未来兽世之古医药师 作者:弦
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手”苏维亮,而是一位身材微微发福的长者。说好的都是年轻人,出来这样一位的意思是
这个人自我介绍:“我叫苏政,是维亮的爷爷,食韵楼的总裁,很高兴能认识你们。”说着他很礼貌地朝东方戎先伸出了手。不是瞧不起祁骏,而是祁骏是个y夫,他得先跟人家的丈夫打招呼。尽管他知道祁骏才是今天的主角。
东方戎见过苏政,这位苏老板面子还是挺大的,跟赵家沾亲,要是从小婶儿那边算,也能用八竿子打到一个关系,至少以前在酒会上见过j面。“您好。我是东方戎。我的伴侣祁骏。”
苏政这才把手递到祁骏面前。握过手之后,他笑呵呵地说:“维亮这个孩子太不懂事,之前冒犯的事还请两位见谅。不过能跟将军夫人切磋一下厨艺,也是他小子的福气,我也就没拦着他这次胡闹。而且我今天来除了道歉之外,还有一个生意想跟东方将军谈一谈。”
谈生意祁骏第一个反应过来的就是自家的火烈c粉和植物油,他也想给这两样产品找一个固定的客户,苏政如果谈这个的话,正中下怀。不过在外人面前,自家将军的面子必须给足,于是他在后背偷偷点了一下东方戎的后背。
东方戎也不傻,肯定立刻点了头。“不知道苏老先生的意思是”
苏政微微一笑:“我想订购植物油和火烈c粉,每个月一千斤油和五十斤火烈c粉。当然这个数量只是初步试验阶段,你们也知道,食韵楼在全国都有连锁店。”
祁骏眼睛又闪闪发亮了。“吵架”还能吵来这么大的一个客户啊财神爷您老最近也太心疼我了不过我喜欢
、116
116:美食化g戈
对东方戎和祁骏来说,这是他们做生意一来最赚钱的一笔买卖,虽然对很多大种植园来说这实在不算什么,可他们俩已经很满意了。这毕竟是长期主顾,说不准将来还会增加。何况他们这才刚起步,更多的卖家也没那么大的产量。再想想等将来辣椒申请下来之后,光是卖给y剂厂也已经很可观了。
东方戎在打了两个电话,确认商品产量没问题能够供给得上之后,直接跟苏政签了约。苏政也很满意东方戎的爽快,虽然价格比他预计的要高上一些,并没有讲下来多少。但就冲东方家的名头和祁骏的能力他也认可。而且他还有另一层想法,如果可以的话,他觉得那才是将来对苏家最好的事。只是暂时还不能说。
他们签约的时候,该来的人基本上都来了。祁骏本以为苏维亮和施永也会邀请一些年龄相仿的朋友,结果就只有他们俩,这让祁骏有点儿不好意思,自己居然一下子叫了这么多人过来。
苏维亮也没在意这个。昨天爷爷的一番教诲和施永的规劝,让他的心态平和了很多。不过大少爷的面子还是抹不开,也没说软话就对了。
祁骏问他:“你是打算怎么个切磋法是做好了互相吃,还是找人品评你看现在光是我这些朋友来了,你们就俩人,这明显不合适让我带来这些人裁决啊。”
苏维亮当然有朋友,可除了施永之外,还真没有j个j心的不怕在其面前丢面子的。其实他想的切磋,就是想试试祁骏做的食物到底是不是那么好吃,怎么就被人叫烹饪大师了那么嚣张。可既然是切磋,总是得有高低啊。现在他真没主意了,下意识地就看向施永
施永心里叹了口气,事情还是要给圆下来的。“也别那么麻烦了。不是说j个朋友嘛。g脆你们两个就每人做j个菜,大家伙儿坐到一起吃吃就好。至于输赢也没什么大不了的,大家活儿直说呗,胜败也不搭什么。”
祁骏真是无所谓,不过做j道菜他可得先说好了。“那也行。我是没意见,不过多了我现在也站不起那么久,三道菜吧。不一样的烹饪方法制作三道菜,不拘用什么食材,怎么样”
