不适,宛如腾云驾雾,飞到了空中,轻盈而自由。
    她最喜欢那道蒜苗炒腊肉。
    以前很少吃蒜苗,因为有一股奇怪的刺激性味道。
    但乔智在清炒的过程中,掌握火候,使得蒜苗的气息不至于特别浓烈,嚼起来有一种微粉的口感。
    但仔细品味,又会觉得清脆的口感,占据上风。
    腊肉是乔智和自己多跑了两公里的找来的食材。
    其实村庄的第一家便有腊肉,但乔智问了老乡,哪家的腊肉最好吃,结果那老乡指了一个方位。
    乔智带着沐晓多走了很长的一段山路,以至于脚上磨出了血泡。
    或许是因为费尽千辛万苦才知道的食材,吃起来格外的美妙。
    腊肉色泽浑厚,油花晶莹通透,咸香浓郁,很能刺激食欲。
    烟熏的柴火气浓郁,融合蒜苗的辛香鲜嫩味道安逸得很。
    虽然没有暴烈的麻辣滋味,但盐味厚重猛烈。
    轻轻的一嘬,稍硬的皮层下方,是入口即化、味美无比的琥珀色脂肪,一点也不油腻,反而清爽宜人,带着柴火熏烤特有的火燎味道。
    唇齿轻合之间,吃起来又滑又韧,有很强的韧性和弹性。
    品尝到那薄薄的一层瘦肉,干中透着淡淡的烟味刺激,越嚼越香。
    不知不觉,搭配这道菜吃掉了一小碗米饭。
    米饭的香甜中和了蒜苗腊肉的咸,让人意犹未尽。
    沐晓起身来到蒸锅旁边,发现林动已经开始吃第四碗米饭了。
    “碗有点小!”林动面红耳赤的解释道。
    “下次用大汤碗给你当碗吧。”向晚林在旁边笑着说道。
    晚餐的几道菜,得到了嘉宾们的一致好评。
    尤其乔智蒸出来的五谷杂粮饭,让四人吃得很舒服。
    红薯、玉米、铁棍山药还有小香芋,吃到嘴中,有种香得发飘的感觉。
    林动吃第一口的时候,就惊呼出声,实在太好吃了。
    “我从来没有吃过这么香甜可口的米饭。”
    说完,他理直气壮地已经盛好了第四碗。
    吕懿嘲笑道:“你也真是的,也不留一点给江导
    演品尝一下。”
    远处江涛一直在注意镜头。
    尴尬地笑了笑,冲着吕懿摆手摇头,意思是我不需要。
    但他内心深处有一个声音。
    很想品尝一下受到如此好评的米饭,究竟是什么样的味道。
    当蒸锅的锅盖打开的瞬间,那股凝聚不散的混合香气就彻底征服了所有的围观者。
    江涛决定收工之后,一定要跑一碗杯面,弥补胃部的失落感。
    米饭的精彩绝伦,让几道菜反而成为陪衬。
    倒不是这几道菜做得不好,而是菜原本就是为主食服务的。
    喷香的米饭,加上香辣的菜肴,粗暴地打开了嘉宾们的食欲。
    乔智决定明天晚上也煮五谷杂粮饭给老乡品尝。
    与第一期不一样,节目取消了跟当地名厨比赛的环节,但依然保留了宴请老乡来基地品尝美食的环节。
    酸菜鱼和回锅肉最终也被光盘。
    吃完了所有的菜,再来一碗用鸭骨汤打底的冬瓜虾皮汤,简直是绝了。
    向晚林打了个饱嗝,朝池塘边走去,“吃到嗓子眼了,我得去消消食。”
    吕懿站起身,蹦跳着追了过去,“向老师,我也去啊!对了,桌上的碗筷吃好了之后,等我们回来再收拾。”
    林动吃完了最后一粒米饭,拍着圆滚滚的肚子,冲着乔智笑道:“回去之后,我的健身教练肯定要骂我了。不过,特别尽兴。”
    见林动起身要收拾桌碗。
    沐晓起身拦住他,“我来吧,你跟向老师他们去转一圈。”
    “可是你有伤!”
