此刻听到雨宝儿询问,肖寒忽然笑笑,“好喝,很好喝。”
“哎?”雨宝儿琢磨了一下,把大宝二宝喝干的酒杯拿过来,又悄悄倒了一杯。
这次她要试试饺子就酒!
抿一小口,再去吃个饺子。
张嘴瞬间,瞬间把自己呛到了,狂咳个不停。
“怎么了雨宝儿?”后面的肖云赶紧给雨宝儿拍拍背,一边责怪自己弟弟,“怎么不照顾好妹妹呀。雨宝儿下次小点口喝酒。”
肖寒也很自责,都是他说酒好喝,雨宝儿妹妹才呛到的。
雨宝儿总算是停下了咳嗽,忍不住捂住涨得通红的小脸。
太丢脸了,偷喝还呛到,现在全家人都发现了!
唯一幸运的就是,这酒的味道真的很淡很淡,和她前世喝过的没办法比。
难怪她爹爹总是喊着酒不好喝呢,要是有机会,希望能弄出蒸馏酒,那度数绝对让她爹大吃一惊。
想到这里,雨宝儿笑了起来。
看雨宝儿笑,大家也都跟着笑了起来。
“小姑姑,你在笑什么啊?”大宝好奇地问道。
雨宝儿小鼻子一皱,“这酒不好喝,回头我给爹爹酿点好喝的酒。”
“小姑姑棒棒!”不等别人说话,二宝就开始鼓掌,大宝也不甘落后。
那边跟着张氏身边的三宝那是以两个哥哥马首是瞻,哪怕根本听不懂,也还是鼓掌。
“雨宝儿妹妹,你要酿酒?”
“小寒哥哥一起来啊?”
没等肖寒说话,肖云就好奇的问道,“雨宝儿,你会酿酒啊?”
雨宝儿非常理直气壮地摇头,“不会。”
众人一笑。
“但是,我听四哥哥说过杜康酿酒的故事,杜康可以,我们应该也可以。我要给爹爹酿最好的酒。”
那边郑大虎正好从西屋过来,他本来是看看这边酒够不够,没想到正好听到他家姑娘至孝言论。
郑大虎的脸上顿时带上了浓浓的笑意。
看看他家的闺女!
真是他爹的贴心小棉袄,这厚实,一点都不漏风!
那些臭小子捆在一起,也不如他家宝贝闺女一根头发!
他们什么时候想着给他这个当爹的酿酒啊!
第293章 嫂嫂做的红薯饼
郑大虎狠狠地夸了雨宝儿几句,也不管什么原因来的了,转头就走,去西屋继续炫女。还勒令几个儿子,如果雨宝儿要酿酒,他们都得帮忙。
郑一郑四苦笑不得,要酿酒,可不得得他们帮忙,不然让个六岁小姑娘酿酒么……
雨宝儿也是没想到他爹忽然出现,刚才说的将来,如果……
现在嘛……
生生被她爹提上了日程。
酿酒,酿酒……
怎么酿?
她之前想的,可就是怎么提高酒的度数。而这种方式,就是蒸馏。酒经过加热,酒气上升冷凝之后,得到的就是高度酒。
但是,具体怎么操作她没做过。不过让雨宝儿意外的是,她整理自己的系统包裹时候,发现之前抽到的那些书籍里,就有一本关于酿酒的。
那本书的作者她知道,绝对不属于这个世界,所以雨宝儿一直没拿出来。如今翻到那一页看到了蒸馏提纯的手法,雨宝儿激动了,故技重施,悄悄将书塞到她家四哥的书房里。
干完坏事,小家伙悄没声地跑掉。
出来看到自家大嫂正在从土窑里拿出昨天小七做的烤红薯。
那红薯烤的,可是比埋在灶膛里的好太多了,一个个的都烤出来了蜜油,将外皮都渗透了。
“这红薯真是甜,幸亏做红薯粉的时候,用的都是大块的,这些小的没人爱用。这小的烤着才好吃。”钟氏和雨宝儿分吃一块,虽然凉了,也好吃,可想而知热的时候多好吃了。
“嫂嫂,这些要重新烤热么?”
钟氏想了一下,“重新烤热,不如烤新的,怎么都不会比新的好吃了。这些冷掉的……做点心吧!”
红薯皮剥开,用勺子压成红薯泥,再里面放入磨出来的大米粉搓揉成团,中间包上红薯泥。
雨宝儿巴巴在一旁看着,总觉得自家大嫂弄什么都好吃。
一个个红薯米粉团子轻轻压成饼,在大锅里放一层薄油开始煎。
雨宝儿抱了一抱柴禾进来,“嫂嫂我来烧火!”
近距离看一道美味从生变熟,那也是一种享受。
“好。”钟氏笑眯眯的。
天气寒冷,在灶膛边烧火,看着锅里的原本发白的小饼逐渐变深,钟氏用铲子敲了两下。
“嫂嫂,红薯饼熟了么?”
“快了,等它膨胀起来就行了。”
果然,片刻后,就看这红薯饼膨胀了,不是很夸张,但是也鼓囊囊的很可爱。
其他孩子早就都跑出来了,家里每天下午都会做些好吃的东西,没想到今天又有新花样。
婴儿拳头大的小圆饼鼓鼓囊囊的,热气腾腾地被钟氏铲出来放在笸箩里。
“雨宝儿端走吧,要小心烫。”
“好哒!谢谢嫂嫂!”雨宝儿带着一帮小团子,快乐起跑到东屋。
一群孩子叽里咕噜地都上了炕。炕头上只有周氏,看着一群子孙,脸上都是笑意,“雨宝儿人,你大嫂今天又给你们做什么了?”
“今天嫂嫂给做了红薯饼。”雨宝儿将笸箩小炕桌上,展示给周氏看。
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