穿越之寡妇丫鬟 作者:南极蓝
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斤卖到十五到二十文,这价格已是很可观了。牡丹籽油比菜籽油更香,颜色也更漂亮,与橄榄油颜色相似,炒菜也比油菜籽油香味更好,若是营销得力,一斤油卖到四五十文不成问题,相比起牡丹籽每斤一文半的成本,这利润是很客观的。
蓝怡考虑了两日,傍晚时分带着油去二叔家。她并未打算自己闷头赚钱,二叔一家待她不错,眼见着二叔家的日子艰难,如今自己有了赚钱的事情,自然是要带着他们的。况且,除了刘氏,二叔一家为人本分,做事踏实,是不错的合作伙伴。
蓝怡和二叔打过招呼,让宇儿带着宝宝跟大福几个一起玩,自己进厨房帮着二婶李氏做饭,刘氏孩子小还脱不开手,她也抱着孩子在旁边忙活着。
“今儿个这是咋回事,咋菜都是炒了两份?”王二叔看着桌上的肉丝炒蒜苔和素炒青菜,每样都是放了两份,另有一份腌萝卜也是放了两碗。
“公公,这是大嫂的主意,说是让咱们尝尝这两种炒菜油哪种好些。”刘氏赶紧插嘴道,她不知道蓝怡要做什么,只喜欢凑热闹罢了。
“三弟妹说的是,二叔,这每样菜除了油其他的都是一样的,大伙尝尝这油有什么不同?”蓝怡笑着说,“咱们今日就不分桌吃了。”
男女不同席,平日里二叔家吃饭也是分做男女两桌的,蓝怡今日为了好做比较商量接下来的事情,便请了二婶将饭菜放在大桌上,大伙抱着孩子一起吃。
二叔全家尝过后,蓝怡便让大伙说说这油的不同。
二叔和二婶对视一眼,二婶李氏指着一盘咸菜犹豫地说:“都挺香,这个咸菜更好吃点。”
林喜见大伙他,脸憋得发红,才摇摇头:“娘说的是,都挺香。”
陈氏看着自己的男人不自在的样子,赶紧开口到:“平日咱们炒菜少,放的油更少,今日的菜油本就比平日放的多味道自然要好些。”
蓝怡点头,又看着林远。林远仔细回味,指着放了牡丹籽油的菜色说到:“大嫂,这个是咱们炒菜吃的油,这个是什么油?不是芝麻,也不是荤油,味道都不像。这味道没尝过,滋味似乎更多些。”
“三弟说得不错。”蓝怡没想到是林远尝出不同,且说的几乎算得上专业了。
刘氏一脸自豪地说:“那是,二妞她爹可是在县里的大客栈跟着掌柜做过学徒的,啥没尝过。”
蓝怡倒有几分诧异:“还有这等事?”
林远点头:“大嫂,都是过去的事情,出了些事也就不去了。”
“哼!还不是那些人使坏心眼……”刘氏不平地开口,便被林远的眼神制止。
“咱们赶紧吃饭,大嫂待会儿肯定有话要说吧?”林远岔开话题。
既然林远不愿说,蓝怡也没有打听的想法,她喂着宝宝吃过饭,让几个孩子一起玩,拜托二婶帮忙看着,刘氏和陈氏也进了厨房洗碗。
二叔以及林喜林远坐在堂屋,等着蓝怡说明今日的事情。
“二叔,这炒菜的油,一个是咱们平日用的菜籽油,一个是我用牡丹籽榨出的牡丹籽油。”蓝怡开口直讲主题,“前几日入县城,打听咱们这里没有用牡丹籽榨油的,便有了这个主意。这牡丹籽油口感不错,牡丹籽价格便宜,一斤才一文半,比菜籽还低了不少,出油比菜籽却多些。我便想着咱们不如开个油坊榨油,定能赚上一笔。”
“这油的味道还成,不过这油坊可是要不少银子,弄起来也不容易。”王二叔沉思着说。
林远也开口说:“大嫂,这主意听着成。但是咱们没本钱,对这油坊也不熟,弄起来不容易。”
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正文 第四十章 分工行事
王林远听到蓝怡打算开油坊榨油,虽知此事可行,但奈何他们要钱没钱,要人没人,做起来着实不易。
蓝怡却接着说:“万事开头难,这油坊咱们明年开春之后再筹集银两开建也来得及。这榨油用的牡丹籽品种,只有紫斑和凤丹两个,虽说这两种牡丹种植的不少,但是花农们并非都让牡丹结籽的,所以咱们要收牡丹籽榨油,要在明年花开之前尽量和养花之人签下协议,从他们手里收集牡丹籽上来开始榨油。牡丹花期在四月,牡丹籽成熟在六七月,在那时筹建油坊也是可以的。”
林喜听得明白:“大嫂,咱们还有一年的时间?”
“不错。”蓝怡点头。
王二叔心里盘算着是否先不要盖房子,毕竟也能省下一些银两:“要不,咱们的房子先不盖,先投到这油坊上。”
蓝怡摇头:“二叔,这房子还是照样盖,钱的事情你们别担心。”农家盖房子,也只是十几二十两的银钱,这点钱放在油坊上也起不到什么作用,没必要为此而停工。
“大嫂,趁着这几日,牡丹花期刚过,咱们先转悠着去收收牡丹种籽,然后再跟花农们签下明年的协议?”林远问到。
“三弟,这样不妥,咱们今年先收牡丹籽,只说是入药,明年的协议开花之前再签也来得及,免得夜长梦多。”蓝怡思考到。
林远点头应下:“大嫂,若按你所说,这牡丹籽出油有三成,咱们若能收上来一万斤牡丹籽榨油,能榨出三千斤牡丹籽油,每斤按五十文计算,能得二百二十五贯,减去种籽本钱十五贯,再除去开油坊的本钱和人工,也能有大几十贯的进项。”
“不错,这还只是保守估计。按着牡丹亩产籽三百余斤计算,咱们能寻得的牡丹籽应不只万斤,而且只要法子得当,这油卖到一斤百文也是有可能的。”蓝怡笑笑,“也就是咱们能收上几百贯银子。”
听到几百贯,王二叔父子三人均是一呆,王二叔担忧的说:“这买卖赚钱,怕是要遭人眼红惦记,咱们赚了也保不住。”
蓝怡点头:“咱们是正当买卖,不怕官府但也怕这地痞无赖,所以最好是能找个本地的大户合作,靠着他们的名头好办事。我明日去城里寻夏府的人商量,跟着他们合作应能保无忧。”
王二叔点头,夏府乃是黄县数一数二的大户,靠着大树好乘凉。“老大家的,咱们拿着这几百两银子当事,人家夏府能看上眼?”
“二叔放心,我与夏府的大小姐有些交情,直接找她合作应不成问题。”蓝怡答道,夏婉在回来的路上就曾说起这维持生计的事情,她加入米家后开支不少,却愁与无法增加进项,两人合作定能成。这不只是单方面的依靠夏婉,蓝怡也是想和她一起做这稳赚不赔的买卖。
听蓝怡说的如此肯定,三人均安心不少,王林喜见众人不语,憋了憋还是犹豫地提议道:“大嫂,牡丹这东西种下后几十年的长着,咱们这买卖要是能
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