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首页开局签到一辆布加迪威龙 第156章 贯通八大菜系

第156章 贯通八大菜系

    随即,主持人再次问出刚才的问题,
    “你觉得,这个小组,谁最有可能获得这次厨神名号。要知道,根据各大厨师的资料显示,您这一组的成员,除了鲁大力之外,其他的综合实力排名,似乎都不高哦!”
    鲁大力在鲁菜的厨师之中,算是出类拔萃的存在,被人称为鲁大师。
    至于其他人,哪怕是罗象然,虽然也有些名气,但和其他小组相比,却差距不小。
    “这个啊,在我之前,他们是什么人,来自什么地方,不重要!”
    看着主持人美丽的大眼睛,石枫淡淡一笑,
    “如果一味地注重曾经,那么,我们这第二个环节,也就没有存在的道理了。”
    主持人眨了眨眼睛,不由得点点头,
    “好像是这么个道理。”
    石枫笑道,
    “所以啊,还是看如何指点他们。很不巧,我最擅长的,便是画龙点睛。这些厨师,每个人都有很扎实的底子,如果让他们将自己的实力发挥到最大,我相信,他们一样很出彩!”
    石枫耸耸肩,
    “所以,我觉得,他们每个人,都有很大的可能,成为这一届的厨神哦!”
    这话一出,罗象然等人均是身体一颤。
    刚才主持人过来,和石枫的对话,他们都一直在偷听。
    本来想知道自己在石枫心中的地位,哪里想得到,石枫竟然说出这样的话。
    他们每个人,都可能是厨神!
    这……真的假的?
    自己,可以吗?够格吗?
    一时间,每个人的心中,产生了极大的波澜。
    不过,对于石枫,他们也生出了极大的感激。
    不管如何,石枫对待他们,是极为信任和认真的!
    就为了这一点,他们也应该好好表现才是!
    但其他人可就不能这么看了。
    一共八个名额,你石枫只有八个成员,就想让八个人全部占据厨神名号,这口气,未免也太大了点吧?
    “嗯,有梦想是好的,可现实么……呵呵呵呵……”
    “石枫似乎很有信心呢!”
    “不说其他,一个陶然庭,就不是石枫小组任何人能比的呢!”
    主持人权当是石枫在故意放狠话,给队员们加油鼓气,只是一笑了之,便带着镜头,去采访其他大厨去了。
    毕竟,在石枫这个小组,除了石枫和鲁大师之外,其他厨师,并没有太多的看点。
    至于现场的那些厨师们,听到石枫的话,则是纷纷色变。
    他们可都是专业的大厨,虽说刚刚见识了石枫的手艺,但让每个人都成为厨神,未免也太过膨胀了吧?
    “石枫老师,果然年轻气盛啊!”
    “不过,我很期待他!”
    “哈哈,如果真是这样,倒是要创造奇迹了呢!”
    那些被淘汰的厨师们,并没有离开,而是待在观众席上,看着其他大厨在做饭。
    他们来这里参加厨神争霸,除了想要争取一个名次之外,也是想多见识一下行内的大佬,多多学习一下。
    此时看着这些大厨们各显神通,一个个看得目不暇接。
    石枫却没有多想,他一个人坐在自己的位置上,目光在八个大厨身上来回徘徊,一副若有所思的模样。
    一个小时很快过去,八个大厨,全都停下了手中的工作,将自己的作品,端到了石枫的面前。
    “石枫老师,这是我做的一品豆腐,请您品尝一下!”
    鲁菜系鲁大师,目光诚挚的看向石枫。
    “好!”
    石枫也不客气,目光随即看向面前的这一盘豆腐。
    一块块洁白水嫩的豆腐排列整齐的放在盘子里,在每一块豆腐上面,铺着一层金黄色的丹皮,而在豆腐的间隙之中,还随意陈列着虾球和肉片,再加上一些碎葱,看得确实色香味俱全。
    石枫拿起勺子,舀了一块豆腐放入嘴中,入口丝滑,随即便消失不见。
    “嗯,还不错!”
    石枫点点头,将一品豆腐做成这样,已经相当不错了。
    不过他还是点评道,
    “你用内脂豆腐固然香软,但缺少豆腐本身的灵魂。而且,你出身鲁菜系,应该用原来的豆腐才是!”
    “原本的豆腐?”
    鲁大力不由得皱起眉头,
    “只是,豆腐没有这内脂豆腐精细柔软,会影响口感。”
    “不然!”
    石枫却摇摇头,
    “一品豆腐最初,用的便是纯粹的豆腐,不过,却需要一些特殊的手段处理。而且,你这高汤,煎熬的方法也需要改进,你看,按照我的配方,重新试试如何?”
    “哦?”
    一听这话,鲁大力顿时眉头一扬,目光中闪过一抹精光。
    毕竟,刚才石枫可是展现过鲁菜手艺的,显然是这方面的专家。
    反正现在还没有开始pk,既然石枫有他自己的秘方,自己自然是要试试的!
    “这自然极好!”
    说着,鲁大师便是凑到石枫的身前,当他听到石枫的方法之后,不由得眼前一亮,连连点头。
    “石枫老师,那您看我这豆花肉片……”
    看着鲁大师屁颠屁颠的重新走到了灶台前,川菜的厨师罗象然,也忍不住雀雀欲试。
    他做的乃是豆花肉片,既有川菜的麻辣口感,又将豆腐的嫩滑和肉片的香味融合在一起,吃着十分下饭。
    “嗯!挺好吃的!”
    石枫点点头,竖起大拇指,
    “不过缺点也不少!”
    罗象然侧耳倾听。
    却听石枫道,
    “第一,肉片不够酥软,你需要沉淀更长的时间,至少在原来的基础上,多腌制五分钟。第二,豆花用的是内酯豆腐,但如果作成豆腐脑,会更好吃。第三,里面的花生碎,在多一点,配合上红油,更香……”
    罗象然听得连连点头,心中也是惊起了不少波浪。
    他原本以为石枫只会鲁菜,不懂川菜,没想到,在川菜方面,竟然也如此精通。
    如果按照石枫的办法,那自己的豆花肉片,确实可以做的更好。
    “多谢石枫老师,我这就重新改进!”
    说罢,罗象然朝着石枫道谢一声,便重新回到了自己的灶台上。
    接下来,便是陈一刀等其他各大菜系的大厨。
    他们原本还心怀忐忑,可是当他们听到石枫的点评之后,顿时有种柳暗花明又一村的豁然开朗之感。
    一个个将石枫的话牢记于心,全都重新回到了自己的灶台上。
    “石枫老师真是贯通八大菜系,厉害啊!”
    “我长这么大,第一次见如此厉害的人!”
    “我看,即便是让他去京城,也完全可以!”
    每个大厨们的心中,对石枫都有极高的评价。
    因为,刚才石枫的点评,确实解开了他们心中的疑惑,似乎自己找到了那道继续向前行进的大门!


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