当然,母牛处于正常情况下他们才能挤出那么多奶,要是像之前一样,母牛的状态不佳,每次挤奶就只能挤出四五公斤了。
今天挤出来的牛奶有点青绿色。
这个比较正常,母牛吃下去的食物通常会影响奶的味道跟颜色,昨天刚刚吃了玉米叶,有点发绿实在太合理了。
时闻提着奶进厨房,问燕克行:“这批奶要用来做什么?做奶酪吗?还是分离奶油或者发酵酸奶?”
燕克行:“做奶酪。今天没打豆浆,你舀点奶出来加热一下配煎饼。”
家里没什么蜂蜜了,他们就比较少打豆浆,现在一般配着牛奶吃早餐。
时闻答应了一声,非常熟练地舀了一锅奶出来,放在灶上慢慢加热。
他们家有专门用来热牛奶的奶锅,还挺好用的。
牛奶烧开后,上面迅速凝结出了一层厚厚的奶皮。
时闻将牛奶挪下来,倒到他跟燕克行的杯子里,然后端着牛奶走出去。
两人坐在餐桌前开始吃早餐。
时闻吹了吹牛奶,喝了一口。
瞬间,一股甜甜的味道盈满了他的口腔,甜中带有一股牛奶特有的醇香,醇香中还有一点青草的香气。
时闻惊讶:“昨天的玉米叶还真影响了牛奶的风味,现在尝起来好像青汁牛奶。”
燕克行品尝了一番:“还真是。”
时闻:“感觉比往常的牛奶要好喝一点,我喜欢这个味道。”
燕克行:“你要是喜欢,可以正儿八经地加点青汁进去。”
青汁指的是禾本科植物嫩叶打成的浆,玉米叶肯定可以用来做青汁。
时闻听燕克行这么说,立刻道:“那我等会儿试试。”
燕克行:“我等会儿跟你一起去摘玉米叶。”
昨天摘的玉米叶要给牲畜吃,他们也没怎么挑。
今天的玉米要给人吃,那就要挑嫩嫩的了。
他们专门摘玉米叶的芯子,这部分玉米叶更加鲜嫩,味道也更加清甜。
时闻撕了一小条放在嘴里,感觉当菜吃也是可以说得过去的。
他们摘了一大捆玉米叶回去。
两人一起将这些玉米叶洗干净,用厨房纸巾擦干水分,然后放进破壁机打成浆。
倒出来的浆就是青汁。
玉米叶做成的青汁有非常明显的清甜气息,几乎尝不到青涩味。
时闻喝了一口,感觉就算不跟牛奶混在一起,这么空口喝也挺好喝的。
要是拿点蜂蜜过来泡成蜂蜜水,估计也是一种风味独特的饮料。
时闻尝过玉米青汁后,用牛奶泡了两杯,他一杯燕克行一杯。
青汁配牛奶,喝下去的感觉又不太一样。
时闻闭上眼睛,有种身处大草原上的感觉。
时闻拿着青汁牛奶,若有所思地对燕克行说道:“我觉得我们这个青汁牛奶,要是能做成产品推广出去,应该也会很受欢迎。”
自从跟季泓俊打过交道之后,时闻就发现有一部分人对健康的看重更胜于口味了。
燕克行:“这个是必然的,低糖低脂,高蛋白高纤维——要是找准了目标客户,它会成为非常受欢迎的产品。”
时闻的眼睛亮晶晶:“那你说我们试着生产青汁牛奶怎么样?等以后羊奶下来了,再试着生产青汁羊奶。”
燕克行:“我们可以先放到会员礼包里试试。”
“非常有道理。”时闻将手中的青汁牛奶一口气喝光,啪一下放到桌子上,“要不先让弓疆他们过来尝尝,看他们有什么感觉?”
燕克行:“这也可以,他们今天应该比较有空。”
时闻:“那我现在就叫他们过来,正好下雨没什么事做,中午一起吃大餐好了。”
时闻打电话叫人,弓疆三人都表示现在正闲得无聊,非常乐意活动活动筋骨。
他们开车过来,只用了半个多小时就到了。
时闻招呼他们进屋喝青汁牛奶。
他们这种年轻人对这些食物的接受程度更加良好。
三人都表示非常喜欢。
戈阅:“这个好好喝又好健康,要是节食的话,一天三杯青汁牛奶也是可以的吧。我看里面蛋白质、脂肪、维生素、纤维之类的全都够了。”
时闻摇头:“不行,营养不够会掉头发的。”
戈阅抱着牛奶杯子,嘿嘿笑了两声:“那我可以少吃点,再喝这个青汁牛奶。”
蔺诚骞忽略他们的减肥问题,喜悦地问道:“每天喝一杯青汁牛奶,上厕所的问题应该就不用愁了吧?”
时闻诡异地看他一眼。
蔺诚骞丝毫没发现自己暴露了什么,反而喜滋滋地问道:“时哥,你什么时候推这个青汁牛奶?推了我预定一下。”
时闻:“还没那么早,我们先把它加入这个月的会员大礼包中,等一等会员们的反馈。你们要是喜欢,直接来牧场上喝就可以了。”
青汁牛奶得到了大家的一致欢迎。
时闻很快就把它放到了会员大礼包中,为了推这款青汁牛奶,他还专门订了一批玻璃瓶。
玻璃瓶挺可爱的,设计也好看。
可惜牛奶比较难保鲜,他们推的青汁牛奶只有七天的保质期,只能采取分批的方式向会员们寄。
会员们收到青汁牛奶之后,果然非常喜欢这款产品。
第452章
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