面对几位判官老者的追问,郑秋显得有些紧张。
年长老者瞅着他,露出一副惊叹的样子,道:
“本以为蒸煮炖才是将烹饪美食的方法,未曾料想这炒菜也能如此好吃,你这用的应该不是猪油吧,难道是羊油,不对,羊油会有膻味...”
远处的孙有福呵呵一笑,满脸骄傲地抬起头。
什么年代了,天天蒸煮炖,吃不腻吗?
炒菜就不说了,王爷做的炸鸡、烧烤还有肉夹馍才更香呢!
郑秋见年长老者思索不通的“痛苦”脸色,欲要将植物油的秘密说出来,却被孙有福拦了下来。
“哎!几位就不要纠结了,若是还想吃,以后大可来我如月楼吃个痛快,还是快快评分才是!”
这五人当初就是他请来的,在以前都是声名显赫的大厨,一旦知道了植物油的事情,不就等于砸他如月楼的招牌嘛!
年长老者暗骂孙有福一声老狐狸,掩饰尴尬地咳嗽两声,轻抚胡子,言道:
“虽然这些菜看上去不怎么样,但能在两个时辰里将这数道美味佳肴做出来,足见厨子的功底之深厚,再加上这种新式的烹饪方法,足以掩盖其丑陋的外表,评分应当在‘甲甲’。”
剩下来几位老者也是纷纷点头同意了这个说法,其中一人望着郑秋言道:
“这鸭子若是能够做得更好看一些,完全不输天香楼的八宝鸭!”
郑秋有些尴尬地摸摸后脑勺,鸭子其实是腌制好后用一层层滚油浇出来的,却因为他的大意致使腌制的时间太长,所以才有了现在的“丑鸭子”。
这个评分令在场众人都惊讶万分,连金九华都没有取得过这种成绩,他一直当做耻辱的徒弟居然做到了!
但百姓们更加关心的是自己的银子,回过神来,怒气冲冲地找那些提前结算的赌局重新算账去了。
场上,金九华蹙着眉头,愣在原地。
他准备了一个多月的作品就这样被比了下去,还是一盘奇丑无比的菜,紧咬银牙冲了上去,将那个还在品尝爆炒羊肉的老者推开,拿起筷子品尝了起来。
霎时间,他一屁股坐在了地上,口中还在不断的咀嚼,眼角的泪水不禁流了出来,喃喃道:
“确实好吃,原来你早就准备好了杀招,难怪你不肯走,就是想等着这场比试后踩着老子上位吧。”
郑秋轻晃起脑袋,眼眶中湿润了起来,轻声道:
“师傅,我不走是因为掌柜的对我好,我不能走,其实他对你也很好,这十年来...”
“够了,还轮不到你教训老子,不就赢了一次吗?明年我们再比!”
随即,金九华将筷子丢在地上,双手撑地站起身来,有些无力地向着小门处走去。
郑秋望着对方的背影,长叹了一声,一定要说踩着谁上位,那个人也只能是安王殿下吧,如果不是安王殿下传授了这么多菜品,他又怎么可能获得“甲甲”的成绩。
想到这里,郑秋欲要向孙有福辞行,却被那双胖乎乎的肥手一把拢了过去。
“你小子不想干了?安王殿下好不容易把你捧起来,你若是现在走了便是对不起他,若是真觉得心有愧意,就做出点自己的东西,明年再和姓金的比!”
被孙有福的话洗脑,郑秋思索了小会,轻微颔首,伸出手将眼角的泪水擦拭掉。
很快,桌上的炒菜很快被端到了二楼上供百姓们品尝,那些输了银子的人一拥而上,他们想尝尝这丑陋不堪的菜到底哪里比三珍丸子强,却折服在这一道道菜品之下。
许多没尝到的百姓纷纷朝着孙有福大喊,让他尽早在如月楼中推出这些炒菜。
抓住机会,孙有福轻声提醒了林雪儿两句,后者将桌上的小零食放下,拿出手帕擦擦嘴,站起身走到圆台中央,娇声道:
“诸位静一静,让雪儿说两句好吗?”
这道声音充满了魔力,连那些在为赌局银子计算错误而大吵的人都安静了下来,等着她的下文。
“众所周知,云州的甜品之最便是云熙甜品店,如今如月楼获得了膳食大赛的榜首便是云州酒楼之首,故而,雪儿在此向孙掌柜发出邀请,希望如月楼与云熙阁能够强强合作,您看如何?”
听完林雪儿的话,众人又将目光转向孙有福,胡莱仿佛看到一场阴谋席卷而来。
孙有福一脸痴笑的样子走到林雪儿身边,朗声言道:
“能够与云熙阁合作,我如月楼自然求之不得,既然要合作,我如月楼愿意更名为云熙楼以表诚意,林掌柜觉得如何?”
“再好不过!”
闻言,所有掌柜的目光同时汇聚到他们的身上,不少人都开始思索起来,按照云熙阁做哪行哪行倒霉的规律,一旦如月楼变成了云熙楼,那么摆在他们面前就只剩下两条路,要么归顺,要么关门!
关键这两条路他们一个也不想选,楼中立刻有人传出了劝慰声:
“孙掌柜啊,你这如月楼也是十几年的老字号了,改了名字,大家以后也不好记啊!”
“就是啊,已经有个云熙阁了,你再搞个云熙楼,这不是砸安王殿下的牌子嘛!”
“依我说,还是如月楼好啊!”
“...”
在场的百姓有些看不懂情况,但无论是如月楼也好,还是云熙楼也罢,只要不影响到他们吃饭就行!
孙有福脸上笑容不变,长袖一挥,决定道:
“好了,便如此决定了,以后我孙有福就是云熙楼掌柜!”
胡莱听了孙有福的话,又想到之前小二向他汇报的消息,瞬间瞪大了眼睛,喃喃道:
“阴谋,阴谋啊,他们早就商量好了!”
他有些无力地瘫坐在椅子上,双目空洞无神,仿佛被抽去了灵魂一般。
不久后,膳食大赛完美落幕,八家酒楼的排名很快便悬挂在楼外,望着最上面大大的“云熙楼”三字,有些不了解情况的百姓立刻打听起来。
......
腊月三十,除夕
随着街道上传出的爆竹声以及远处天空中闪烁的绚丽烟花,云熙楼经过半个月时间的装修,如今重新开业,许多云熙阁旗下的掌柜尽数到场为之祝贺。
孙有福望着远处的街道,整个人摇摆不定,显得很焦急,直到看见林雪儿那娇丽的身影后才笑着说道:
“终于来了!”
与此同时,距离云州数百里外的地方,白衣男子抬起头仰望着高耸城墙上的“长安”二字,感叹道:
“终于到了!”
...
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第一百七十八章 云熙楼
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