又一把鸡食撒了出去,苏恬眼神一晃,好像看到了什么熟悉的东西;“娘,你这里面拌的什么啊?”,苏恬不太确定。
“豆子,老硬了,根本咬不动,就专门用来喂鸡了。”李红月递给苏恬一小把。
苏恬用手抹开上面沾上的碎屑,又放到鼻子下闻了闻,这明明是黄豆!!这里的人难道不吃黄豆吗?黄豆可是好东西!苏恬激动的呼吸有些急促:“娘,别人家也用这个喂鸡吗?”
李红月奇怪的看了她一眼:“差不多,除了有实在穷苦的人家硬塞这豆子度日,一般家里喂鸡都是喂的这种豆子,不值钱,家里还有一麻袋。”
也不知苏恬听进去多少,她现在满脑子都是用黄豆衍生出来的美食,激动的心、颤抖的手。
喂完鸡以后,苏恬便跑到爹娘房间找苏万清说明天想去镇上。
苏万清听了苏恬的要求,想了想道:“去也可以,让你哥跟着一起去吧,也好有个照应。”,苏恬点了点头,只要能去就行,多一个人跟着反而还熟悉。
定下明天的行程,苏恬去了爷奶的屋里说明天跟大哥一起去县城买盐,奶奶张桂花拿了10文钱出来,嘱咐她早去早回。
将钱贴身防好后,简单洗漱了一番苏恬便回了自己的屋子,这时候没有手机电脑,家家户户睡的都早,苏家也因为生活拮据,早早休息避免浪费灯油。
一夜无梦。
第二天苏恬起了个大早,她心里有个想法,准备早点去县城看看情况,洗漱好以后苏文祖也起床了,苏恬催促着他赶紧出门。
从村里走到县城要半个时辰,现在天刚蒙蒙亮,估摸着卯时(凌晨5点)左右,到那儿正好辰时(6点)出头,能赶上看看路边早餐都有哪些。
没错,苏恬昨晚看到黄豆就已经决定了,第一桶金,就从豆浆开始!
……
进了县城人来人往,街道两边是茶楼、酒楼、各种作坊,中间还穿插着不少小商铺 ,路上有不少从各个村里赶来的村民,都穿着粗布麻衣,倒显得苏恬和苏文祖没有那么扎眼。
苏恬以前也来过这里,只不过都是跟着苏万清或者张桂花一起来的,没有机会自己四处逛逛。
“大哥,你以前也来过县城做短工,有没有吃过什么好吃的?”,苏恬边张望边用手肘捣了捣苏文祖。
苏文祖想了想说:“前面左转有家饼很好吃,再往前走有个面馆也不错。”
苏恬点点头,“那我们先去买盐吧,买完了就去你说的那两家店看看!”
“都听你的。”
进了调料铺,苏恬先四处看了看,发现店里只有油盐醋糖等几种基础调料,其他的反而没有。
“小哥,店里所有调料都在这里了吗?”,苏恬指着货架问。
店里伙计抬头扫了一眼:“都在这儿了。”
“盐怎么卖啊?”
