农历七月初七,是李二狗成亲的日子。他家院子里,六七个妇女在帮忙摘菜洗菜。
李二狗娶的女人是外村的,这次请来的厨娘是女方的姑姑,听说是在镇上给大户人家当厨娘,不过大家都见怪不怪了。
再大户的人家,能大得过严家?严家的张妈做菜她们都见识过了,这个到现在还没露面的厨娘肯定比不上张妈。
村里人都传,严家之前在镇上住的院子,是镇上最大的院子,这就说明严家比镇上那些大户人家,都有钱。
“你说厨娘咋还不出来,这眼看着都要晌午了,这喜宴不会要开天窗吧。”七丫的娘李桂香小声嘀咕。
村里有红白喜事,她总是来帮忙,最后能得点盘底子,还有几个喜饽饽,而且她有八个闺女,家里的活有的是人干。
“嘘,小点声,人家就在屋里头。人家说了,她只管做,这个洗和切,人家不伸手。”李大花悄声说。
团圆听到这里咋舌,还有这样的厨娘,她是第一次听说。她来,是想跟着这位镇上来的厨娘学点手艺,看来她还得等。
李大花逗团圆,“团圆,你等急了吧?”
摇摇头,团圆认真地洗着菜上的泥,菜叶子上面还有小虫子,她一颗一颗认真洗着,“婶子,我不急,洗菜也挺有意思的。”
李桂香往屋里看了眼,李二狗家请的厨娘还是一尊菩萨,坐得太稳了,她转回头小声说,“团圆啊,就怕今天你什么都学不到,也许李二狗家是叫人骗了。”
团圆不这么想,那有真本事的人,是有些架子比较大,或者脾气古怪,也许屋里头的厨娘就是这样子的。
“婶子,起码我练习了洗菜啊,再说她不做,总有人得做,我是学做菜,又不是非跟着厨娘学。”团圆麻利地洗着菜。
喜宴上要做八碟八碗,桃源村有的菜基本都会上桌,团圆在这里认识了好几样她以前没怎么见过的菜,像是茄子。茄子把竟然也被叫做素鸡腿,滚滚告诉她的给李奶奶治老寒腿的偏方里就有茄子把。
妇女们洗好菜切好了,屋里还是没人出来,几个妇女都推李大花,叫她进去问问咋个情况。
李大花解下腰上的围裙,刚要进去,就从屋里走出一个矮壮的妇女,扭着水桶腰到了灶前,嘴里不停地磕着瓜子。
一看到李大花她们切的菜,她就拉着脸,“这也叫切菜?这要是在府上,把菜切成这样,直接就被辞退了。你们桃源村,这是连个会切菜的都没有?早知道这样,我就受累自己切了,今天可是我侄女银凤大喜的日子,要是因为菜切成这样砸了喜宴,人家还当我王三娥对侄女的亲事都不肯用心呢。”
李大花李桂香几个人听到王三娥上来就这么说,都气青了脸,她们好心帮忙,还帮出罪过了?这人的意思,菜切成这样,会影响她做菜,那有本事她自己切,给大伙开开眼。
李大花刚要说话,被李桂香拉拉衣袖,不看僧面看佛面,李二狗大喜的日子,就别跟这种人一般见识了,李大花“哼”了一声。
李二狗他娘李喜娘小心地赔笑,“她姑,我们这里没那些讲究,你只管做,没人会嫌不好吃的。”
当初女方家说喜宴她们那边请人做,李喜娘还觉着是好事,现在只觉着一脑门官司,这个王三娥都到这时候了,还不说做饭,可她还只能捧着。
“这话可是你说的啊。”王三娥拍拍手,对着李喜娘道:“这个点了,我也该做饭了,你叫她们都离开。”
啥玩意?这是撵她们走,李大花气得就要开骂。村里的规矩,帮忙的都可以吃饭。
“她姑,你看我们村的规矩,这帮忙的都得留下来吃席,你这样……”李喜娘真想叫王三娥还是回屋坐着去吧,这饭不用她做了,可王三娥的架势已经要开做了。
王三娥不耐烦地回头,“没不叫她们吃,我是说现在先叫她们离开。这么点地方,这么些人围着,我怎么做饭!”
她说的好听,李大花她们也明白她的意思了,这是怕她们偷学。
“婶子,我们先走了。”李大花转身就走。被人这么防着,换成谁也心里不舒服。
李喜娘赶紧出去送,“大花啊,你别往心里去,婶子事前不知道她是这种人。她是银凤的姑,当初说得好好的,说是来帮忙,谁知道她是这么个帮忙法。”
“婶子,我没往心里去,二狗兄弟的亲事要紧,你回吧。她既然一个人能都干了,我们乐得轻松。”李大花昂头往外走,一眼没回头,省得叫王三娥说她偷学。
“那就好。你们啊,也别生气。”李喜娘又劝其他人。
李桂香她们都说没事,团圆过去拉着李喜娘的手,“三奶奶,没事的,她是外人,我们都知道三奶奶你不是那样想的。”
那个王三娥的想法只能代表她自己,代表不了三奶奶一家人,她们帮忙,也不是为王三娥帮的,是为了三奶奶。
李喜娘摸摸团圆头,刚要说话,就听着那个王三娥又说话了,“小孩,你留下,过来给我烧火。”
“你是在叫我吗?”团圆指指自己。
王三娥撇撇嘴,这村里的孩子看起来傻里傻气的,“当然在叫你,不然还是叫谁?赶紧过来给我烧火。在我们府上,我叫哪个丫鬟给烧火,那可是她的造化!”
王三娥不是怕有人偷师吗,她留下团圆是心想着一个小孩子能学什么,可她怎么也没想到,这些人里,唯一对学做饭感兴趣的,就是团圆了。
李大花她们几个妇女都错愕的瞪大了眼睛,她们第一次看见这么自我感觉良好的人,都不叫团圆过去。
李喜娘却叫团圆看在她的面子上留下来,归根结底就是为了李二狗的亲事能够圆满,“团圆,你就当帮帮三奶奶,过去给她烧火吧。她说的话,你就左耳朵进右耳朵出就行了。”
“好吧,三奶奶。”团圆痛快答应了,她真想看看,这个王三娥到底有什么本事。
团圆跟着李喜娘回到院里,按着王三娥的吩咐给她烧火,看王三娥做菜。
看了一会,团圆就失望了,王三娥做菜可没有她说得那么神乎其神。她也不管是不是锅热了,“咣咣咣”就往锅里倒很多油,菜一下倒进去也不炒,直接就加水加盐盖锅盖,就站在一边嗑瓜子,这哪里像是个厨娘,连李大花都比不上。
做了三道菜,团圆都一点不想看了,王三娥“哎呀”大叫一声就往外跑,团圆叫她她也不回头,团圆转头看着锅里的菜。
第一百二十四章 大户人家的厨娘
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