第142章 老师傅的认可
鱼腹的部位滋味鲜美,肉多刺少,小孩子第一筷子便选择了这里。
铁锅炖鱼中,肥瘦相间、软烂入味的猪五,是老人的最爱。
贺强的老婆喜欢鱼汤炖出来的宽粉条,一边吃,一边给家人们分起了蔬菜。
“鱼汤里的菜也特别好吃,烂烂乎乎的正好。”
贺强则是拿起一个玉米饼,浸泡在了鱼汤之中,让玉米饼吸足了汁水,随后才开始品尝起来。
这么一大桌,让一家子过足了瘾。
玉米饼分光,贺强又上了一碗米饭,同样是将鱼汤淋在上面拌匀。
这个时候用勺子从锅底捞上来的汤汁中,
还有很多细碎的鱼肉,和在米饭里非常美味。
“过来找李老板果然没错。”
“自己在家可炖不了这么好吃。”
李瑞的厨艺,得到了这一家子的认可。
随机任务显示已经完成,从锅中剩下的食材,也可以明显看出来。
他帮忙打包的时候,
发现这家人几乎吃进去了一半。
吃饱喝足后,
贺强的老婆不禁问道:
“贺强,你啥时候知道有这么家小馆子的?手艺真好。”
贺强:“有天晚上钓鱼回来,赶上李老板的夜宵了。”
“你可真行。”
贺强老妈接上儿媳妇的话,瞥了老伴一眼,“跟你爸一个德行。”
贺老爷子则是缅怀起过去的时光。
“的确很有我年轻时候的风采,我之前也钓上来一条大鱼,好家伙.当初让我给卖了,现在一想还有点后悔呢。”
“爸,那不二十年前的事情了吗。”
“是啊,应该带过来让这个小老板炖一锅的。”
贺强一家,是小馆子里最后离开的客人。
本该就此下班的李瑞,却被王莹大姐央求着,再炒一道菜带回去。
“小李,再给我来個海鲜爆三样呗。”
“店里虾仁、鱿鱼都用完了吧。”
王莹大姐神秘兮兮地,从厨房里翻出来了一份食材。
“给你留好了,主要是我爸听我说小馆子里生意很好,想尝尝你的手艺,他现在做不了饭了,天天嫌家里做饭难吃。”
“哈哈,行啊。”李瑞笑道。
对这个素未谋面的,将小菜馆经营了二十年的曾经的老板,李瑞也非常佩服。
所以炒菜的时候,格外用心。
王莹娘家住的不远,她很快便将饭菜带回了家中。
“爸,吃完午饭了吧?”
“这阵子生意挺不错嘛,我中午没吃多少。”
王莹点点头,“新来的小厨子手艺特别好,客人天天爆满,还有好多人是他带来的熟客呢。”
她记了一下,白天的时候,总共接待了72桌顾客,还有不少是打包带走的。
“那我得赶紧尝尝了。”
王建军很期待厨子的手艺,所以中午吃饭只是垫吧一口。
王莹将饭菜拿到了父亲面前:
“海鲜爆三样,刚出锅不久。”
“我看得出来是什么菜。”
刚炒出来的菜装进食盒后,盖子上还有一层淡淡的热气。
但这并不会阻碍老厨子的判断,
“明油亮芡,卖相很不错。”王建军撕开餐盒缝隙的保鲜膜,随后揭开了盖子。
饭菜的香味一下子就飘进了他的鼻子。
多年的从业经验让他可以直接断定:
“这味道肯定差不了。”
他拿起筷子品尝起来。
虾仁、扇贝、鱿鱼三样食材,肉质口感各异,成熟的时间也不同,这道菜对火候的处理很好。
大火爆炒,激发了酱汁的香气。
王建军还敏锐的捕捉到了,这位厨子所用的葱椒油的味道。
筷子夹取的频率明显加快。
王莹也坐到他旁边,打趣的说道:“老厨子评价评价?”
“好吃,真他娘好吃。”
“我跟你说,莹莹,厨子这行当,工资都不高。”
“人小伙子手艺这么好,别给人开低了。”
王莹听着父亲话里的意思,老头子文化程度不高,除了“好吃”,也做不出什么评价。但后面这个加钱的建议,可以说是李瑞的厨艺得到了他的极大认可。
“爸你放心好了。”
坐在轮椅上的王建军埋头干饭,忽然停下来,仿佛又有些心事的样子。
王莹见状问道:“你咋了?不是说这个厨子的手艺很好吗?”
老头儿看了女儿一眼,皱了皱眉。
“我还有个不成熟的小建议。”
“嗯?是这道菜还有什么需要改进的地方吗?”
王建军淡淡说道:
“明天能不能早点送过来。”
与此同时,李瑞家中。
他今天给三找来了一个“产房”,正在让这只怀孕的母猫提前适应一下。
根据之前宠物医院的说法,小母猫的产期很快就到了。
这两天也变得十分黏人。
产房摆在房间里的角落,
因为胖橘的暖床,舒适而温暖。
李瑞享受着悠闲的时光,玩玩游戏,刷刷手机。
看了看“平平无奇的美食爱好者”账号下的各种评论。
最新更新的一期视频下,
已经成了大家的晒图区:
“卧槽,今天看到一个老哥,提着那么大【一条鱼】进去了,不知道做出来是什么样的。”
“这次来江海,小菜馆里遇到了热心的小夫妻邀请我们拼桌,吃到了醋小酥鱼【合照】”
-
“美女,下次来我请客行不行!”
-
“确实计划着下周还过来一趟,【捂嘴笑】”
-
“李老板分享的美食没学会,但我好像掌握了新的脱单技巧。”
-
“好像李老板也还是单身诶。”
﹀
无论是店里的氛围,还是账号下方的评论区,都是一片其乐融融的。
吃货们,性格也更加纯粹。
不过也有人表达了自己的无奈:
“海鲜,海鲜,还是海鲜,李老板这次提供的是嘌呤盛宴啊,我尿酸高怎么办【大哭】”
-
“诶,拍黄瓜可不是啊。”
-
“嘌呤盛宴?我点的几个菜伱该如何评价?【配图】”
﹀
深夜,
系统结算。
一份新的隐藏成就达成,【老师傅的认可】
奖励则是现金红包。
系统的隐藏成就,是从那些品尝过自己所做美食的食客身上,所获得的。
李瑞觉得如果自己没猜错的话,一定是王莹大姐的父亲,对自己的厨艺非常满意了。
而新增加的菜谱,
是一份叫做“一口鲜”的菜品。
(本章完)
第142章 老师傅的认可
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