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首页美食:随机摆摊,顾客追我十条街 第227章 这哪够吃啊!

第227章 这哪够吃啊!

    好像就一个养殖场吧,他们农家乐食材不够的时候,有时候还会过去买。
    “出去往左大路走个五百米左右,一拐弯就能看到一个养殖场,门口有个卖烤鸭的路边摊,老香了!”
    吴女士非常热情的跟找来的游客们介绍着。
    这么好吃的烤鸭,没人知道那简直是天大的损失!
    随着吴女士的话说完,她旁边的老公孩子都认同的点了点头。
    嘴里还包着烤鸭,没空隙说话,但点头的架势,还有脸上激动的表情都无时无刻不在说这烤鸭很好吃。
    有烤鸭的香味跟这些人现场安利,几个游客立马来了兴趣。
    “要去看看吗?真的挺香的。”
    刚出炉的烤鸭香味,还是在室外,那真的一点不夸张,一条街都能闻见。
    浓郁的鸭子烤熟后的鲜香,加上果木果壳燃烧熏出来的味道,可以说非常的浓郁了。
    “强烈推荐你们去尝尝,刚出炉的烤鸭,皮都是酥脆的,少见的很,不尝个味道,抱憾终身我跟你说。”
    吴女生的老公,吃完口里的烤鸭,也跟着安利道。
    颇有一种,安利不出去,就能憋死的感觉。
    “要不,你们来尝尝,老好吃了!”
    安利完还一副生怕别人不信的样子。
    从举动,到态度,还有表情,无疑让这些游客深刻的体会到这烤鸭有多香。
    热情的都有点让人招架不住。
    “不...不了,又不远,我们现在过去买。”
    看着这热情介绍的样,游客们都不好拒绝了。
    其实也没想拒绝,这烤鸭闻着确实香。
    一旁的农家乐老板眼睁睁看着自家的客人,就这么被安利走了,表情那叫一个懵啊。
    不是,你们这么当我面推荐别家卖的吃食真的好吗?
    吴女士一家不知道农家乐老板也在这里。
    见他一个人还站在原地,面色纠结的样子,还以为他是想吃,又不好意思说呢。
    “来,叔,尝尝这烤鸭,一绝啊!”
    “以前听到什么北京烤鸭好吃的吸引很多人过去打卡,就是为了尝一尝味道,我现在总算是能体会到这种感觉累。”
    “可不是,要是有这么好吃的烤鸭,跑多远去买我都愿意,竟然这么近,还是偶然碰到的,今天运气爆棚了”
    农家乐老板听着夫妻俩的话,还真来了点兴趣,有点不好意思的走上前,蹭了一个烤鸭卷。
    下一秒,农家乐老板:!!!
    哎呦我去!
    这是啥啊!
    咋这么好吃呢!
    烤鸭在哪买的来着,是在旁边的那个养殖场门口?
    “好吃,你们先吃着,我这就去买!”
    一家人看着农家乐老板跑起来的背影,也非常的开心。
    这么好吃的烤鸭,当然得让大家都知道啊,才能体会到他们此刻激动到无法言语的心情。
    憋是憋不了一点!
    两小孩,那真是全程没停下来过,完全不参与大人的交际,吃的小肚子圆鼓鼓的。
    ......
    另一边,给一群鸭子全都赶到笼子里后,养殖场老板才拎着烤鸭晃悠到办公室准备开吃。
    他的养殖场背靠大山,每天基本上都会带鸡鸭鹅上山溜达,或者到河里去游。
    自动化的养殖设备,也让养殖场环境非常干净,成为本地很多餐饮店的供货商。
    装着烤鸭的袋子打开,养殖场老板先给红卤水倒到鸭子里。
    原本色泽红润,看着油亮酥脆的烤鸭,在浇上卤汁后,就有些湿润了。
    鸭肉也染上了卤汁的颜色,变成了褐色。
    一滴酱油都没放的卤汁,能有这色泽属实是地道了。
    浓郁的咸甜风味,在卤水浇上烤鸭的瞬间,就能闻到。
    养殖场老板闻着味,眼睛一亮。
    这烤鸭味道有点东西啊。
    他迫不及待的拿起筷子就夹起一块烤鸭送入口中。
    如若说北京烤鸭吃的就是鸭皮的酥脆,鸭肉的鲜嫩,烤的焦香酥脆,不留油脂,在以饼皮、酱料、葱白丝,黄瓜丝为辅,来去除油腻。
    那么这南京烤鸭,靠的就是这份咸甜口的红卤汁。
    入口的烤鸭还带着卤水,边咀嚼,烤鸭的香味跟卤汁的味道会随着肉汁混合在一起,在口中肆意流淌,组成新的口味。
    咸的恰到好处,还带着一丝甜蜜的滋味,被烤鸭吸收后,没一次咀嚼都是加深两者之间的组合。
    泡过卤汁的鸭皮没有了烤鸭刚出炉时的酥脆,但却多了一丝韧性,同样的香醇,却更像卤菜。
    让人忍不住拿一碗白米饭,配着一起吃。
    十分的开胃,一下子就把人的胃口给打开了。
    切成块的烤鸭,一整块送入嘴里,舌头跟牙齿的合作,转一圈,就能鸭骨头上的鸭肉给剔出来,有了这番拉扯的撕咬感,反而比片成片的烤鸭,多了一丝咀嚼剔骨的快感。
    没那么精细,却别又一番滋味的好吃。
    养殖场老板沉浸在这美味中,一连吃了好几块,还不忘夸自己鸭养的真好。
    不愧是用他养的鸭做出来的烤鸭,就是香!
    烤出来没鸭肉的腥味不说,每一口都带着烤鸭的香醇,还有一丝果木的炭火香味,加上卤汁的甜,好吃的没话说!
    一眨眼功夫, 养殖场老板看着吃掉了半份的烤鸭,不吱声了。
    家里还有一大家子人呢,这哪够吃啊!
    直接给打包盒放好,拍拍屁股又准备去买一只。
    等他走到养殖场门口,就看到阿黄已然成了别人家的狗了,就蹲在人家摊位跟前摇尾巴,哪里记得它的职责啊!
    之前还没两人的摊位跟前,也多了很多人,围在摊位前买烤鸭。
    养殖场老板见挤不进去,就站到了一边准备等会在买。
    农家乐的游客们在林周这吃到了美味的烤鸭卷,一个个那叫一个兴奋,看着玻璃柜里挂着的烤鸭,跟看情人也没什么区别,眼神都快拉丝了。
    第一炉二十只烤鸭,就这么一会就被买完了。
    晚来一会的农家乐老板只能等下一炉烤鸭了。
    好在第二炉烤鸭,就快要好了。
    而且刚出炉的烤鸭,等一会怎么了,那可是刚出炉的烤鸭,跟别的烤鸭,完全不在一个赛道好吧!


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