再说谭柚,虽然原主很虚,可到底长年干惯了农活儿,是很能吃得了苦的人。而谭柚本人也有骨子韧劲儿,就这么一路撑着走到了镇上。
美颜系统都心疼谭柚了:“宿主,这也太辛苦了。”
谭柚喘了口气:“那能怎么办?如今是啥啥都没有,原本原主家里还养了几只鸡的,办丧事的时候全给用了。”
美颜系统;“宿主,你打算怎么做啊?去卖菜谱?”
“对啊,说说,镇上有几家酒楼?口碑怎么样?”谭柚捶了捶腰,连续生了几个孩子,原主的身体也不好,走路时间长了腰就开始疼了。
美颜系统立刻在谭柚眼前拉开了光屏:“镇东是祥瑞酒楼,是五年前新开的,据说厨子是从江南过来的,这几年生意极好。”
“镇西是以前镇上的祥云酒楼,是老招牌。只是这些年因为菜色老式,生意已经在走下坡路了。”
谭柚明白了,“行,那就去祥云酒楼。说来祥云祥瑞,祥瑞酒楼是故意的吧?”
美颜系统摇尾巴:“统统不知道,就知道宿主喜欢雪中送炭。”
谭柚:“这雪中送炭自然比锦上添花更容易,人家生意那么好,用得着我去增光添彩?我呢,现在只想搞钱。”
就算走了一个多小时的路,谭柚到祥云酒楼的时候,酒楼也还不曾开门。只有后门处有采买在和货商核对账目,整个过程非常干净利落,也没有拖欠货款的情况发生。
而在采买的旁边,站着一几近而立的男子。他双手背在身后,看着这些采买的菜色,眼神一筹莫展。
“东家,祥瑞不是专做鱼吗?咱们今天也买了鱼,要不让范师傅试试?”
陈东家叹口气:“范师傅做的酱焖鱼红烧鱼都不错,可除此之外别的菜色呢?”
谭柚听懂了,这古代可不像现代,随便查查各色菜谱满天飞。虽然同质化严重,可真的下功夫了还是能找到好东西的。
哪里像是古代,有样好东西基本都是一代传一代,个个都捂得死紧。
听到这儿,谭柚对她一会儿的行动更有自信了。
眼看着这位东家和采买要进后门了,谭柚上前一步:“两位留步,我听两位为酒楼经营发愁,我有个小小的法子。”
陈来源以及采买齐齐转头,就见到一农妇正站在离他们三步远的地方。看她的穿着打扮,就是很普通的农妇。
可是看她周身的气度,又觉得她这人不简单。
采买有些着急:“你一个妇道人家,你知道什么?”
谭柚轻声道:“我是找你们东家说话,关妇道人家什么事?你娘也是妇道人家,你娘的话你平时听不听?再说听听又没损失,左右你们酒楼现在也没开门。”
陈来源来了兴趣:“这位……不知您怎么称呼?贵庚?”
“我夫家姓王,称呼我陈王氏就行,”谭柚对金主爸爸可是很有礼貌的:“二十九。”
陈来源抽抽嘴角,心道可一点都看不出来她二十九,说是三十九都有人相信的。面上陈来源还是很和善的:“不知您有什么建议?”
陈来源这个态度,谭柚已经很满意了,她也没再拿捏:“我听说贵酒楼在寻摸鱼菜,我家祖上也曾经出过厨师,也曾经在江南待过,对做鱼也有几分心得。”
她这纯粹就是胡扯,不仅陈家,包括王家,除了陈大没成婚之前出过远门,跟着跑过船,其余人一辈子都待在这一亩三分地。
但是谭柚需要为她的食谱找一个出处,毕竟老祖宗讲究的就是一个师出有名。
陈来源也没说信或是不信,他只是看着谭柚:“陈嫂子,我这儿是酒楼,不是供人玩乐的茶馆。”
“我知道,我自然不是来寻你开心的。”谭柚也坦然:“成与不成,我们手底下见真章就是。”
陈来源笑了:“行,老江,你去把范师傅叫来。”
半刻钟后,祥云酒楼的后厨里。范师傅抱着手臂站在一边,就看着谭柚站在他常用的灶台前面做菜。陈来源什么话都不问,就像谭柚说的手底下见真章就是。
不到一个小时,六道以鱼为主食材的菜色就摆在大家面前。
谭柚摘下围裙轻声介绍道:“松鼠桂鱼、椒盐鱼块、酸菜鱼、水煮鱼、鱼丸汤以及剁椒鱼头。”
都不用谭柚招呼,陈来源和范师傅已经都抽出筷子品尝了起来。酒楼仅有的两位店小二也凑了上来,两人都眼巴巴地看着。
陈来源每样尝了一口后再看了他们一眼:“都尝尝。”
谭柚摸摸肚子,她也饿了。可她如今是来谈生意的,就算再饿,她也得忍着。
陈来源看看范师傅,虽然他本人觉得这些菜色很好,可也要问问范师傅的意思。毕竟酒楼想要开好了,后厨,尤其是大厨师的意见是特别重要的。
范师傅点头:“陈嫂子的这几道菜口味都特别好,应该能满足大部分人的口味,祥瑞酒楼没有这样的菜色。”
谭柚微微挑眉,她若是拿出祥瑞酒楼的菜色,她才是傻缺,要的就是人无我有啊。
从范师傅这儿得了准话,陈来源也不扭捏:“这几道菜色陈嫂子卖不卖?”
谭柚笑了:“当然,只要价钱给到位。”
等再从酒楼出来的时候,谭柚身后的竹筐里已经多了一百两银子以及几粒散碎银子。所以说啊,还是得要多读书多学习,如今不就派上用场了?
在镇上的馄饨摊吃了一碗小馄饨,谭柚才开始了她今天的采购。
卖食谱是一次性买卖,卖得多了就不稀奇了。但是她以后可以卖别的啊,譬如说卖香皂?这若是运作得好了,也可以带着村民共同富裕啊。
倒不是谭柚圣母,而是世道就是如此。陈家如今没有个顶门立柱的男人,那就只能和村里打好关系,或者说和宗族打好关系。
那么她就要将宗族绑上她的战车,这样宗族才不敢轻易地欺负她。
陈老头陈老太虽然不在了,可整个村子基本都姓陈,任何时候,都不要小瞧群体的力量,这点谭柚深有体会。
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第576章 农妇4
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