红鲑鱼在全世界的总产量可观,但是普遍个体较小,体重超过五斤的红鲑鱼还是挺罕见的。
在市场上,红鲑鱼因为其亮丽的红色肉质和平均高达9%的含油量而倍受赞誉,售价一般一小片就高达上百元,一整条没上千块钱别想拿下来,在产量众多的经济鱼类中,算是极为珍稀的品种了。
连续撒完两网之后,李轩带船员们在海上过了一夜,然后渔船才开始返航。
等渔船经过大陆隆,手机终于有信号了。
李轩打了个电话给陈天姿。
“哈哈,李老弟,上午好啊,又有什么好事关照老哥?”
陈天姿的态度极好,海鲜一直是大家非常喜欢的食材,各种深海的奇珍,是火龙国际酒店利润最大的组成部分,甚至比酒水都更挣钱。
靠着李轩提供的那批女神哈,陈天姿最近打开了不少市场,可以说的日进斗金。
李轩笑着道:“我出海了,在海上捕到一条体型不小的金枪鱼,还有数量不少的网纹石斑鱼,以及一条珍贵的红马哈鱼,李总不知道感不感兴趣。”
“网纹石斑?这鱼好啊,你捞到多少?”陈天姿连忙问道。
李轩笑着说了一个大概数字。
陈天姿一听说有上千斤的网纹石斑鱼,立即大喜,连忙道:“李老弟你现在有空吗?我立刻派人过来。”
“有空,我现在正在回去的路上,估计你的人过来,我也正好回到鱼龙湾。”李轩笑着道。
“行,那我现在就去安排,先挂了。”陈天姿乐道。
李轩连忙叫住他,“李总,等等。”
“还有什么事吗?”陈天姿疑惑道。
李轩苦笑道:“陈总真是贵人多忘事,我刚刚可说了,除了网纹石斑鱼,还有一条东方金枪鱼,以及一条红马哈,这些李总不感兴趣吗?”
“红马哈是红鲑吧,这鱼确实珍贵,但它的主要市场是在东京那边,少量鲑鱼带有一种寄生虫,食用会导致胃肠疾病,所以国内大部分酒店一般是不经营这种鱼的。”
“至于东方金枪鱼。”陈天姿苦笑道:“这鱼受众确实广,但我的酒店主打的是高端食材,店里是从来不卖死鱼的,那会砸了我的招牌。”
陈天姿顿了一下,然后道:“这样吧,一会我给王哥打个招呼,让他以正常市场价的价格先帮忙把那两条鱼收了,剩下的事我帮你来处理。”
李轩挑了挑眉,说道:“确实有些红马哈鱼身上带有寄生虫,可那些寄生不是可以通过冷冻和烹饪处理可以杀死吗?另外陈总你可能误会了,我船上的那条东方金枪鱼是活的,没死。”
“活的?你怎么办到的?”这下,轮到陈天姿疑惑了。
金枪鱼味道鲜美,很多人都对其情有独钟。
但可能大家都没注意到,日常中吃的金枪鱼基本上都是刺身,根本就没见过活的,哪怕是去市场上买,也都是冷冻的,根本就没有活鱼的影子。
一条都没有。
事实上,市场上不是没有活的金枪鱼。
而是活的金枪鱼一般人根本买不起。
金枪鱼类是很特殊的撞击试呼吸生物,必须得要在游动状态下才能获取氧气,被捕捞上船后,金枪鱼停止了游动,自然也就缺氧死了。
要活的金枪鱼,需要在捕捞的时候船上就有超大号的养殖水柜或者活水仓,才能够保证金枪鱼在运输过程中存活。
这样的运输成本,都比大多数金枪鱼本身价值还高了。
嗯,可以这么说,买得起活的金枪鱼的那些人,从来都不会去海鲜市场。
所以在海鲜市场上根本就不可能出现任何一条活的金枪鱼。
“李老弟,就我所知,你们整个海龙村都是些近海渔船,靠近海渔船想拖一条活的金枪鱼回来,这根本就不现实。”陈天姿纳闷道。
火龙国际酒店里就有活的金枪鱼,但那些活的金枪鱼都是以超大号的养殖水柜,在运输过程中模拟大海的环境,一进入酒店内就立即放入一根养殖有多种海洋珍稀物种的巨大玻璃水柱里,这才保证其存活的。
整个运输过程,光制作那个模拟海洋环境的超大号养殖水柜就花了上百万,每运一条光运费都得过万块。
靠一艘近海小渔船拖回来一条活的金枪鱼,这在陈天姿看来不可能。
李轩看看四周,笑着道:“我现在不是近海渔船了。”
电话那边,陈天姿愣了一下后才反应过来,他惊讶道:“你买远洋渔船了?”
“那倒没有,我换了艘深海渔船,船上有个大号的活水仓,金枪鱼在里边活个三五天还是没问题的。”李轩道。
陈天姿一听,立刻埋怨道:“唉哟,我说兄弟你买大船了怎么也不请我喝一杯?咱们也不是一两天的交情了。”
李轩笑着道:“这不是才第一次出海回来就立刻告诉你了吗?”
“行,那我一会一定亲自过来。”陈天姿道。
挂了电话,李父立即问道:“这些渔获卖出去了吗?”
李轩笑着点点头,说道:“陈老板说一会他亲自过来。”
李父一听,立即就放心了,在他看来,陈天姿是个特别好说话的老板。
李轩收起手机,目光看向船头,那里,隐隐已经可以看到一块大陆的轮廓。
鱼龙湾的村民,还不知道李轩他们出海回来了,这么大的船,在海上漂泊一两个月都是常有的事情。
但已经得到消息的陈天姿却格外重视这件事情。
仅仅一个多小时后,就有一辆商务车跟一辆大号海鲜车一前一后开到了鱼龙湾码头。
从那商务车上下来三个人。
陈天姿站在一旁看着,司机跟王胖子二人从车上抬下一盘比撑开的雨伞还大的爆竹,长长铺开在沙滩上。
码头四周的渔民都很疑惑,一个个纳闷的看着陈天姿一行人。
“嗯?那些是什么人?他们在沙滩上扑爆竹干什么?”一个渔民惊奇道。
其他人都摇头,表示搞不懂情况。
一个脑洞大开的渔民突然道:“会不会是搞恐怖袭击,过来炸码头的?”
旁边的人都翻白眼,你见过光天化日之下用爆竹搞恐怖袭击的吗?
“人我没见过,但那辆车我见过,曾经开到老李家里去过,应该是李轩的朋友,知道李轩买了船,过来庆贺的吧。”一个皮肤焦黄,但肌肉隆起的渔民分析道。
第64章 一生不停游动的鱼
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