苏维亮对自己的厨艺还是有一定信心的,三十道不行,三道还是没问题。关键是他真的很好奇祁骏到底能做出什么。“好就按你们说的办”
食韵楼的食材库里好东西多得很,祁骏是拉着罗宣一起进去的。看着这些新鲜食材,他心中感慨:幸亏将来是想开s家菜馆,不然要是大型的酒楼,光是这才食材就要先囤很多钱啊
看了一下电子屏上显示的食材目录,祁骏思索了p刻,很快就决定了要做什么。昨天他是想做个炸、炒、煮。就用这大家都知道的简单方式,靠味道来取胜。不过因为苏政的这单生意,他有了新的想法。一个生意伙伴,他不介意先“传授”他们点儿什么,反正他也决定过阵子再给王岱录j段视频了。
首先要做的是拌。他在食材名单里看到了羊腰子。虽然在超市里异兽的内脏不容易看到,但是在猎人市场上还是很常见的,兽人们也吃,只是吃的人不多,因为内脏太难处理,弄不好就腥臊恶臭的。食韵楼既然有内脏,那足以说明他们家有去味儿的好法子。对于这一点,祁骏还是挺期待的,毕竟他们肯定用的是兽世食材。
拿到羊腰子,发现是没有处理过的。摸了一下冰凉的,祁骏没再动。罗宣主动拿了过去,对这个东西他见过的次数不多,但秋絮这个家伙偷偷弄来亲自给他做过。结果手艺不佳,那味道把他给愁的。“小骏,这个味道太重了。”
祁骏笑道:“是啊,但是处理好了就很好吃。没关系,看我的就行了。保证你有所改观。对了,这腰子吃了可对身t挺有好处的。古华国有句话叫吃什么补什么。这吃羊腰子,可是补肾的。”说完他笑着炒罗宣挤了下眼睛。
罗宣也没气恼,只是用眼睛看了一下祁骏的肚子:“你果然是有生活的。比我还小俩月呢,就要当母父了。”
尼玛完败啊果然不适合跟罗宣斗口。这家伙往往一句话就能把自己赢个彻底啊“你行等下,多拿两个,别等一会让不够吃。”潜台词是:反正也不是自家东西,不要钱
第二道菜祁骏选择的还是内脏。不过这一次用的是亚猪兽的肝脏。他要做家常的熘肝尖。需要的辅料也还是那j样,唯一遗憾的是这里没有植物油。不过没关系,空间里有j瓶小包装,拿出一瓶用就是了。
第三道祁骏选择了清蒸燕尾j。说是清蒸,但其实也算是一道炖菜,想想怎么也要犒劳一下自己,j汤什么的自己最近很喜欢啊所以他特意挑选了三只燕尾j。反正也能一锅蒸出来重要的还是那句话,反正不花钱。
苏维亮选择的三道菜正是祁骏昨天想到的炸、炒和煮。他本来是想着,就用炸和炒来跟祁骏比比,看看到底是谁做得更好吃。可他压根没想到祁骏用了另外三种烹调方式。
s香r是食韵楼的招牌菜se之一,用四种酸甜的水果汁和酒、盐腌制过的r切成一厘米左右的厚p。外面裹一层蛋y,然后下油锅里去炸。因为用的r是迪噜兽的r,油是同样的迪噜兽油,所以味道不会串。炸好之后沥g油,吃起来是外焦里n的。不过因为rp厚度的关系,炸到真正有外s的口感火候很重要,苏维亮当初练这道菜的时候,用了整整两个月才算是自如掌握了火候。所以他对这道菜非常有信心。
清汤鱼p同样是食韵楼的拿手菜。他们用的是红边罗鱼,r有口感,鲜而不腥,没有mao刺。最关键的是这个清汤用的是鸦龙鸟的骨架、红边罗鱼的骨头还有亚猪兽的r泥一起煮出来的,所以只要在沸腾的清汤里下入薄薄的鱼p,略微汆烫就是一道诱人至极的鲜美汤品了。苏维亮可以保证,如今在兽世,能做出这么鲜美清汤的人绝对一只手都数得过来
最后这个炒,他选择的是爆炒河蛤。这道菜是他认为最考验手艺的。河蛤切成薄p之后就着热油下锅,炒过了就老,少了就腥,恰到好处可不是人人都能掌握得了的虽然有很多普通的菜可以炒,但他坚持使用自己最近刚刚攻克的这道创新菜。说白了也是有点儿赌气的意思。
