美食供应商 作者:会做菜的猫

    第四百零七章 开始装逼

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    第四百零七章 开始装逼

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    第四百零七章 开始装逼

    是这样吧，楚枭楚主厨。袁州并没有站起身，而是直接转头看着楚枭。

    楚枭穿着纯白的厨师服，高高的的厨师帽代表着主厨的身份。

    衣服上连一个褶子都没有，配合楚枭俊朗不凡的脸庞，看起来非常符合人的审美，帅气非凡。

    而袁州也难得穿着西装，还是深蓝色的条纹西装。

    袁州虽然不胖，却因为锻炼的关系，肩膀宽阔，穿着西装很是好看，整个人看起来英气而成熟，很有魅力。

    即使是坐着，现在整个人也散发出强大的气场，这就是厨艺带来的加成。

    气场很炫，摸不见，但的的确确的存在。

    没错，那么袁老板以为如何呢。楚枭带着安德烈一步步走过来。

    身后的安德烈却在努力缩小自己的存在感。

    开玩笑，他们刚刚已经在这里站了一会了，好死不死的听见了袁州说的苹果不怎么样的话。

    楚枭是谁那可是史上最年轻的米其林三星厨师，在厨房里以厨艺服人，说一不二。

    吃了楚枭准备的餐点，别说外行了，就是资深顶级的评论家也说不出不好来。

    而现在这个不知道哪里来的，一开口就是这个，楚枭能好，才有鬼。

    这不楚枭现在的状态最能说明这点。

    用这个做法确实是最好的之一，但是苹果的选择出了问题，导致鹅肝酸了一分。袁州很是认真的说道。

    那么就请袁老板指教了。楚枭玩世不恭的说道。

    你使用的是法国的姬娜苹果，产自法国的南部地中海气候区，正好这个鹅肝的产地又是斯特拉斯堡的。袁州一口说出了苹果的产地和鹅肝的产地。

    &roport，onpote安德烈立刻吐出一句惊叹。

    而这句法文翻译成中文就是：厉害了我的哥。

    在场听懂法语的，除了楚枭和袁州之外都笑了。

    毕竟安德烈一脸惊叹的样子，实在太过明显。

    就连周世杰都忍不住说道这对于他来说也不难，你应该见惯了才对。

    是的，但是我一直以为他就自己是个bug了，现在的年轻人都这么厉害了吗安德烈看起来有些难以接受。

    哈哈哈，确实是，年轻人都太厉害了。周世杰哈哈一笑，点头说道。

    安德烈则连连点头。

    在安德烈看来，尝一口就说出食物的身世也太神奇了，说个美味之类的还常见，但这就差说前世今生了，能不惊讶嘛。

    所以，从味道来说，这两者应该互补，但姬娜苹果有个缺点，因为它的口感比较像金地厘蛇果，所以在榨汁后，酸度会增加一些。袁州并没有理会安德烈的夸奖，而是继续说道。

    这我当然知道。楚枭不以为意。

    所以这些酸度，你加了一丝麦芽糖用来调节，但是麦芽糖本身缺带走一点点的酸味。袁州并没有特意表现的意思，只是淡淡的说道。

    我只放了一克安德烈看袁州的眼神都直了。

    这t还是人吗果然和老大一样是个变态安德烈的眼神在袁州和楚枭之间移动，当然，眼神里传达的就是这个意思。

    哦。楚枭心里暗暗思量，发现袁州说的好像确实是这样。

    麦芽糖加热后会发出酸味，融入黄油后，这样的味道就会带进细嫩的鹅肝里。

    如果换成王林苹果，取其兰花的高雅香气渗进鹅肝会更好，当然其四分酸，五分半甜味的口感更好。袁州开口就说出另一个搭配。

    而且兰花搭配鹅肝本来含有的栗子香会更好。袁州说完才补充了一句。

    当然，袁州不动声色的喝了口水，毕竟袁州很少这样大段大段的说话。

    强烈的兰花香气会影响鹅肝纯粹的香味和口感。楚枭很是自信的说道。

    对，所以用来喂食奶牛就是最好的选择，然后才在黄油中加入几滴以激发王林苹果的香气。袁州自然而然的接道。

    当然喂食的时间不可短于一年。袁州想了想又说道。

    这一下气氛就在有些沉默了，楚枭在思考可行性，安德烈不敢说话，周世杰不知在想什么。

    至于袁州则事不关己的认真吃着餐点。

    吃完食物是对一个厨师最基本的尊重，袁州在上次就已经意识到了这个问题，也早就开始身体力行了。

    那小袁如果不喂食一年，能解决这个问题吗。周世杰突然对着袁州问道。

    可以，换个品种，里面加入洋葱，香味相辅相成不说，还有保健效果。袁州稍稍一想，就直接说道。

    用白葱，鳞片和肉质是白色的，辣味淡，甜味浓。楚枭补充。

    是的。袁州点头。

    想不到袁老板对于法餐也有研究。楚枭看着袁州，眼神很是认真。

    不是研究，只是看了看，了解一点点知识。袁州这话还真不是谦虚。

    要知道他现在可是连一个菜系都没有握在手里的人。

    不过是每个菜系精通几道菜，正好有法国菜罢了。

    谦虚了。楚枭的思维比较西方，直接说道。

    不，我是认真的。袁州皱眉认真的说道。

    为什么说实话却没人信。袁州疑惑的在心里说道。

    嗯。楚枭现在心情并不好，失误被吃了出来，明显的装逼装成了，心情当然有些意味不明的情绪。

    但还不至于生气，楚枭骄傲的一向是他的天分和努力。

    一时之间餐厅只剩下轻微的餐具声音，安德烈努力缩小存在感，同时心里浮现了一句华夏名言。

    伴君如伴虎。

    吃完了，果然是珍馐美味，好久没吃过这么正宗的，感谢主厨了。打破沉默的是周世杰，他摸着特意整理过的胡须，满意的说道。

    不好意思，今天的瑕疵影响了两位的体验。楚枭干脆的说道。

    没事，这不算什么，不过你请了老头子的饭，别忘记老头子也要请回你的。周世杰先是不以为意的说道，紧接着又认真的看着楚枭说道。

    可不许放老头子的鸽子。

    当然。楚枭点头。

    而一旁的袁州则是毫不在意的样子，哪怕他知道周世杰是准备带人去他店里吃饭。

    这就是袁州的自信

    :今天试了书友提供的绿茶加蜂蜜，很有效果，已经不会咳嗽的喘不过气来了，菜猫会努力好转的谢谢大家非常感谢

    嗯，还有萝卜的那个也有尝试，还有药也都吃了，谢谢大家。

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