    “伤在脚上,洗碗又不用脚,别让我觉得自己是个废人。”沐晓很认真地说道。
    林动见沐晓如此坚持,冲着沐晓笑了笑,“那我去找他们了啊。”
    三人没有走远,而是来到了河边,向晚林拿起了钓竿,发现钓竿上面的饵料,早已被鱼儿吃光了。
    见林动屁颠颠地走过来,向晚林暗忖这小子还真没眼力劲。
    自己和吕懿给他连使眼色,他根本没有反应。
    三人随心所欲地开始聊天,向晚林偶尔动一下鱼竿,检查鱼有没有将饵料偷吃完。
    钓不钓到鱼不重要。
    关键的是,钓鱼可以让人的心安静下来,生活节奏得到前所未有的放松。
    沐晓和乔智一起收拾了碗筷,让乔智意外的是,沐晓虽然对家务活也不精通,但比起陶茹雪要好很多。
    知道碗要洗三遍,不用自己特别提醒。
    只是洗碗的速度有点慢。
    乔智将灶具收拾好,他才洗了一半,不得不戴上橡胶手套,帮沐晓开始刷完。
    “你洗得那么快,碗能够洗干净吗?”沐晓抱怨道。
    “你可以对比一下。”乔智将洗干净的碗摞在另一只碗上。
    沐晓真的检查一遍,乔智果然是后厨达人,洗得碗比自己洗得似乎还干净一点。
    “对了,我妈最近问你,什么时候有空再去坐坐呢。”沐晓用毛巾擦拭着白色的盘子,轻声说道。
    乔智愣住了,下面的人也都愣住了。
    沐晓这是在自曝什么东西吗?
    乔智观察众人的眼神变化。
    有惊讶,有羡慕,也
    有嫉妒,更有吃瓜观众的骚动……
    乔智连忙对着镜头解释:“我曾以厨师的身份,去她家中做客,有幸给阿姨做过饭,所以阿姨对我的印象深厚。”
    沐晓也反应过来,笑道:“没错,就是这样,你们一定要相信,不准胡说乱想啊。”
    有种跳进黄河洗不清的感觉。
    沐晓太放松了,忘记周围有那么多摄像头了。
    不过,也因为这种放松的感觉,她很轻松地融入了节目。
    无论哪个画面都能展示出她少女的甜美感觉。
    与她的影视作品,是截然不同的风格。
    沐晓出演电视剧,能从十五岁的少女,演到七十岁的老妪。
    每一个年龄段,都能够驾驭。
    但那毕竟是用演技表现出来的。
    节目中的沐晓才是最真实的自己。
    向晚林带着林动和吕懿从河边归来,还带回了钓具。
    缓解了尴尬的气氛。
    “有收获吗?”沐晓问道。
    向晚林扫了一眼林动和吕懿,“这俩孩子嗓门太大,还喜欢吵架,把很多鱼都吓跑了。”
    乔智笑道:“向老师,姜太公钓鱼,直钩都能有鱼。我觉得钓不到鱼,跟他俩无关,还是跟鱼是否愿意主动上钩有关。”
    向晚林仔细一想,忍俊不已。
    乔智这死孩子,在讽刺晚上做酸菜鱼的那条大草鱼,根本不是自己钓上来的,而是节目组安排的道具鱼。
    痛快地笑完。
    向晚林咬牙切齿地发誓。
    “明天我一定要多钓几尾,让你们看看我真正的技术。”
    ……
    五人坐在一起聊天。
    沐晓聊到自己小时候当童星的故事。
    “小时候演戏,最主要是听话,导演让我怎么做,我能迅速地按照指使办到,这便是优势。十七岁的时候,遇到过低谷,当时很多人觉得我不会演戏,是运气比较好。我差点就考虑转型去国外读书,专门读心理学专业。因为我当时去了好几家心理门诊,都说我有轻微的自闭症,后来我还是咬牙坚持走出了那段阴影。”
    乔智微微一怔,没想到沐晓开朗的性格背后,还有这么一段不为人知的故事。
    吕懿笑着说道:“沐老师,原来你也有这么艰难的时光啊。”
    沐晓唏嘘道:“当然有,只是不愿意说出来。毕竟不是所有人都会同情你,大部分人都会说你太矫情。”
    吕懿说起自己燕漂的经历,“当时我们一起来到燕京的一共有七八个人,但最终坚持留下来的只有我一个。我当时住地下室,每天天蒙蒙亮赶地铁,到影视基地当群众演员,这样的生活过了有五年。”
    林动在旁边听得很入神。
    暗自感慨,自己怎么没有那么挫折的经历,好像生活少了一种波澜,多了一种遗憾。
    晚上睡帐篷,一整天都没有什么存在感的渣冲,又凑了过来。
    乔智已经无力吐槽。
    打过了,骂过了,他就是赖着自己。
    周冲找到了安全感,很快进入梦乡。
    乔智拿出手机,给陶茹雪发了一条晚安信息,然后才躺下。
    因为白天过得充实的缘故,乔智很快也熟睡。


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