以祁骏的角度看,苏维亮做菜的样子g净利落,比王岱要好得多。毕竟是有家传的,就是切配料的速度和手法都比自己还好。现在收拾切r切菜都是有机器的,直接放到烤箱和煮过里定时j分钟就能好。苏维亮能有这样的到刀工,至少说明苏家一直没有忘本。就这一点就足以让他佩f欣赏了。
不过有一个人比祁骏还要欣赏苏维亮做食物的样子。那就是东方翼鸣。本来他来就是想凑个热闹,再加上老四媳f儿头一次主动邀请自己参加朋友聚会,他正好躲开母亲大人的相亲攻击,所以这才赴约。没想到跟祁骏切磋的对手居然是这么耐看的一个人。模样好看。说话的声音好听,就连皱眉和瞪眼的样子都很可ai。关键是做菜的时候认真专注的样子,他第一次对一个人有这种想要不错眼珠地看着的感觉。
东方翼鸣身边坐着的是东方远。他可没那个耐心看人家怎么做,他最关心的是一会儿怎么吃。瞧见东方翼鸣直勾勾的眼神儿,他眼珠子一转,立刻就笑了。用胳膊碰了碰东方翼鸣,他凑过去小声说:“二哥,看上人家啦”
东方翼鸣被他弄得一愣。反应过来之后,他笑呵呵地看向东方远:“你这臭小子偶尔还能说j句有用的。”
东方远本来是想逗一逗二哥,可得到这样的回答,倒是让他愣住了。“不是吧这个苏维亮可比你大了七八岁呢”
东方翼鸣笑道:“这有什么他看起来比你还年轻。”
东方远嘴角chou搐:“不带这样的啊我现在还青春年少好么”
“还少个p好好看着,那么多闲话。一会儿别胡说啊。”
“得嘞小弟听你的就是了。”说完之后,东方远看了一眼苏维亮,又看向祁骏,再看回苏维亮,然后默默想着:也行啊要是二哥也娶一个会做饭的。到时候他们家过节的时候,肯定有得吃了。
祁骏的葱油羊腰p切得很薄。去掉了腰臊和内膜之后,用盐和酒腌制了一会儿。然后下到温油锅里滑到刚刚成熟,然后就可以捞出来成盘了。木须、h辣瓜切成细丝。再用一点点盐和ru姜汁、獭汲水兽的r汁做成料汁。淋到羊腰p上之后,再烧开植物油,放木须做成葱香味儿的滚油,最后浇在羊腰p上。滚油落下的时候落在木须和h辣瓜的丝上,瞬间就有一种炝锅时的香味儿飘出了。
东方戎虽然没什么正经能帮忙的,除了切就是端,但也是忙得不亦乐乎。丝毫都不介意在媳f儿的这些朋友面前丢面子。“小骏,这个很香啊。你以前都没做过。”
祁骏没开口之前,先夹了一p羊腰p送到东方戎嘴边,完全不避讳地秀恩ai。“你还说,之前的羊腰子你和爷爷还有爸不都是要吃辣炒的。”
羊腰p很n,葱香味儿十足,羊腰子的膻味儿和s味儿基本上已经消失了。但比起用孜然和辣椒炒的,这个还不是他的ai。东方戎点着头:“以后还是继续辣炒的吧。不过这个妈和nn估计能ai吃。不辣。”
“挺好做的。后天回妈那儿,我教她就行了。东西挺简单的。燕尾j应该蒸得差不多了,你打开看看,筷子能扎透就可以关火了。”说着,祁骏开始调熘肝尖用的碗汁。
清蒸燕尾j祁骏弄得非常简单。处理g净的整只燕尾j放到大碗里,m上亚猪兽的五花rp。木苕切成大段、ru姜拍扁之后切成块。他又切了一根芦萝放到了三个蒸j的大碗里。然后倒进清水,放上盐和一点儿獭汲水兽的r汁,上锅就开始蒸了。现在香味儿已经飘了出来,别说是身为r食ai好者的东方戎了,祁骏也忍不住咽了下口水,看来一会儿得多喝两碗才够本
熘肝尖炒完,他们俩人的六道菜就都结束了。整个冬区里满是菜香。所有人的馋虫都被勾了起来,两个“对手”彼此看到对方的菜se,第一个反应居然都是馋。
六道菜肯定不够这么多人吃,即便他们俩这六
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