有了返祖血脉的守山犬,生出来的幼犬肯定不会差到哪去,到时候不管是自己养着打猎,还是拿出去卖,王见山都能收获一笔不菲的钱。
毕竟让守山犬去山里和野狼抱窝,里面不确定因素太多,而且也不是每次都能成功,甚至还有丧命危险,王见山不是很舍得这样做。
王见山拿着一把猎枪,带着四人七条狗朝老林子方向走去。
张承文看着王见山手上的猎枪有点眼馋,笑嘻嘻问道:“王爷爷,不是说现在禁枪了吗?怎么您的枪没有被收走?”
王见山饱含深情的抚摸着手上的猎枪,脸上露出淡淡的笑容,就如同在抚摸他最心爱的人一样。
安北平笑道:“这个我知道,老寨村位于大山深处,有许多野兽骚扰,因此乡里允许老寨村的猎人拥有猎枪自保。”
王见山点点头道:“平小子说的没错,不过也不是谁都能拥有的,而且猎枪的子弹必须到乡派出所指定的地方购买,每年都要审核,非常严格。”
张承文吐了吐舌头道:“我本来还想搞一把猎枪玩玩,看来是没希望了。”
许军才笑道:“如果你要真喜欢打猎的话,不妨搞把弓弩,既不需要多少高深的技术,又能满足你直播的需求。当然了,想打野猪是不可能的,顶多射射野兔或者野鸡之类的小动物。”
“许哥,你有门路能帮忙买一把弓弩吗?要多少钱我转给你,我就是没有这方面经验,怕被骗了买到劣质货。”张承文闻言大喜道。
“没问题。”许军才满口答应道,“我帮你从国外买一把,保证质量没问题。”
“许哥,你还是不要给他买的好,要知道弩在我们国内属于管制武器,你还让他直播使用,这不是让他犯法嘛。”安北平急忙劝道。
许军才尴尬的笑道:“也是,我经常在国外玩弩,忘了我们国家和国外不一样,弩和枪一样,不能随便使用,要是偷偷摸摸的玩倒也没什么,上直播还是算了。”
张承文满脸失落道:“那怎么办?我还想弄点有噱头的东西给自己增加人气呢。”
安北平想了想,说道:“你要真想的话,可以考虑一下用弓箭,这个在国内目前貌似还不属于管制品。”
张承文汗道:“平哥,你当我是你啊?给我一张弓别说射中猎物,能不能拉开都还是一个问题。”
安北平耸耸肩,无奈道:“那我就没办法了,不过我建议你想把直播当一项工作来做,就尽量别违法乱纪,否则那都是做不到长久的。”
张承文叹了口气,道:“我知道了。”
王见山听到他们几个在聊弓箭的事情,笑道:“你们如果想玩弓,最好是请教一下李瘸子,他不管是弓还是枪,在我们老寨村都属于这个……”
王见山竖起大拇指,毫不吝啬对李瘸子的称赞。
安北平惊讶道:“我师父还会使用弓箭?以前还真没见过,我以为他只会打拳呢。”
王见山笑道:“自古弓拳不分家,会打拳的自然多少也懂得用一些远程武器,要不然上战场怎么办?”
安北平想想也有道理,他侧头看向许军才,笑道:“许哥,能帮我从国外买一把好的复合弓回来吗?国内虽然说弓不属于管制品,但是想买好弓还是很难的。”
许军才道:“没问题,等我下次出国就帮你买一把好弓带回来给你。”
安北平拱手道:“那就多谢许哥了。”
孟雨晴在一旁听他们聊的无趣,忍不住嘟囔道:“你们能不能速度快点?还有两个小时就天黑了,到时候就没得玩了。”
安北平和许军才相视一笑,异口同声道:“走!”
王见山带着他们走小路,进了一片树林,取下肩上背的猎枪,那在手上,小心翼翼戒备,同时不忘回头对他们几个叮嘱道:
“一会你们几个跟在我后面,切勿乱跑,这片林子下了很多陷阱,若是一不小心踩中野猪夹子,脚都有可能残废。”
四人闻言骇然,这可不是开玩笑的事,皆在心中提高警惕。
安北平问道:“王爷爷,这片林子离寨子不远,野猪夹子布置在这里,是不是太不安全了一些?”
