南北杂货 作者:报纸糊墙
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南北杂货 作者:报纸糊墙
罗用就在他们那里取了一些葱姜蒜,放在油锅里先炒出香味,然后又放了猪肉下去炒,再放辣椒,翻炒两下,那味儿登时就不一样了,罗用守在锅旁一边炒菜一边吞咽口水,他这都有几年时间没正经吃过辣了!
厅堂外面……
“咳咳咳!罗三郎究竟在里头做的甚?”
“哎不行了,我到外边透透气。”
“咳咳!”
“这回这物什,闻着竟比那臭豆腐还要厉害些。”
第197章麻婆豆腐
话说唐初这时候的人着实也比较有探索精神,罗用的那一盘农家小炒肉,炒的时候那么呛人,炒完了端出来,这些人竟然都还敢拿起筷子夹来吃。
“嘶……这么辛!”
“比五辛菜还厉害。”
“我觉着倒是不如五辛菜。”
“炒肉倒是挺香。”
“就是不知吃下去以后对身体有没有什么妨碍。”
“三郎,此为何物?”有人问罗用道。
“不知。”罗用也是好久没有吃辣椒了,这会儿正就着一大碗粟米粥吃辣椒炒肉,吃一口辣椒炒肉,嚼几下,然后就要喝一大口粟米粥,呼哧呼哧的,吃得可带劲儿了。
“既不知是何物,那便少吃些吧。”一旁有人劝他。
“与我种子之人,言是此物可食。”罗用这时候吃得正起劲呢,哪里还能停得下来。
“种子乃是何人所给?”对方又问了。
“……”罗用停下筷子,抬着头想了好一会儿,言道:“时间太长,不记得了。”
“……”众人无语,不记得了你还那么确定这玩意儿能吃啊?就你那些种子,前面还种出那么多杂草来呢,那些杂草也都能吃吗?
偏罗用好似还吃上了瘾,头一天刚吃过小炒肉,第二天又加了辣椒炸豆酱,做炸酱面吃,他家那几个小孩,一个个的也都跟着吃,看得他那些弟子以及西坡村村民很是为这一家子感到忧心。
好在罗用先前种下去的辣椒也就没几棵,这会儿都还没怎么长好呢,连着摘了两天以后,也就没几个辣椒可摘的了。
“此物着实有几分奇特,从前竟是闻所未闻。”许家客舍这边,大伙儿最近也都在讨论辣椒这个东西呢。
他们问罗用这玩意儿叫什么名字,罗用说不知道,然后就有人叫罗用现起一个,罗用就说管它叫辣椒,大伙儿现在对这个名字还有点不习惯,说起来还是此物此物的。
“那滋味着实太辛,沾在舌头上火烧火燎一般,比生蒜还厉害几分。”有些人吃不了辣的,对这个辣椒的接受度就很低。
“我觉着却也是别有一番滋味。”这是比较能吃辣的,除了辣味,还能品出一点辣椒的其他滋味来。
“阿兄,这些都要种上吗?”
罗家这边,罗用又开始种辣椒了,他家一个油纸包里,包了好些辣椒籽呢,这会儿便取了春日里育苗用的那些陶罐出来,打算在这些陶罐里全都育上辣椒苗。
“这东西好吃吧?”罗用问他们。
“好吃!”七娘那丫头对辣椒的接受度最高,也不知是天生就比较能吃辣还是怎么的,前两日罗用做的那个带辣味的炸酱面,她可没少吃。
“待这些辣椒都种出来了,阿兄便经常与你们做。”罗用笑眯眯道,他已经忍不住要开始期待各种各样的辣菜了,麻辣烫啊,麻婆豆腐啊,水煮肉片啊……
“阿兄,此物换不得钱财吗?”五郎这财迷对辣椒的热情倒是没有多高,他就想知道这东西能不能换钱。
“只要有人喜欢,自然就能换得来钱。”等到时候推几道热菜出去,打响了名声,何愁换不回钱来,尤其是在南方一些多瘴气的地方,这辣椒简直都能救人与水火。
罗用穿来这里这么长时间了,对这个时代的气候多少也有了一些了解,要说气温的话,好像跟后世也相差不是很多,但是感觉总体还是比后世更加湿润一些。
这样的湿润在他们离石县这里还是比较合适的,对于南方很多地方来说,湿度可能就有些太高了。
而且在眼下这个年代,整个地球的森林覆盖率都很高,很多原始森林都还没有遭到破坏,在南方的很多地方,瘴气普遍比较严重。
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