“一斤60文”,伙计张口报了个数。
“60??”,苏恬摸了摸昨晚张桂花给的十文钱,有点可惜的说道:“那给我来10文钱的吧。”
伙计利落的接了钱,称好盐递给了苏恬:“姑娘,您要的盐,请拿好。”
苏恬接过盐包,和苏文祖一起出了店铺。
“诶……大哥,看来我们不能去你说的那两家店了,奶给我的钱全买盐了。”,苏恬惋惜的说道。
“那咋办,要不下次哥带你来。”苏文祖出声安慰了几句。
苏恬有些不甘心:“大哥,要不你带我从那边经过一下,我就看看。”
苏文祖看着妹妹这个模样,以为妹妹馋吃的了,心里有点心疼:“行,都怪哥哥没用,身上也没有铜板,回头我去接个短活,拿了工钱带你来吃。”说完便带着苏恬往前走去。
逛完两家吃食店铺,苏恬心里有了个底,这里的人做饭无外乎炖、煮、蒸,偶尔有炒菜也掌握不好火候,更别说刚刚在调味料店看到的可怜兮兮的几种调味品。
有了计较之后,剩下的便是跟爹娘摊牌和说服爷奶了。
苏恬心里惦记着事儿,脚程便无意识的快了些,落在苏文祖眼里,还以为她见到了好吃的却吃不到,只想离开这个伤心地。
……
苏恬把买回来的盐放进灶台上的罐子里,找出昨晚李红月说的装黄豆的麻袋,大概估摸了一下,差不多有20公斤,按照1斤黄豆出5斤豆浆的算法,完全不需要把所有黄豆都投入进去。
只不过,该怎么和家里坦白自己会厨艺呢?苏恬两条细眉微微蹙起,要不跟他们说我昏睡的那两天梦到老神仙了?好像就这个说法勉强可以圆过去,反正这个年代可没有什么“破除封建迷信”的说法。
苏恬捏了捏拳头,决定等一会家里吃完午饭就说。
……
“爷奶,爹娘,我……我有话跟你们说……”
第3章
吃完午饭,吴芬收拾碗筷,剩下的几人都回房间歇息一会,准备下午再去田里。
“爷奶,爹娘,我……我有话对你们说”,苏恬咬了咬嘴唇,伸手拦住了苏大树四人。
李红月摸了摸苏恬的头,关切道:“恬姐儿头上又出汗了,可是又发热了?”。苏恬捏了捏李红月的手,摇了摇头,示意他们一起进屋。
“我…我生病的时候,做了一个梦,梦到一个老爷爷说自己是神仙,和我有缘。”
是了,这就苏恬昨晚想了一晚上的方法。
苏大树摩挲了几下手指,饱经风霜的眼睛眨了几下:“老神仙?”
“是了,爷爷。”苏恬怯生生的应道。
张桂花和李红月已经哭花了脸,两人紧紧握着彼此的手:“神仙显灵了…老神仙…”
苏大树颤抖着下巴,声音哽咽:“老神仙可还说了什么?”
苏恬摇了摇头:“梦里老神仙点了点我的脑袋,我的脑海里突然就多了好多菜谱,希望我能把菜谱发扬光大。。”苏恬擦干流下来的眼泪,对面前哭成泪人的四个人露出笑容:“爷奶,爹娘,我们有希望了!”。
“好孩子…好孩子,老神仙这是喜欢你啊…”,苏万清拍了拍苏恬的肩膀,露出欢喜的笑容。
苏恬趁机说道:“娘,昨天你还记得我问你喂鸡的那是什么吗?老神仙的菜谱里有这种食材,能做好多吃的!”,李红月听到女儿喊自己,抬起头说:“当然记得,可是娘哪想得到这么多。”
苏恬冲李红月甜甜一笑,转头对苏大树说:“爷爷,咱们下一步怎么办?”。
苏大树摸出多年的烟杆叼在嘴边,呼出一口气:“你和你爹娘先去休息,你大伯二伯那边我来说,咱们下午先不去田里了,在家把老神仙菜谱里那玩意儿捣鼓出来看看。”
苏万清摸了摸苏恬的头:“行,爹,那我先带红月和恬姐儿回屋了。”
……
门外传来一阵嘈杂声,苏恬睁开眼,眼神恍惚了一瞬而后慢慢聚焦:“唔…外面好吵,发生什么事了?”
