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分卷阅读52

    一顿不吃胖十斤 作者:忆锦

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    一顿不吃胖十斤 作者:忆锦

    分卷阅读52

    mm……系统大大,要不你帮帮我吧?要是这次能赢,我就可以和顾音拍戏了呢!

    【不帮。】

    为什么?

    【本系统是你招之即来,挥之即去的吗?】

    算了,为还是看天命吧……等等,不一定要看天命的呀,单真真想到什么,眼前一亮:系统,我是不是还有个福袋没开?

    【是的,你终于想起它了。】

    嘿嘿,我要开福袋!

    【福袋开启中,请稍后。】

    【福袋已开启,恭喜宿主,获得“时光倒流卡”一张,此卡可让宿主穿梭回一个月内的任何时间,限时三小时,是否现在使用?】

    时光倒流卡?这么牛?单真真思考了片刻,拿起手机,查了下什么,然后抬头:系统,我要使用”时光倒流卡“,回到我和许翊川吃完火锅之后。

    【宿主请闭眼,时光倒流卡立刻启动。】

    单真真闭上眼,只觉得一阵狂风迎面而来,大约几秒钟的时间过后,耳边传来一个声音:“吃饱了就睡,你是猪吗?”

    单真真睁开眼,对上许翊川那张嘲讽脸,激动得一下子从椅子上站了起来:我靠,真回来了!!!

    “你干什么?”许翊川问。

    单真真回过神,又坐下了,换做一副讨好的面孔,问:“许总,一会儿,你有空吗?”

    “没空。”某人冷脸甩出两个字。

    不是啊,你明明有空陪我看监控的呀!单真真急了:“我有个很重要的事请你帮忙,你就抽个空嘛,求你了!”

    许翊川悠哉悠哉地喝了口茶水:“什么事?”

    “等会你跟我一起回公寓好不好?”

    “噗——”许翊川一口茶水噎住了,瞪大眼看着单真真,“你说……什么?”

    “不是不是,你别误会!”单真真解释,“我是想你帮忙,教我做海鲜泡饭!”

    “咳咳……”许翊川咳了几声,正色道,“为什么要做这个?”

    “因为我和顾音要在《谁动了我的厨房》里做这道菜,可我俩厨艺又不好,肯定比不过刘贺颜,所以我想先学习一下。”单真真说完,恳求地望向许翊川,“许总,我这么做可全是为了节目效果,换句话说,我是在加班啊,你就帮帮我吧?”

    “就你会说。”许翊川总算笑了,“帮你可以,不过我有什么好处吗?”

    你堂堂一个总裁大人,有你这样一天到晚问人讨好处的嘛?单真真想了想,抽过一张纸巾,又从包里拿出一支笔、两块钱,刷刷写了一组数字,一起递给许翊川。

    “这什么?”许翊川问。

    “彩票号码。”她回答。

    许翊川乐了:“彩票号码?”

    单真真点头:“对啊,万一中了,就当我花一千万,跟你买了一节课。”

    “那万一没中呢?”

    “许总,我知道你有钱,但是……”单真真很认真地说,“两块钱,也是钱呐!”

    许翊川无语,拿过纸巾和笔,在上面刷刷刷地写了一大堆,递给单真真。

    “这是什么?”单真真看了眼纸巾,只见上面用俊秀的字体,写了一堆食材名称。

    “要我教你可以,但我只负责教,你先去超市,把这些买来。”

    “冰箱里的不可以吗?”

    “不行,要用新鲜的。”

    “明白,我这就去买!”单真真一口答应,只要总裁大人答应教她,让她做什么都行。

    时间还不晚,单真真很快在楼下超市买到了新鲜的大虾和螃蟹,此外,还买了一堆扇贝、排骨、菜心、鲜笋、蘑菇、芹菜、生姜等其他食材,她这才知道,原来做个泡饭要准备那么多材料啊?回想那天,她和顾音在厨房,就煮了锅饭,加了点水和姜片,就傻乎乎地和海鲜炖一起了,能赢得了刘贺颜才怪了。

    快速买完食材,两人来到公寓,许翊川脱下外套,道:“围裙。”

    “我去拿!”单真真赶紧拿了围裙过去。

    他伸开双臂,看着她:“我说了,我只负责教。”

    单真真反应过来,赶紧帮他系上,由于手短,她的手臂穿过他的腋下,用近乎环抱的姿势,帮他把围裙系好。

    许翊川垂下眼,看到单真真几乎快贴到他胸口的脸庞,长长的睫毛扑闪着,心情大好,勾了勾嘴角,下了第二道指令:“把虾洗了,剪去头尾,挑掉虾线,螃蟹刷干净,切块。”

    “ok!”单真真屁颠屁颠地去了,没一会儿,又哭丧着脸回来了,“许总,虾和螃蟹都是活的,我不知道该从哪下手。”

    许翊川:“……”

    鉴于单真真完全是个厨房小白,许翊川只能手把手地教她:“姜丝要切得细,姜味才能出来……”

    单真真切了一片:“这样吗?”

    “你在切年糕吗?”

    “……”

    “算了,我教你。”许翊川走到她身后,一只手握住了她拿刀的手。

    单真真身子一僵。

    “怎么,以为我吃你豆腐吗?”许翊川挑眉。

    “不不不,是我吃您豆腐!”单真真深怕他不肯教,主动把他另一只手也抓了起来。

    这下,轮到许翊川僵住了,怀里的人小小的,低着头,认真盯着案板上的生姜,两人的体温通过接触的双手相互传递着,有种想把她紧紧搂在怀里的冲动……

    “许总?许总!”

    许翊川回过神,脸颊微微发红:“干什么?”

    “可以开始了吗?”单真真怯怯问,时光倒流卡的实效有限,她赶时间呢。

    “蠢,连切个姜都不会,看着。”下一刻,许翊川握住了她的手,开始手把手地教了起来……

    米饭要烧得硬一点,放凉后再煮,才会有颗粒分明的泡饭样。

    排骨焯水,去掉浮沫,多炖一会儿,才能炖出既干净又鲜美的汤汁。

    浸泡干贝用的水,不能倒掉,炖煮的时候要一起倒进去,才会更鲜美。

    虾头不能丢掉,得下锅和姜丝一起炒出虾头油,这样加了水之后,才会有鲜黄油亮的色泽,虾味也会更浓郁。

    除了加盐,还要适当的放点糖,才能提鲜增味。

    海鲜炒熟熬成汤后,再放米饭,中小火烧软了即可,烧成黏糊糊的粥,就不叫泡饭了。

    绿叶菜要最后加,开盖煮一分钟就行,否则不仅颜色难看,口味也会变差。

    出锅的时候,适当加一些白胡椒,更能刺激味蕾,达到“鲜”的极致。

    ……

    单真真很认真地学着,把每一个步骤都牢牢记在心里,同时也感叹,中国的美食文化真是博大精深,如果没有总裁大人指导,打死她都想不到,看似简单的一锅泡饭,竟然有如此繁多的门道,每一个细节都精致得令人意想不到。

    终于,单真真的第一锅“海鲜泡饭”在总裁大人的指导下完成了,成

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