一品农门女 作者:黎莫陌
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头,努力压制自己狂乱的心跳,目不转睛的盯着刘长福的手。
只见刘长福先是用勺子挖了适量的肉馅放到饺子中间,随后将饺子皮的两边对贴起来,稍稍捏紧,就将皮从左至右逐渐捏紧,如此,一颗饺子就完成了。
“如何,可是看明白了。”
将饺子在干面粉中沾了沾,放入一旁干净的竹匾内,刘长福便转头看着风吟。
“恩,看着是挺简单的,不过究竟如何,还得试试才知道。”
见刘长福那深邃的眸子直视自己,风吟不由脸上一红,赶紧低头去拿饺子皮,掩饰自己的情绪。
拿过饺子皮,风吟就学者方才李长福的样子,先是挖了一些肉馅在皮上面,然后就将皮两边对贴。
“啊呀,好…好像多了。”
这一贴,风吟才发现自己这肉馅儿放多了,赶忙用勺子将它给剥掉一些,可是太过紧张了,不小心就将皮给扯破了。
“这…这皮也太脆弱了…”
见此,风吟先是一愣,随后小脸立时涨的通红,低头小声的嘟哝道,却是完全不敢去看刘长福。
以刘长福的耳力如何能够听不到风吟的话,不由一脸的忍俊不禁,这样的风吟看着还真和花颂有几分相像。
姐妹就是姐妹,这骨子里都是一样的,只是风吟是当姐姐的,恐怕这么多年来,是一直在压抑自己的性子吧。
“不碍事,一开始都这样,重新来就是。”
刘长福说着,伸手拿过风吟手中破碎的饺子放到一边,又拿了一张新皮放到她手上,随即大手覆上风吟的小手,就手把手的教了起来,“这馅儿要适量,捏皮的力度要轻,然后这样慢慢的捏过来。”
刘长福的手掌宽大,掌心带着粗厚的老茧,触及风吟细嫩的手背,让风吟如遭电击般,忍不住全身一颤。
如此近距离的接触,如此亲密的举动,风吟虽然觉得很是害羞,但更多的却是甜蜜,她明白,刘长福已经正式接受她了。
“诶,你看,你看,刘大哥终于开窍了,我姐姐算是守得云开见月明了。”
见到刘长福和风吟两人的互动,花颂激动的抓住龙六手臂直摇晃。
“恩,挺…挺好的。”
看了刘长福一眼,龙六立刻羡慕的收回眼,看了眼欢喜不已的花颂,随即微红着脸点了点头。
“就说了,我姐姐那么好,刘大哥肯定会喜欢的。”
花颂撑着下巴,一心都挂在风吟和刘长福两人身上,完全忘了方才自己还说了要找龙六请教如何包饺子的。
“恩,许…许姑娘也很好。”龙六这边也是没在意,听到花颂的话,盯着她下意识的就接了话。
“呃?咳…”
闻言,花颂先是一愣,随后注意到了自己的举动,小脸一红赶紧刚开龙六的手臂,随即拿了张饺子皮就低头道,“那…那个,你说的,要教我包饺子的。”
“好,我教你。”龙六毫不犹豫的点头。
“可是明白了?”
一个饺子很快在手中成型,刘长福这才起身放开风吟的手,耐心的问道。
“恩,我…我再试试。”风吟红着脸点头,然后又尝试了一次。
这次虽然肉馅儿没有多,但是却少了,包起来的饺子那肚子瘪瘪的,软软的趴在竹匾上,根本就立不住脚。
说实在,很丑。
看着那竹匾上明显饿瘦了的饺子,刘长福想要笑,却因为怕打击到风吟的积极性而拼命忍着,那脸上的表情都有些扭曲了。
“刘大哥,这个,你说能吃么?”
看着那饺子,风吟根本没看到刘长福的表情,心下犹豫着,是否要把它扔了,毁尸灭迹算了?
“能,这个,第一次,很不错了。”
闻言,刘长福赶紧长呼一口气,压下笑意,这才凑上前一脸认真的说道,“熟能生巧,多包几个,就会越来越好的。”
“恩,好!”
听刘长福这么说,风吟这才放下心来,不再纠结那个饺子,继续又包起了下一个。
不过,在看到刘长福那饱满精致的饺子之后,她很是自觉的又拿了一个竹匾来,将自己包的饺子给另外放起来。
第二二三章 :甜酸辣酱
“嗯,手指都冻僵了,终于是好了。”
放下手中最后一个饺子,沈碧沁站起身,伸了个大大的懒腰,随后戳着双手说道。
所谓‘众人拾柴火焰高’,虽有一千人份的饺子,但在众人的共同努力下,终于是赶在年夜饭之前完成了。
“好了,大家都辛苦了,赶紧回去去洗个热水澡吧,看着一身的面粉,不要着凉了。”
冯老也是在沈守义的搀扶下站起身来。
“是。”
包好饺子,众人自然不会再愿意待在这里吹风,收拾下东西,就各自散了。
至于沈林氏她们,则是负责开始上菜,顺便也煮了一些饺子出来。
主要还是因为冯老对沈碧沁的那个新酱料非常的好奇,就算桌上的东西已经很多,还是强烈要求必须做一些饺子出来尝鲜。
等众人全都收拾完毕,沈碧沁就去地窖里将做好的酱料的给拿了出来。
“来了来了,快给老头子试试。”
见沈碧沁抱着一个小陶罐过来,冯老立刻双眼放光的昂着脖子,显得颇为期待。
“冯爷爷,你安心就是,少不了您的。”
沈碧沁将陶罐放在一旁的矮凳上,拿过酱料碟子,就舀起酱料放了进去。
只见那酱料色泽朱红,里面还夹杂着宛如珍珠般的细小蒜沫儿,散发而出的淡淡甜香,令人耳目一新。
“嗯,味道闻着很是别致,来,让我尝尝。”
酱料一放到面前,冯老立刻夹了一个饺子,沾了沾,就一口咬下。
饺子一被咬破,和着白菜清香的微烫汤汁便流入口中,肉馅儿嫩滑却不失弹性,加之酱料酸甜的口感及浓郁的蒜香,如此组合,碰撞出一种**极致的美味。
诱口而不油腻,令人回味无穷。
“冯爷爷,如何?”沈碧沁笑眯眯的问道,对这酱料,她还是十分自信的。
“妙,当真是绝妙的啊,如此味道,绝了,真是绝了!”
吞下口中的饺子,冯老还沉浸其中有些无法自拔,知道沈碧沁问话,这才激动的连连点头夸赞起来。
“当真,那我也尝尝。”
“我也尝尝。”
“……”
对于沈碧沁的手艺,自是没人会怀疑,见冯老都给出了如此高的评价,哪里会犹豫,纷纷举筷。
等饺子一入口,皆是双眼放光,之后,筷子再也停不下来了。
“阿旭,你也尝尝。”
见众人吃的高兴,沈碧沁也是无比的自豪,夹了一个饺子沾了酱料,就放到慕容旭的碗里。
“好。”
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