苏恬推开门,院子里兵荒马乱,倒是有一处是什么东西燃尽的样子,苏万海和苏万河眼眶红红的站在边上,“恬姐儿出来了!快来这里拜拜老神仙!”,二伯娘吴芬眼尖,说着便拉着苏恬往那处走,苏万海也对着苏恬露出欣慰的笑,苏恬了然,爷爷这是已经跟大伙儿说过了。
“大伯,二伯”,苏恬和两人打了声招呼,便跪在地上拜了又拜,不仅为原主,也为以后的苏家。
郑春苗搬来了一张矮凳扶着苏万海坐下,转头摸了摸苏恬的脸道:“恬姐儿,有什么安排尽管和伯娘说,伯娘保管给你干的利利索索漂漂亮亮的。”。
“就是,咱们苏家也是熬出头了,得把这劲儿往一处使。”吴芬也笑眯眯的弯腰把小女儿苏茵抱在怀里。
苏恬捏捏小侄女的手,笑盈盈的说:“这事儿急不来,先做个简单的试试,以后再做其他打算。”,“劳烦大伯娘和二伯娘先把咱们厨房里的黄豆,就是喂鸡的那个豆子用水泡上,须泡上至少三个时辰,才能继续往下做呢。”
“好嘞,这就去。”
苏恬冲着匆匆离去的背影喊道:“大伯娘二伯娘!不要全部泡了啊!不然鸡没有吃的了!”
“知道了!”声音从远处传来,又被微风吹散。
张桂花听到声音从主屋走了出来:“恬丫头,这豆子泡上了就没有其他需要准备的了?”
苏恬想了想说:“奶,咱家有石磨吗?”
“这东西,家里没有,需要的话得向村长家借”,张桂花微微皱起眉头,“我让你爷带点鸡蛋和菜去找村长聊聊天。”
“好”,苏恬挽着张桂花的手:“奶,趁现在天儿还早,我还想去趟县城,看看再买点东西备着。”
张桂花点点苏恬的鼻子笑道:“去吧,跟你大哥一起去,有什么要搬的让他来,不然空有一身力气没处使。”,说着又掏出几十文铜板递给苏恬。
“嘻嘻,知道了奶奶,我去喊大哥!”苏恬接过铜板飞速的跑了出去。
……
苏文祖已经看了苏恬好几次了,一副欲言又止的样子。
“大哥,你想说啥,你再不说我都怕你憋死。”苏恬微微翻了个白眼。
苏文祖挠挠头撇嘴道:“妹儿,原来你上午想去那两家店看看不是嘴馋啊…”。
苏恬闻言瞪大了眼睛转头就是一个脑瓜崩:“嘴馋?当然不是,怪不得上午你的眼神怪怪的,原来我在你眼里就只会嘴馋吗?!”
“不…不是,当然不是。”苏文祖捂着脑袋连连否认。
“哼”,苏恬皱了皱鼻头,“大哥,药铺在哪里啊?”
苏文祖拉住苏恬,眉头皱了起来:“你问药铺干什么,病还没好全吗?哪里不舒服?”
“哎呀,不是”,苏恬拍掉苏文祖的手:“菜谱上写的材料在药铺啊,不然我问这个干嘛,我的病早好啦,现在我能徒手干掉一只老虎!”
苏文祖抽了抽嘴角:“算了吧还老虎,我看你干掉的是狸花猫。”,说完转头就走,“愣着干嘛,跟上啊,哥带你去药铺。”
……
“大夫,这里有石膏吗?”苏恬四处打量了一下。
一位大夫从柜台后抬起头:“石膏?那是什么?”
苏恬心里一紧:“坏了,这里不会没有石膏吧?”,“额,就是一种色白,成块状,专治肺胃气热症状的药材。”
“哦,你说的是白虎吧。”大夫听完苏恬的描述,从药柜里取出一点放在碟子上。
苏恬上前看了看又闻了闻:“是了!就是这个”,说完暗暗长舒一口气,“麻烦大夫给我称10文的。”
“行。”,大夫接过铜板,细细将石膏包好递给苏恬:“姑娘切记此物不得用量过大。”
苏恬接过包裹对大夫感激一笑:“谢过大夫。”
出了门,苏恬将包裹递给苏文祖:“走,再去买点盐和糖。”
“又买盐?”苏文祖满脸写着问号。
苏恬看他这副样子气的牙痒痒:“让你走就走啦,你还是我大哥呢,这么龟毛。”
苏文祖嘿嘿一笑:“走走,这就走,还要买啥跟哥说,哥带路。”
……
天已大黑,苏恬和苏文祖拎着大包小包紧赶慢赶回到苏家。
我在古代开饭馆 第2节
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