这短时间她和沈子清都太辛苦了,特别是沈子清,压力大的都瘦了一圈,她想顿锅鸡汤给他补补。
她虽然会基本的厨艺,但挑鸡是真不会。
那被关在鸡笼里的鸡,每一只都那么生猛,她不知道怎么选。
太小只吧,她担心养的时间短。太大只的,担心养的时间太久煲汤肉太老。
卖鸡的大婶已经做了几个客人的生意了,见她还在挑,却神情认真,忍不住笑问道:“刚结婚?”
包惜惜笑着点了点头,有些羞涩。心想是不是昨晚太狠了,被这些经验丰富的大婶看出哪里不妥
“正常正常,好多刚结婚的女同志也不知道怎么买菜。来,大婶教你……”大婶劈里啪啦说了一堆,告诉她鸡应该怎么挑,并帮助她选好了一只鸡。
包惜惜感激说了好几次谢谢,拎着这只生猛的母鸡,一路胆战心惊。
呜呜,也不是她想拎着活鸡回家,实在是在农贸市场找了圈,也没看到有帮忙杀鸡的。这时候的城里人都这么能干吗?杀鸡都会!
包惜惜愁死了,她活了两辈子没杀过鸡,想到即将要干,害怕的腿发软。
回到家还不到八点,她以为沈子清这么累,应该还在睡觉,追知道他已经醒了,并且还把粥煮好了。
看到包惜惜手里拎着的鸡,他显然也很意外。
沈子清连忙接过她手里拎着的东西,责备道:“怎么不喊我一起去?”
“看你最近那么忙,难得休息才想让你多睡一会,你倒好,也醒这么早。”
沈子清笑:“翻身发现你不在身边,我怎么可能还睡得着。”
包惜惜哼了声,不想再说他了。
吃过粥,包惜惜又开始苦恼那只鸡怎么处理。
以前她在网上刷到过杀鱼杀鸡的视频,大概知道鸡要怎么杀。
说起来也简单,喉咙处割一刀,放掉鸡血,再把整只鸡放入开水中滚一圈,拔掉鸡毛。
因为视频是经过加速播放的,且太血腥的镜头也有所打码,当时看的术后不觉得有什么,但这会想到要亲自这么做,她全身鸡皮疙瘩都起来了。
万一个割喉咙的时候没把握好,没割中动脉怎么办?万一力度不够没割破怎么办?要不一刀直接把头给剁了?
不行不行,太残忍了!包惜惜忍不住抱住自己手臂,下意识直摇头。
沈子清吃过早饭,正准备打开从设计院带回来的设计稿纸好好再研究研究,却看到包惜惜站在阳台看着那只鸡发抖。
他笑了,猜到她在想什么,也笑自己怎么那么不细心。
重新把图纸收好,沈子清把包惜惜按回到沙发坐下,准备亲自来处理这只鸡。
看出他想干什么,包惜惜赶忙又跟上去,有点不敢相信问:“你会杀鸡?”
沈子清不会,但家里只有他们两人,他必须会。
作者有话说:
今天一直被锁,一直解锁,直接影响了码字~~【捂脸】到现在还没解锁,也是醉了。
? 第108章
鸡要怎么杀呢?沈子清努力回想奶奶杀鸡的步骤。
先要割脖子……这对没杀过鸡的沈子清来说同样也有些困难。但他现在为人夫, 不可以不敢杀鸡。
畏畏缩缩,只会把未知的恐惧放大。
沈子清拎着鸡走进厨房,左手拎鸡右手拿菜刀。说时迟那时快, 一刀往鸡脖子上抹去,立刻割了道很深的口子。原本鲜活的小母鸡扑通了几下后停止了挣扎。
这时,包惜惜已经往铁盆里导入两暖水瓶滚烫的开水,准备接手这脱毛工作。
沈子清怕她烫到, 还是自己干了。
割喉放血,脱毛, 清理内脏,这些都做好后,才把一直干干净净的鸡递到包惜惜手里, 由她继续完成煲汤工作,而他则继续去琢磨图纸。
客厅里,沈子清把图纸在茶几上摊开,认真琢磨修改。
厨房内, 包惜惜挥刀剁鸡,把砧板剁的砰砰响。
沈子清没办法专心改图,停下来时总会忍不住看向厨房的方向。
他忽然明白了, 为什么奶奶每次在厨房忙碌的时候,在客厅看着报纸的爷爷总会时不时去看一下,哪怕给奶奶赶出来, 也是笑的一脸幸福。
都说人间烟火, 这日子就是你一口我一口吃出来的,厨房也许是最充满家的气息的地方。
沈子清三心两意, 也还是在包惜惜的鸡汤准备炖好前把图纸修改好了。
他收好图纸来到厨房, 包惜惜立刻让他尝闻着香喷喷的鸡汤。
依言喝了一口, 沈子清直接竖起大拇指。
“好喝?”包惜惜笑眯眯明知故问,虽然这是她第一次炖汤,但上辈子看过不少美食视频,她觉得自己理论知识很丰富,煲出来的烫肯定没问题。
“太好喝了!”沈子清真心夸赞,鸡汤炖了两个多小时,非常入味。
被自己喜欢的人夸赞,这可太有成就感了。
包惜惜让沈子清在外面等着,她还要再炒两个菜。
虽然李慧眼很少让她炒菜做饭,但有时候父母忙起来她也是自己下厨,故而简单的家常菜对包惜惜来说并不难。
菜炒好后,午饭算是彻底做好了。
因为上午起的早,包惜惜吃过午饭后便回房睡午觉,沈子清在书房继续琢磨图纸。
这一觉包惜惜睡了快三个小时,揉着惺忪的眼把家里找了一圈都没看到沈子清,纳闷他去哪里了。
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