一品农门女 作者:黎莫陌
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疼拉着她上桌。
“娘,我今日一整日和爹在一起呢,你有什么好的担心的。”在位置上落座之后,沈碧沁一脸无奈的说道。
“姑娘,夫人不是但心,而是今日特意给你做了好吃的,就等着你回来呢。”此时风吟的话从身后传来,手上还端着一个装满鸡蛋的瓷盘。
“娘,你做这么多鸡蛋做什么啊?”
沈碧沁一脸疑惑的问道,鸡蛋对如今的沈家来说很常见啊,有必要惊喜么?
“这是鸡仔胎,”林博文在一旁乐呵呵的说道。
“居然是鸡仔胎!”闻言,沈碧沁双眸立时一亮,一脸的欣喜。
“是啊,看你最近累的,这些娘都已经在灯下照过了,时间刚刚好,知道你喜欢,快些吃吧。”沈林氏微笑的说道,然后拿了一颗放到沈碧沁身前的小碟子里。
“谢谢娘!”沈碧沁道了谢,便迫不及待的拿起来。
这鸡仔胎就是小鸡在被孵化过程中还没有成形的时候,只有一个雏形,也叫作活珠子,是漳州著名的小吃之一,在漳州这边十分普遍。
每年秋凉以后,漳州人多有食用鸡仔胎滋补身体的习惯。
《本草纲目》中还有记载:“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功效,而且里面含有的矿物质、维生素丰富,比普通鸡蛋营养价值高,可以改善缺硒的情况,还有抗衰老作用。
因此是一种集美味、营养和养生于一体的绝品小吃,深受食者的称道。
有些外地人一开始的时候或许会抗拒,觉得太过残忍,但只要吃过,绝对都会上瘾,因为这味道当真是好的没话说。
...
第二三六章 :村中营生
很多人都说,吃鸡仔胎太过残忍,可沈碧沁却一点儿都不这么认为,她觉得是那些人太过矫情,吃鸡仔胎残忍,难道鸡肉就不残忍了?
两者都是杀生,沈碧沁实在看不出有什么区别的,所以每次都吃的极为心安理得,这么好吃的东西,不吃那绝对是一种遗憾。
沈碧沁拿过一颗鸡仔胎,轻轻将那比较大的一头磕破一个小口子,然后小心的揭去蛋壳,露出裹着鸡胎和羊水的薄膜,再小心的地撕开薄膜,把鸡蛋在汤勺上翻过来,轻轻抖动,鸡胎便随着羊水流出,总量刚好装满一瓷汤勺。
吃入口中,极致的美味让沈碧沁不由得眯上眯眼睛,既有蛋的滑韧,又有肉的细腻,还有软骨的酥脆,汤汁甘甜鲜美,冬日里这么热热的吃上一口,简直令人欲罢不能。
“知道你喜欢,所以娘每人都给做了五颗。”见沈碧沁吃的开心,沈林氏心中也很是高兴,作为母亲,没有什么事比儿女认可自己的付出要来的令他们欣慰的了。
“这东西虽然好吃,但吃多了也不好,五颗就够了。”
沈守义也吃了一颗,然后才一脸感慨说道,“就咱们吃的这些,可是将整个村都买遍才凑齐的,想想若是以前,这孵小鸡的蛋肯定是宝贝的不行,哪里会这样挥霍,如今真是越吃越奢侈了。”
“爹,什么奢侈啊,人家吃什么熊掌鲍鱼的,那不是更奢侈,吃几颗鸡蛋你就奢侈了啊。”
沈碧沁有些无奈的说道,“虽然说没有钱是万万不能的,但钱也绝对不是最重要的,人生不过短短百年,钱财生不带来死不带去的,好好对自己才是最重要的。”
“我赞成五妹的说法,否则哪天若是突然遭遇了什么不测,可就…”
“呸呸呸,小孩子瞎说什么,吃你的东西。”
沈其远话还没说完,就被沈林氏一脸责怪的打断了,“好好的,说什么不吉利的话,有东西吃还堵不住你的嘴。”
“娘说的是,是孩儿说错话了。”沈其远也明白自己有口不择言了,虽然说的是真话,但这些不吉利的话的确是不该说的。
“娘,你们就安心吧,你们更大的福气还在后头呢。”沈碧沁没有多说什么,只是微笑着说了一声。
等到吃完夕食,沈碧沁正在天井中消食,却见刘长福突然走了过来,说是有事情要和她单独说。
虽然心生疑惑,但沈碧沁还是点点头,和他一起去了书房。
“说吧,什么事?”两人都坐下之后,沈碧沁面露疑惑的问道。
“姑娘,今日慕容旭带来的那些人都不是普通人。”
刘长福稍稍犹豫了一会儿还是说了出来,“从他们的体格和行动作风上判断,应该都是些训练有素的士兵。”
“士兵?”
闻言,沈碧沁双眼微微一睁,那就是军人,怪不得她之前一直觉得那些人做事都非常的有纪律,看来八成是没错了,只是…
“你是如何判断的?”沈碧沁眼含探究的看着刘长福,她一直觉得刘长福身份不简单,如今看来,果真如此。
“姑娘,时机到了,我会告诉您的。”刘长福眼中闪过一丝沉痛之色,但很快便恢复的正常。
“恩,我说过,不会勉强你。”
见刘长福不愿意说,沈碧沁也没有勉强,点点头之后说道,“只是不知慕容哥哥是从何处招来这么多士兵的,难道他的身份也是士兵不成?”
“我看那些人对慕容旭极为恭敬,他们之间应该是从属关系。”刘长福皱着眉头说道,“我只能判断那些人都是士兵,但他们是否依旧在当兵,我就不得而知了。”
闻言,沈碧沁也陷入了沉思之中,她明白刘长福的意思。
这些人的来历有两种可能,一种是依旧在当兵,而慕容旭认识的人或者他本身就是他们的将领,还有一种可能便是,这些人曾经都入过伍,但如今已经不再当士兵了。
可不论是那种可能,慕容旭能够认识他们并且得到他们的尊重和认可,本身就是一件极为难得的事情,慕容旭的身份就很值得推敲了。
“这件事我知道了,我会找机会向慕容哥哥问清楚的,谢谢你了。”沈碧沁想了一会儿后便对着刘长福感谢的说道。
翌日一早,众人便再次按时到达庄园,开始进行粉丝的制作。
莲蕉粉丝的制作首先需要将莲蕉制作成莲蕉粉,莲蕉粉需要洗过多次才能制成粉丝,这是个十分繁琐的过程。
众人因为是第一次做莲蕉粉丝,没什么经验,因此全程的都需要沈碧沁监督,这倒是让沈碧沁忙的连和慕容旭说话的时间都没有。
“粉丝终于全部制成了,这段时间来真是辛苦各位了。”看着面前已经制成的粉丝,沈碧沁心中就是一阵欢喜。
“少…沈姑娘客气了,您出的银钱可是比别人多的多,我们自然是愿意的。”那二十人中,其中一人一脸笑意的对着沈碧沁说道。
“今日我做东,在季仙楼定了位置,大家一起去好好放松一下。”沈碧沁微笑着说道。
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