Omega饲养手册_御书屋 作者:原和

    分卷阅读90章节

    Omega饲养手册_御书屋 作者:原和

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    碗中的肉丝加盐、料酒、淀粉和油腌制。鱼香肉丝需要自己做酱汁，郁尧在有两勺豆瓣酱的小碗中加了调味，里面包涵老抽、淀粉，还有最重要的糖和醋。

    之前郁尧有几次在外面餐厅点鱼香肉丝这道川菜，这道做起来并没有大菜复杂的炒菜，可却不是每个厨师都能做好。这里面最重要的原因就在于酱汁的调制，而酱汁，最重要的一步，就是糖醋的比例。

    郁尧曾经有一天做了三份鱼香肉丝的经历，她不是一个浪费食材的人，三次做菜她都一个人消化掉了。早晨的鱼香肉丝面条，中午的鱼香肉丝下干饭，晚上的鱼香肉食炒饭。可以说那天是味觉的受难日。但好处不是没有的，只至少让她掌控了按照自己的口味最佳的糖醋比例。

    接着是热油锅，将猪肉丝放进去翻炒变色，然后加入葱姜蒜爆香，倒入切成丝的素菜，最后一步，就是加入调制好的酱汁。当郁尧将酱汁倒入锅中时，肉丝由最开始的金黄的颜色变得更深了一点，锅中属于鱼香肉丝的味道渐渐溢出来。郁尧开了大火，锅铲在炒锅中不断翻炒，见好收汁，关火起锅。

    加了芡粉的炒菜都会格外烫，还不容易冷却。趁着这时间，郁尧做了简单的醋汤，将晚餐端出厨房。

    机器人将电饭煲里的米饭盛出来，两菜一汤端上桌子时，时间刚好是下午六点，正是吃晚餐的时间。

    “开饭了！”郁尧站在餐桌前，笑眯眯地看着沙发上的人开口说。

    宗寒走过来，虽然早对郁尧这一身的厨艺有大致的了解，但每次见她做饭，宗寒还是会感到惊奇。

    “看起来很不错。”他坐下时开口，这是刚才他在光脑上搜寻一叫做《如何跟omega愉快地相处》的电子书里看见的一条黄金守则，尽可能多赞扬对方。

    郁尧坐下来，将筷子递给宗寒，“尝尝，有点烫，小心点。”

    这话被她讲出来，让宗寒不由自主侧目。宗寒这一刻感觉很奇怪，他想要收养郁尧本来打着是照顾对方的主意，但现在看来，却像是郁尧在照顾他。这念头，宗寒面色一下又变得有几分严肃了。

    辣子基很有味，宗寒的筷子有点忍不住朝着那有小火山的盘子又伸了去，如今严肃退去，带上一股子的满足。

    基丁很嫩，大约是因为郁尧两次油炸，时间很短，又将最外面的那层基肉炸的酥脆，反倒是保持了里面基肉的香滑可口，腌制的味道都蕴藏在每一丝的基肉里，加上后来的干红辣椒的煸炒，每一粒的基肉里都带着浓郁的香辣的味道，最后的芝麻，也是点睛之笔，香喷喷的，口齿余香。

    “很好吃！”这一次宗寒的夸赞是由衷的，平常每次休假回来，不论是对公还是对私，他在外面用餐的时间喝多。跟他一起吃饭的，大多是有点身份地位的人，去的餐厅也算是联盟比较排的上号的不错的地方。每一家店的厨师长的手艺是很不错，但像是郁尧这样的，似乎每一道菜都能让他喜欢，甚至还有点迷恋，这就让宗寒很惊讶了。他从来不是一个重口腹之欲的人，可面对郁尧做出来的美食，隐隐有点让他失控的趋势。

    郁尧却是没觉察到这一点，在她看来，大家喜欢自己的厨艺都是极为正常的事。从前她做美食博主，自媒体已经足够让她能过上挺不错的生活，不需要靠着做网店别的什么来改善生活质量。所以有时候，她也会在家里做点不是在山林间做出来的美味，而是像一般现代的小零食，比方说洋芋片，蛋黄酥什么的，烘焙的东西。这些她平常做了会在微博上做抽奖，送给自己的粉丝。每一次抽奖，都会收获各种各样的好评。而对于家常菜的手艺，偶尔郁尧也有朋友来家里串门，她也不吝啬，喜欢亲自下厨。在尝过她厨艺的人里面，还没有谁不是念念不忘的。至于宗寒的喜欢，郁尧还真没觉得有什么奇怪的。

    可宗寒就不一样了。

    第35章

    尝过了那一道鱼香肉丝后， 宗寒碗里的米饭已经少了一半。

    郁尧还没怎么动筷子，她不知道别的厨师是怎么样的，反正她喜欢做饭，喜欢看别人用餐时脸上露出满足的表情， 听见对方是说好吃， 她就开心了，反倒是自己不会吃太多，像是在炒菜的时候已经“闻饱了”。

    “有点烫。”郁尧看见宗寒的筷子又冲着那盘鱼香肉丝伸去时开口好心提醒。

    宗寒“嗯”了声，看着她的筷子都还放在米饭上， 眉头顿时不由一皱， “你怎么不吃？”

    郁尧干脆将筷子放下， 双手撑着脸颊， 莞尔道：“我不是很饿啊，还有， 看见别人吃的这么香， 我觉得就饱了。”

    宗寒：“？？？”这是什么理论？他只知道人不吃饭的话会饿，饿的时候睛神力也消耗的特别快，“那别看了， 赶紧吃饭。”

    “哦……”郁尧听话地又重新拿起筷子。

    “对了。”宗寒想到什么的， 开口道：“以后不要做这个辣子基了。”

    “啊？”郁尧脸上有点不解，她刚才看着宗寒连续夹了好几筷子， 看起来他应该是很喜欢才是啊，

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