王见山叹道:“我们也不想布置的那么近,可是最近几年寨子里的人越来越少,山里的野猪越来越多,很多时候它们都敢冲到围楼后面的菜园子里偷菜吃,不多布置一些陷阱和夹子,我们都快生活不下去了。”
“老大爷,山里的野猪很多吗?”孟雨晴好奇的问道。
“以前不多见,也就在野猪林那边多一些,可是近几年没人去捕猎,加上大山里面封山育林几十年,野生动物恢复很快,野猪更是泛滥成灾了。”王见山解释道。
安北平问道:“现在外面市场上野猪肉不便宜吧,为什么不猎杀一些拿出去卖呢?”
王见山苦笑道:“现在寨子里能打猎的加起来都不超过五个人,就算都有猎枪,也不敢和野猪在老林子里正面搏杀,毕竟我们年龄都大了,身体素质跟不上。”
“现在捕杀野猪主要就是靠陷阱和夹子,一旦让野猪受重伤,再指挥守山犬上去围攻,轻易不敢动枪刺激到它们。”
“再一个就是,就算打到野猪,靠我们一群老家伙也很难运送出去,大部分情况都是大伙分了吃肉。真要说起来,这野猪肉还是没有家养的土猪肉香,也就是外面人没尝过,才把这价格炒得那么高。”
张承文在旁点头附和道:“老爷子这话言之有理,野猪肉太腥臊,而且肉很柴,和土猪肉自然是没得比,不过比外面养猪场养的饲料猪味道还是要好很多。”
许军才笑道:“希望我们今天运气好,能逮到一只野猪,尝尝味道究竟怎么样?”
可惜他们跟在王见山身后走了一个多小时,陷阱是检查了十几个,除了逮到一些野兔和野鸡之外,野猪夹子是一个也没被触动过。
王见山和张承文讲解一下怎么在山里下套子抓野兔和野鸡等小动物。
“其实下套子不难,我和你多说几遍你应该就能会了,最难的是要知道把套子下在什么地方?如果你没下对地方,野鸡和野兔不上套,那你下了也是白下。”
张承文和安北平几人虚心的听着王见山解说,不时还插几句嘴问道:“老爷子,那请问一下套子要下在什么地方才有用呢?”
王见山捋了捋胡子,用手指着草丛,笑呵呵道:“蛇有蛇道,这野鸡自然也有野鸡道,关键是我们要会观察。”
“你们看这里,在这片草丛中,野鸡常走的草都倒了,注意别把草都踩倒,尽量把套子下在窄巴场或者是野鸡必经之路,这样才能有所收获。”
“要说这套子,其实简单的很,事实上除了绳子,其他的都是竹子和小木棍,在林子里随处可见,套的大小在十公分左右,调在野鸡道上离地十二公分,关键一点弹棍用草包好。”
随着王见山细心讲解,四人听的都觉得的确挺简单,但是等王见山拆了一个套子,让他们自己动手试试的时候,四人又傻眼了,发现这东西根本不像自己想的那么简单。
王见山出手又给他们演示一遍,搭建好了那个套子,笑道:“这下套子,最主要还是熟能生巧,你们必须要多勤加练习才是,光靠看和听,不亲自动手去做,是永远也学不会的。”
眼看天色逐渐黑下来,夕阳已经渐渐西落,晚霞将天边染成红色,不时能看见倦鸟归林的景色,伴随着叽叽喳喳鸟叫声,和永远不知疲倦的蝉鸣声。
安北平四人跟随在王见山的身后,朝老寨村方向走去。
这一趟走下来,让他们颇为失望,因为没有看见野猪,甚至连野兽都很少看见,就更别论黑熊、野狼、豹子一类的猛兽了。
不过也不能说毫无所获,至少王见山从陷阱和套子里逮到了几只野鸡和野兔,晚上餐桌上新鲜的野味是有的了。
晚饭是王见山家里吃的,他老伴去世的早,女儿已经外嫁出去,现在一个人独住。
王见山的厨艺算不上特别好,但是他处理野味却是极有一手,毕竟是干了五六十年的老猎人了。
野鸡切成小块放盐和料酒拌匀,放入八成热的油锅炸至外表金黄捞起待用,干辣椒和葱切成三公分长段,姜蒜切片。
锅里烧油到七成热,放入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒翻炒,等香味爆出来后,倒入炸好的鸡块爆炒,然后撒入葱段、味精、白糖、熟芝麻,炒匀后出锅。
另外还有一只野鸡则拿来和鸡枞菌一起炖汤,野兔则是拿来烧烤。
安北平看着王见山使用他自己制作的五香粉腌制野兔的时候,想起自己做任务得到的秘制十三香的配方,便琢磨着从老寨村购买一些香料,回去自己制作十三香。
第45章 下套子
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