农家内掌柜 作者:秋味
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;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。新年到,穿新衣,戴新帽;舞龙灯,踩高跷,迎财神;大家乐,乐淘淘……
在农村过年前的几个大集都是必须要去的,有时候还要全家出动置办年货,主要是在年前体会其中的热闹。
华珺瑶记得小时候为了和大人赶集,早早地起来赶路。因为距离镇上还有些距离,加上交通不便,只能走路过去,往往到了镇上就已经饥肠辘辘,当然到了赶集日,肯定少不了要吃一碗热炒凉粉或者是胡辣汤才过瘾啊!真是热乎乎的从头到脚透着暖意。
第612章 赶大集
赶集日对于平时零时就不多的农村孩子来说,没有什么比一串糖葫芦更加诱人更能解馋了。
一串串红红的晶莹剔透的糖葫芦扎在草把子上,吸引着大人和孩子的目光。
华珺瑶面前出现了两串糖葫芦,“给吃吧!眼巴巴看着算怎么回事。”萧楚北好笑地说道。
“只是怀念,我又不是小乖。”华珺瑶看着闺女溜圆眼睛,好笑地说道,“你看你闺女的傻样。”
华珺瑶捏捏小乖的鼻子道,“小馋猫!不准吃。”
原本打算喂小乖糖葫芦萧楚北歇了心思,看着眼巴巴地小乖道,“妈妈不让吃,我也没办法。”
“行了,赶紧给别人,省得你家小乖惦记,眼不见为净。”华珺瑶催促道。
萧楚北将糖葫芦给了靖恒他们俩,眼见着红红的东西被爸爸拿走了当然不乐意了,扁着嘴,眼眶里还噙着眼泪。
华珺瑶立马给她买了个花花绿绿的风车,一下子吸引了注意力。
“你这眼泪还真是现成,说哭,就哭,小哭包。”华珺瑶拿出手绢,擦擦她的双眼道。
“噗……”华珺瑶一吹风车转了,“你看,你看,转了。”
“来来!爸爸抱着。”去而复返地萧楚北抱着小乖。
一家三口逛起了集市。
农村的集市不是每天都有,一般是一个地方按农历某个固定日子举行,或者一四七,或者三六九。做小本生意的,需要添置物件的,到了赶集的日子,就汇聚于固定的集市,自然而然地分成若干区域,或牲畜市场,或布匹市场,或农具市场,或小百货市场,或蔬菜肉类市场。到了春节前,集市的规模比平常更大,无论是逛集的还是卖货的,都比平时多出好几倍,那些有着浓浓年俗味道的对联、年画、财神、门神、窗花、大红灯笼等,自然而然占据了半壁河山。
从腊月二十一开始,年集就摆开了,在喧嚣热闹的集市上、在琳琅满目的年货前,年的味道不可抵御地渐渐逼近。忙并快乐着,是每个人对年的期盼和感受。
赶年集不仅为了购年货大人忙着购置家人团聚的饭菜,他们筹划着,肉买多少,菜买几种,酒要多少箱。而对于小孩子来说,穿一件新衣服,或者买一个气球、一个玩具、一碗年糕,甚至一串糖葫芦就是满满的幸福。
走到了春联区看得华珺瑶会心一笑,萧邵恒笑道,“还真让小婶说对的,群众的智慧是无穷的,看看今年的春联,可是花样翻新,新品种很多啊!”
各种跟猴子有关的年画也被摆在了显眼位置,吸引不少村民选购。一位大妈拿着“心想事成”和“吉祥如意”,最后选择了“心想事成”。
火红的灯笼一溜排开,对联、“福”字铺天盖地,红彤彤格外吸引眼球。人们仰着头,念着对联上那些寓意美好的字句,遇到中意的就买下。
“打倒三公一母后,这集市这两三年里,扩大的好几倍。”杨桃乐呵呵地说道,“这还不是**,要是到年跟前的二十**你再来看,那才人多,更热闹!”
“去年你没来吗?”萧楚北看着她们母女俩那土包子样,好笑道。
“没有,去年肚子里揣着小乖,我怕集市上人太多,撞着了可怎么办?所以一直在家来着。”华珺瑶笑道,“其实来赶集也不单单是为了置办年货,主要是凑凑热闹,看着别人提着大包小包,那感觉就是要过年了。”
“我这还看见城里人来了。”萧楚北看着推自行车的,穿戴明显要比老农民好的,车把上挂着鸡、鸭、鱼,菜篮子里放着鸡蛋,真是齐活。
“城里供应不是紧张吗?还要肉票,哪有乡下地儿,只要有钱,啥都能买到,自家养的鸡,下的鸡蛋,豆腐坊里磨的豆腐……在这年集上,不仅吸引周边的村民,城里人也都喜欢来这儿采购。”
“京城已经取消肉票了。”夏静姝说道。
“不愧是京城,积极啊!”杨桃由衷地说道。
“虽然其他的票都没有完全取消,但是没票也能买到自己想要的东西,譬如布料衣服粮食什么的。”夏静姝感慨道,终于不需要肉票了,终于可以随心所欲地地购买东西了。
“不过这工资该不够花了,你们学校补贴够吗?”杨桃看向自家俩傻儿子道。
“够花!够花。京城虽然取消了一些票证,但物价并没有上涨,依然保持着五六七十年代的水平。”萧靖恒忙不迭地点头道,“娘您忘了我们自己有挣钱的。”
萧邵恒接话道,“随着经济的展,迟早这些票证被扫进历史的垃圾堆里。”话音中有着很深的怨念,前些年没少被这些票证给折腾死。
“到时候,您想吃什么就吃什么!”萧邵恒咬牙切齿道。
“娘,现在也不缺吃的啊!”杨桃笑道。
经济展得越来越快了,这才改革开放不到两年,生活却越来越好。从年集上色彩缤纷的年货,从人们的笑容中就能看出来。
“你看这豆腐还冒着热气,显然是刚做出来的。看着就新鲜。”华珺瑶催促道,“去买些豆腐。”
萧楚北颠颠儿的跑到豆腐摊上买五斤豆腐,看见肉摊,又买来了五斤排骨,想起家里人爱吃红烧肉,又买了些五花肉,看见牛肉,又买了五斤腱子肉,又买了二斤牛腩,前者做五香牛肉,或者炖土豆,味道极好。
“小叔子,你咋又买排骨了,咱爹娘已经买了。”杨桃看着萧楚北又提溜着排骨走过来道。
“我知道,不过那些不够吃,咱家都爱吃排骨,尤其是肋排,个个都是肉老虎,那是无肉不欢。”萧楚北笑道,媳妇儿更是最爱糖醋排骨,做上一盘还不够她一个人造的。
“你咋又买牛肉,这一下可吃不完。”萧楚东顺手接过他手上的一些肉。
“冬天冷,放的住,而且这牛肉可以让我媳妇做五香牛肉,到时候下酒吃。”萧楚北砸吧着嘴道,禁酒令放开后,过年了当年要好好的解解馋。
“再去买些猪皮,我们做猪
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