惊蛰 作者:文字旁
分卷阅读47
惊蛰 作者:文字旁
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有些单调,季君本着不出错的原则,少油少盐,吃着没什么味道,季君拿出她之前做的酱瓜配着粥喝,才算好一些。
吃过早饭,他们本来是想商量一下带周童去哪里转转,结果公司一个电话打过来就把周亦叫去加班了,周亦竟然就放心地把周童交给季君,让她带周童玩一天。
不过周亦还是嘱咐季君不要带周童去吃肯德基之类的快餐,不管周童怎么央求都不能答应。
周亦走了之后,季君原想着带周童写写作业,再陪他玩一会儿也就差不多了。没想到幼儿园根本没作业,季君问周童在幼儿园都做什么,听了他的描述,季君才知道在幼儿园其实就是由老师带着玩。
既然没有作业,季君也不会上赶着教周童算术认字什么的,她查了一下周边的儿童乐园,又征求了周童的意见,最终决定带周童去那里。
其实季君不太想带周童出门,毕竟她没什么经验,也不知道会不会碰上人贩子,但要她在家里和周童大眼瞪小眼,季君宁愿冒着“风险”带周童出去玩,盯紧点就是了。
季君让周童自己穿好衣服,她往包里塞了几包湿巾纸巾保温杯还有一些小零食,就牵着周童出门了。
出了小区,季君带着周童打车直接到了儿童乐园,交钱进去之后,她就让周童自己在里面玩,她在外面看着。
虽然身为大人季君觉得那些设施很幼稚,周童玩得倒是挺开心的,在里面上蹿下跳了一个多小时才跑到场边说他有点累了。
季君带着周童到旁边的休息区坐下,先倒出一杯水晾着,给他几袋小零食,等周童吃完季君把包装袋收起来,又把杯子递给周童让他喝水顺一顺。
歇了一会儿,季君问周童要不要回去接着玩,周童扭扭捏捏地看着她不说话,季君想了一下问道:“你是不是想上厕所?”
周童点点头,季君就领着他去卫生间。
到了卫生间门口,季君又犯了难。男厕所她肯定不能进,可是去女厕所也有点怪,毕竟周童都五岁了。
权衡了一下,季君还是带周童去了女厕所,幸好这是个蹲式的,要不然季君还真不知道该怎么办了。
季君在隔间门口等周童,等他出来又抱起他让他自己洗了手,这才牵着周童回去玩。
到了下午两点左右,周童从场内出来了。这回他是真累了,运动量也差不多够了,季君就准备带他去吃饭。
季君问他想吃什么,周童毫不犹豫地回答肯德基。季君很无奈,她也想带周童去吃肯德基,至少方便,但早上周亦专门强调不让周童去那里吃,季君也没辙。
想了想,季君问周童想去肯德基吃什么,周童说他想吃汉堡、薯条还有炸鸡。
这三样还不是很复杂,她也能做,季君就跟周童商量说:“你爸爸不让我带你去吃肯德基,我去买材料给你做怎么样?”
周童问:“你能做得跟肯德基的一样好吃吗?”
季君也没做过,只能尝试一下,她诚实地告诉周童:“我也不知道,不过我肯定不能带你去肯德基吃饭。”
周童只好答应了。
汉堡、薯条、炸鸡虽然热量高又油腻,但偶尔吃一次应该没什么关系,何况自己做不会放添加剂,还算比较安全。
季君没去她平时逛的超市,直接去进口超市买了各种主料配料,这才带着周童打车回家。
一到家,季君让周童先去卧室睡会,自己迅速冲进卫生间,她也憋得不行了。在外面不能拜托别人照看周童,也不能像亲母子似的在一个隔间里解决,她就只好憋到现在。
从卫生间出来,季君觉得自己终于活过来了,休息了十分钟,她才去厨房开始做“季德基”。
汉堡、薯条、鸡翅,季君觉得最难的是鸡翅,她不太确定鸡翅炸多久能熟,如果炸过了就很难吃,而且裹鸡翅的面糊应该是用干的还是湿的?
季君暂时略过面糊这个问题,先把鸡翅洗干净腌上,又把牛肉馅搅匀调味拍扁,然后她就开始切菜:生菜、酸黄瓜、西红柿、洋葱、土豆。
切菜的时候季君回忆了一下自己看过的美食节目,似乎炸鸡湿糊比较多,不过也有先蘸湿糊再拍干糊的,季君决定综合一下,搞一个稠稠的湿糊。
季君放了一个底比较深的锅在灶上,然后倒很多油进去,因为鸡翅外面裹着糊,先炸它会把油弄脏,季君就先炸薯条。薯条比较容易判断生熟,尝一根就知道,炸得差不多了季君就用漏勺把薯条捞起来放在一个盆里沥油。
炸过薯条之后,油温下降了不少,季君就在旁边放了一个平底锅开始煎肉饼,然后一边等着油热一边翻肉饼。
等到油热了,季君就把鸡翅一只一只地放进去,她怕不熟就多炸了一会儿,最后捞出来感觉有点老,不过季君也知足了。
肉饼煎好,因为煎的时候完全是靠肉里的油,所以煎完肉饼锅里还比较干净,季君就直接把汉堡的面包放上去烤,两面烤热之后拿出来往里面一层一层地铺菜铺肉,最后再把酱挤上去。
汉堡拼好之后,鸡翅和薯条的油也沥得差不多了,季君把这些都放进一个大盘子里,又在边上用番茄酱挤出几朵花,这才叫周童起床吃饭。
周童坐在那里慢慢吃着,季君又回到厨房给他榨了一杯猕猴桃和梨的混合果汁,免得他吃上火了。
周童这顿午饭吃得有些晚,再加上他玩了几个小时体力消耗比较大,这会儿吃了一个汉堡、一对鸡翅还有一小份薯条,又喝了一杯果汁,以他这个年纪,这些可不少了。
季君没给自己做汉堡,就吃了点薯条和几个鸡翅。
等到周亦晚上带着打包的饭菜过来时,周童一点都不饿,周亦就和季君一起解决了那些外卖。
季君主动跟周亦说了她给周童做汉堡薯条和炸鸡的事,她觉得这又没什么。周亦虽然不满周童又吃了一堆垃圾食品,不过季君也算是用心了。季君不可能像程鸿那样严格要求周童,她要让周童喜欢她,就必须得对周童做出妥协,即使这些妥协并不是真正为周童着想。
吃完饭,周亦就带着周童回去了。季君长吁一口气,虽然她也没干什么,但是带着别人家的孩子不能出一点差错,男朋友的孩子尤甚。
他们走之后,季君又回到厨房。即使没做什么太复杂的东西,但是炸鸡炸薯条都会把厨房弄得很脏。下午吃完饭之后,季君破天荒地没立刻清理,这会儿就得好好收拾收拾了。
把锅里的油都倒掉洗干净,擦一遍灶台,再洗干净榨汁机,都清理完之后,季君又洗了个澡,这周末就算过完了。
周亦和周童到家时,周淳和林涵已经在家吃过晚饭了,父子俩打了声招呼就进了周童的房间。
周亦把周
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