第150章 极致
    那犹如珍珠般的小圆球一送入口中，首先感受到的就是浓郁的汤汁鲜味。
    经过长时间熬煮的鸡汤呈现出乳白色，滋味浓郁到入口皆是鸡的芳香。然而这芳香却比寻常的鸡肉更加奇妙，甘甜的口感犹如清澈的清泉，仿佛是自高山上流淌而下，饱含着大自然的神妙韵味。
    甘洌却又鲜美的汤汁浸润在味蕾上，那超乎寻常的美妙滋味让味蕾上敏锐的神经都为它而颤抖，仿佛承受不住这过多的美好，又仿佛在呼喊着想要品味更多。舌头小心地吸允着汤汁的滋味，它不断被汤汁的美味所引逗着，舌尖一刻不曾挪开，然而又不敢一口气将汤汁的美味彻底地舔舐干净，生怕这样的美味一旦被舔舐干净之后，就再难以重现。
    如同面对心中最喜爱的珍宝一般，渴望而又小心翼翼，控制不住想要碰触的心，却又害怕着一旦碰触就会永远的失去它。
    然而沾在小圆球表面的汤汁终究有限，再怎么小心翼翼地去舔舐，汤汁还是被舌尖吸允干净。
    没等到心中的遗憾升起，另一种绝妙的滋味再次在口中绽放出来。
    那是小圆球的表层味道，那是鸡皮的细嫩滑爽。鲜嫩的鸡皮被油煎过之后，鸡皮内部的油脂与鸡皮彻底地融为一体，油煎之后鸡皮外层酥脆，轻轻一咬就发出清脆的响声，而内里的鸡皮则细嫩至极，柔软细腻地在舌尖缓缓融化。
    鸡皮的味道经由油煎之后，散发出一种奇妙的酒香，这并非是酒，却比酒更加浓醇，微苦而香醇的味道将鸡皮的滋味彻底地激发出来，鲜美得令人舌尖都有些发麻。
    乌骨鸡独特的黑色鸡皮被精妙的技巧分割成小块，再以纤细的鸡肠缝合起来，形成球状，里面包裹着的则是鲜嫩的鸡肉。
    而这鸡肉的味道又分为两层，外层是鸡肉纤维的质感，鲜嫩滑爽，引诱着齿尖穿透它向着更深的层次的挺进。
    而内里同样是鸡肉的口感。
    不，这口感真的是鸡肉吗？
    这世间怎么会有如此美味的鸡肉？
    这样的滑嫩，如同品质最好的豆腐所研磨成的豆，其中没有一丝杂质，入口即化，柔滑细嫩的口感如同丝绸一般在口中轻柔的舒展开来。
    这哪里是肉能具备的滋味？
    然而它又偏偏是肉。
    因为豆是不可能有着如此的鲜美浓醇，每一次舌苔的轻抿都让这滋味展现得更加全面，每一次味蕾的吸允都让这滋味展现得更加鲜活。
    同时在品尝的过程中，诱人的咸香自舌尖涌现而出，但是比起普通的咸味却出现了更多的变化，深邃而又奥妙，浓郁而又奇特，这极致的鲜美的滋味却丝毫未曾掩盖鸡肉的味道，反倒恰到好处的将潜藏在鸡肉最深处的味道都彻底地激发了出来。
    它在口中随着口舌的蠕动，随着牙齿的咀嚼，随着口腔肌肉的每一次抖动，就绽放出截然不同的味道来，口中的味道每一秒都变幻一次，数千万种变化也说不尽口中的绝妙韵味，让人不禁有些好奇，它到底还藏着多少秘密，到底还有多少味道未曾展现出来。
    而在柔滑细嫩的口感之中，却又出现了些许清脆的口感，它就像是深潭之中忽然涌现的一尾游鱼，让这本就深邃不凡的味道多出几分鲜活与生动。
    那是鸡内脏的味道，炒制过后的脆爽的口感在齿尖舌苔翻转跳跃，吸引着它们去追逐着它，碾磨着它，将它细细品味，将它之中的每一丝滋味都榨取干净。
    鸡皮、鸡肉、鸡内脏做成的如珍珠一般的美食，这一颗小小的圆球将所有的鲜美滋味尽数锁在其中，没有一丝外泄出去。而这些鲜美的滋味只得在球形内部积攒起来，等待着最终迸发的那一瞬间。
    因此，就在入口的那一刻，就在牙齿咬破鸡皮，就在舌尖和味蕾感受着内里的鲜美食材的同时，积攒许久而不得释放的鲜美滋味便在一瞬间爆发开来，让口中本就奥妙不凡的滋味瞬间攀登上的新的高峰。
    那是从未曾有过的绝妙体验，那是从未曾体会过的奇妙滋味。
    这超越肉体想象的味道让脑海瞬间恍惚了。
    那不是一陷入片空白般的空虚感，而是如同进入深沉的酣眠一般的满足感，仿佛就在这一刻身体得到了从未有过的满足。过于强烈的味觉体验让神经在一瞬间过载，让人仿佛昏厥一般失去了意识，虽说只有短短的一秒钟，甚至比那更短，或许只有一刹那，然而这一刹那带来的满足感却比长久的酣眠更充实。
    身体在从未感受过的绝味之中得到了充分的满足。
    同时紧闭的心灵之门也在美味的冲击之下缓缓敞开，让这绝妙的滋味由身体流入心中。
    李伟然恍惚间看见了自己的身影，在厨房中不断地忙碌着，为了将一道做到精致完美而不断地尝试着，尝试着，最终却只能以失败告终。
    什么是极致？什么是绝味？
    这个问题再次从他的脑海深处冒出来，随之而来的还有那绝妙的滋味，那滋味中仿佛有着千万种变化，千万种做法，此刻一一展露在李伟然的眼前，那迷茫的答案忽然变得清晰许多，仿佛触手可及。
    姜成则仿佛看见了白凤的身影，那洁白的身影在高天之上翱翔，然而无论怎么飞都飞不出那厚重的漆黑云层。
    那不是云层，而是如天一般雄伟宽厚的乌骨鸡，它的身影遮天蔽日，将所有的一切都深埋于它的阴影之下。
    果然，白凤还是胜不过乌骨鸡。
    正在他这样想时，白凤忽然发出一声响亮的鸣叫，它的身影忽然变得陌生起来，那是极致的绝美与优雅，那是它从未展现出的模样。
    它高高地飞到天上，向着遮天蔽日的乌骨鸡发出毫不气馁的叫声。
    姜成恍然有所觉悟，原来他并未将白凤真正的美好彻底地展现出来，在完美之上，尚且有着更深奥的极致。
    那是名为绝味的极致。
    白凤还有着更大的潜力尚未挖掘而出，白凤未曾气馁，他又怎能这么轻易地低头。
    就算乌骨鸡是高远而遥不可及的天空，他也要向它发出挑战。
    在雷和姚叶心中，他们同样看见了过往的自己，往日里的艰苦磨练，如今汇聚成了一个个阶梯，向着天上延伸而去。
    他们踏着阶梯而上，每走过一个台阶，就像是重新经历了一次过往的磨练，曾经那些说不清道不明的感触在此刻渐渐变得分明起来。
    他们在追求厨艺的道路上从不止步，而这阶梯也在绝妙滋味的刺激之下不断地向前蔓延。
    向着那名为绝味的极致进发。
    (本章完)