宋冬菱则是已经朝着厨房走,笑着说道:“不用等,今天就给你们露两手,让你们立马就能吃到。”
她要帮忙去。
李梓晴和李梓欣也想帮忙,奈何俩人是丝毫没有经验的,就连在平常都是点外卖或者出去吃的。
压根就不会做饭。
宋冬菱想想还是说道:“行吧,你们就在门口看看就好, 下次想做饭的时候再来做,今天时间稍微有点赶,你们又是刚刚过来,可不好让你们干活。”
毕竟是初次上门的客人嘛,等以后熟悉以后就没差。
顾笑已经麻利地带着安安往客厅那边走,还说道:“那你们玩,安安还有点手工作业,我带着她把它完成了,等会儿就下来,也不用特意等我们。”
意思让他们可以先吃啦。
宋冬菱表示没问题,让她和安安该干嘛干嘛去。
安安就跟姐姐们拜拜,然后嘻嘻笑着跟着顾笑走了。
她今天也是很开心的。
收到了新礼物。
又多了俩姐姐过来陪自己玩儿,可太好了啦!
安安都觉得自己超级幸福的!
*
另一边。
厨房里面,全婶儿正在忙碌地准备晚饭来着。
宋冬菱就探头笑道:“婶儿,忙啥呢?我来帮忙!”
全婶儿见是她,也还是赶人到:“玩儿去玩儿去,又过来这儿做什么?今天可是我招待客人,你别插手,安心玩去,别总一天天都忙活个不停。”
她这是心疼她。
天天团团转的。
也累的很。
宋冬菱则是表示道:“没关系啦,婶儿我还年轻,这点事情没什么,我就是过来帮您比较快。
全婶儿看见她都已经踏入厨房, 也就没再拒绝。
只是给她拿了条围裙, 亲自给她围了起来, “你这衣服可别弄脏了,这条围裙新买的, 我还没用呢,你先用着,不过你也真是,我今天也没做什么菜,都说了自己能行,你还是非要帮忙的。”
全婶儿都嗔她好几眼,但是还是温柔地给她围上。
宋冬菱就哈哈笑,“两个人比较快嘛,而且我闲不住,您又不是不知道我,您就让我留下来吧啊。”
反正也不是第一次了,她次次都是要帮忙的。
宋冬菱看着那边的菜,就准备帮忙清洗起来,“您要是再不让我留下,那可是真生分了呢。”
全婶儿都说不过她这丫头,觉得她现在可能说了。
李梓晴和李梓欣这时候才敢探头看看,小心地举手, 嘿嘿笑着说道:“还有我们俩, 有没有活儿能让我们俩做的?”“就是就是,也给我们点活儿吧?”
全婶儿都被吓唬一跳, 她还以为这姐妹俩会跟着顾笑和安安呢,没想到竟然也来到厨房要活儿干。
她哭笑不得道:“你们这是干嘛呢?人家年轻人是躲懒,你们这些孩子是让你们休息都不肯休息。”
宋冬菱前边都跟她们说好的,看看就好了,不用插手,但是看着这俩眼巴巴的模样,她就摸了一小箩筐的蒜头,递给她们,自己也先演示一遍。
最后她才说道:“你们要是真要帮忙,那蒜头麻烦你们给剥下,拿这个小石板一敲,就能轻松脱皮了。”
说着她就把成功分离的蒜头和蒜皮给她们看。
姐妹俩都哇哦一声,旋即就真找来小板凳,坐在门口开始剥蒜,一个人敲,一个人分离蒜肉。
全婶儿看着都失笑地摇头,一副拿她们没办法的样子,“行吧行吧,乐意干就干吧,纯当练习做饭了,不是说非要女孩子做饭,但是咱们自己会也挺好,回头自己喜欢吃点什么,就做什么好吃的。”
比那什么外卖干净,也比那种小黑店安全的多。
李梓晴和李梓欣找到事情干后,就开始安分起来。
宋冬菱看着那已经焯完水的五花肉说道:“全婶儿,您这个是要怎么做啊?我帮您做了吧?”
她已经把锅洗干净了,马上就能把菜炒出来。
全婶儿正在给小土豆去皮,她动作又快又麻利,半点没有浪费一点点土豆,倒是把皮剥的格外干净。
听见宋冬菱这么问,她立马就说道:“我就是打算做个红烧肉,这不,还在弄小土豆呢,那边还有白煮蛋,回头剥一剥,一块放进去红烧炖着。”
农家的菜就是这么简单的,喜欢吃啥就做啥。
没那么多的讲究。
宋冬菱听完就知道该怎么做了,她就说道:“那可交给我了?我就按照我自己的红烧比例放料了?”
全婶儿听见这话就笑起来,“这也用得着问么?咱们俩谁做都一样,你做的还比婶子我的好吃呢!”
宋冬菱已经开始起锅烧油,闻言也笑着说道:“那不能,只能说各有各的风味,其实咱们俩的红烧肉差不多味儿吧?我是没咋吃出来差别就是。”
全婶儿有一搭没一搭地跟她闲聊,“你叔喜欢你做的,上次去你那边他吃过一次,回来夸了好几天,说是吃完嘴里都会回味,香的不行了哟。”
她倒没有半点酸,就是这样提起讨个好玩儿。
说说而已。
宋冬菱当然也清楚,所以也只是笑哈哈到:“那我把做法告诉您,您回头自己也可以试着做做看,各人有各人的口味,叔喜欢我的,我爷奶还更喜欢婶儿你的呢,说是您的味儿轻些,我的香料味儿重。”
俩人就你一句我一句着说着,倒也是什么都聊。
与此同时。
锅热后下入白糖,开始炒糖色,这一步挺关键的。
宋冬菱也是学好久才能掌握到这漂亮的糖色炒法,等会儿炖起来,那肉都能漂亮的红艳艳的那种。
而不是家常版的淡色,而真是浓油赤酱的模样。
等糖色炒好就加入焯过水的五花肉,让它稍微翻炒一下,最后再加入各种香料翻炒两下,然后加入调味料,最后加水大火炖开五分钟再转中火炖。
这时候香味已经很浓郁了,门口外边在剥蒜头的李梓晴和李梓欣都馋的不行,嗷嗷叫着太香了。
特别是李梓晴,这性格真的是欢脱的很,凭一个就能造出三四个人的热闹程度,而长辈就喜欢这种孩子,家里热闹,全婶儿都很喜欢她,一直跟她搭话。
第113章露两手
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