Omega饲养手册_御书屋 作者:原和
分卷阅读60章节
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准备的食材还比较多,但她也不嫌麻烦,坐起来还算是简单。她先将郭森雯寄来的肉洗干净放在料理机里,剁碎后,取出来,朝肉馅里加入的切好的韭菜,盐、五香粉、花椒粉、料酒、味睛还有熟菜油,搅拌均匀。
饺子皮郁尧也准备自己现做。
加水,和面,揉面,再反复揉面,使之等会儿擀成面皮时带着点劲道,郁尧那双纤细白皙的手就在那团白色的面粉上揉,拍,捏,打,动作一点也不含糊作假。然后将面团搓成长条,切成小段,然后用擀面杖擀成面皮,放置在一边,饺子皮也这样一张一张被做好了。
将开始搅拌均匀的馅料放在饺子皮中间,中间捏紧,只留出两边的小口。这样反复重复着自己手里的动作,将给宗寒准备的这三十个锅贴做完,郁尧有几个感觉到手臂传来的微微酸麻感。她将电饼铛倒油预热,顺便甩了甩自己的胳膊,然后将这这三十枚锅贴放进去。
当锅贴一下锅时,瞬间空气里就传来“滋滋”的油炸的声音,很快,随着被烤熟的锅贴,有香味在整个厨房里蔓延开来。
郁尧看着图锅贴的一面被烤的金黄,又翻了一面,她个人喜欢吃两面被炸的脆脆的锅贴,但不知道宗寒的喜好,反正就先按照自己的来了。但郁尧知道宗寒喜欢吃辣,她在准备这份锅贴后,还不忘记给宗寒做一份蘸料。
香辣味的,郁尧想宗寒一定会喜欢。
动手将蒜苗切碎,朝碗中加入辣椒面和白芝麻,淋灌热油,爆香,加入盐、酱油、醋、基睛和香油,这份香辣味的蘸料瞬间做好。郁尧特意拿了一个可以密封的小碗,将蘸料也放好,跟锅贴放在同一个保鲜盒里。
这还没完,即便现在自己身上已经是一股油烟味了,但郁尧还没停下手里的动作。
在厨房里,料理台上,有一大口袋的饺子皮。不是郁尧不愿意自己做饺子皮,而是想到自己要做那么多分量的锅贴,现在没有机器人帮忙可能还真不知道要做到什么时候。
但是做馅料还都是郁尧一个人动手,锅贴的步骤虽然不繁复,但是最重要的是肉馅的味道,机器人只能按照设定好的程序处理,可她自己动手却可以按照自己觉得最恰当的比例调制。好在身边还有家政机器人的帮忙,那么多锅贴,郁尧也不可能一次性将所有的馅料都调好。她做好一盆肉馅馅料后,机器人就很利落地在饺子皮上均匀地放着。只不过即便是这样高效率的工作,郁尧将锅贴包好后,也是两个小时后的事了。
第26章
给宗寒的是三十个, 可要寄给现如今在七十六区的军人的锅贴,却有两千多个。
机器人能做的也只有里面设定好的简单的程序,好在这锅贴和煎饺的做法有点相似, 郁尧在最后一步, 调处来煎饺模式的最后一步, 机器人动作很有调理地就将被郁尧捏好的锅贴放进电饼铛中。因为还有点不放心用类似的程序会不会成功, 郁尧还是等到最新的锅贴出炉后自己尝了一块, 不油腻, 而且肉质鲜美可口,双面金脆,很好吃。
确定的味道没有差错后, 郁尧设定好用量, 然后放心去洗漱睡觉了。
二千多个锅贴, 做好可能也快要天明了。
第二天郁尧起来时,她先去厨房查看了一波,看见要被金黄的两千多个锅贴包围的厨房, 还有满满的香气, 郁尧满意笑了。
她站在厨房门口,拍摄了一张照片。
这么多锅贴, 看起来是很震撼的。
因为厨房还被占用, 郁尧没自己做早餐, 她随手拆了一袋饼干, 随便塞了几块在嘴里, 混着牛乃吞下去后, 走到客厅的也箱子面前,拖着进了厨房。
有点赶时间,郁尧今天早上还特意起早了点。毕竟一区跟七十六区之间还有那么长的一段距离,她现在要是不能分装完成让快递员送走的话,就要等到今天晚上了,那时候锅贴就没现在这么新鲜。
箱子里是郁尧前端时间星网上购买的大批量的保鲜盒,她在看见那“战后老兵”的评论后,心里从打算给前线的战士做吃食后,就开始准备材料。想到就要去做到,郁尧从来都是如此。
批量装集这些锅贴也是一件体力活,可能装一盒给自己喜欢的人,还能叫爱心便当,但这可是两千多的煎饺,这不是爱心便当,而是流水线工程……
只是现在流水线上的小女工只有郁尧一人。
疯狂地装集着锅贴,没一刻钟停下,郁尧也花了四十多分钟。
将最后一只锅贴放好合上盖子后,郁尧就差没坐在地上给快递员小哥联系了。
没多久,就有人上门收件。虽然郁尧之前有提示东西有点大也有点重,但当快递员小哥上门看见客厅门口这满当当的保鲜盒时,还是愣住了。
“好香!”与此同时,快递员小哥还闻到了这房间里的食物的香味,这大早上的,即便是他才吃了早餐,但在这时闻到锅贴的味道,还是忍不住咽了咽口水。尤其是看见那些透明的保险盒的里装着的被炸地黄灿灿的还不知道名字的
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