大山里的小夫夫 作者:迷紫
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属感,之前虽然经常想着怎么努力融入这个家,无论做啥事都小心翼翼的,而且他也能感觉到公公婆婆虽然平日对他也不错,可总是有种距离和疏离感,说心里不害怕担忧是假的,他只有选择每天粘着孟当午,这样他至少心里能踏实一些。
如今像现在这样,自己公公婆婆完全放下了疏离对他亲亲热热像对孟当午那样问东问西完全没有忌讳的样子,王锄禾他很开心,这样最起码说明他的努力已经有了成效不是吗?
“这葡萄不一样我也不确定能不能酿出这种葡萄酒,”王锄禾不确定的说,小脸上有些害羞。
“这完全不是个事!”孟老汉十分支持自家儿媳妇说,“反正漫山遍野的野葡萄也不要钱,如今快到九月正好熟了,咱们就当练手玩了!”
“就是就是!”当午娘也跟着点头,“你爹说的对,咱就当玩了!”
王锄禾:“……”
孟当午撑着下巴一脸笑意的看着眼前三人,突然感觉原来生活就是如此……
这大家说干就干,第二天没亮孟老汉就激动的起床背着竹篓上山了。王锄禾被他公公这积极样弄的惊呆了,他这个当事人昨晚激动的翻来覆去睡不着这种表演原来在“激动”面前根本都不够看的。
孟当午笑了笑拉着王锄禾跟着他爹后面上山了。他两到了山上孟老汉都摘了快半竹篓了。
孟当午&王锄禾:“……”
他爹这速度……
孟老汉又扯了一把野葡萄枝准备将这些个本身就不够大的野葡萄全摘到竹篓里。
王锄禾一看赶紧哒哒哒哒的跑上去说,“爹,这些还没泛紫的野葡萄不能用,”然后自己从中间选了一颗紫色饱满的野葡萄递给孟老汉,笑着说,“爹,我们就要这种泛紫色,果肉饱满的葡萄串。”
孟老汉也不矫情,动作利索的将竹篓里不能用的取出来,然后二话不说的按着自家媳妇说的只捡那种紫色饱满的葡萄串摘。
孟老汉这种急切样逗笑了王锄禾,原来他家公公也有这么可爱的一面!
三个人的收获很不错,满满三大竹篓紫溜溜圆嘟嘟的葡萄串,堆在一起看着特别好看。
王锄禾笑眯眯的从一串葡萄上摘了一颗塞到嘴巴里,一下子酸涩的整个脸蛋皱成了菊花。
孟当午赶紧给他喝了口水,没好气道,“怎么这么贪吃,不怕把牙齿酸坏了?”
王锄禾端着水壶咕噜噜喝了半天,嘿嘿一笑说,“我就是尝尝看这些野葡萄需要多少糖来中和这种涩味。”
第020章
山里野葡萄很多,当午、锄禾还有孟老汉只摘了六竹筐就停下来了。第一是因为王锄禾他不确定这葡萄酒能不能酿制成功,第二是怕太扎眼,这满山遍野的野葡萄都是没主的,谁都能去摘,这不管不顾的大动作采摘肯定会引起村里人注意,一不小心走漏了风声大家都随潮跟着摘,那他家能摘多少?到时葡萄酒是酿制成功了,可是山里没葡萄了,那还不得哭死。
也不是说当午一家是小心眼,这完全是人之常情,试问你家得了发大财的机会能搁在村里大喊大叫肆意宣扬?那是傻子才干的事!最起码等自己富了再帮衬着点村里人。
王锄禾数着自己面前的葡萄串脸上笑开了花。看这一串串紫溜溜的野葡萄心情别提多美了,当然这是他第一次酿酒,激动还是占大部分的。
“小禾,咱们现在要干什么?”
孟当午,孟老汉还有当午娘围着笑眯眯的王锄禾坐了一圈,每个人心里多少都有些小激动。
虽说这当午和他娘都没喝酒的嗜好,不过却抵挡不住这对稀奇事物的好奇。
“我们先打点清水将这些野葡萄洗干净,然后用盐水泡一会,说是杀菌什么的。”
孟老汉一听屁颠屁颠的跑到院子里水井边打水去了。
“当午,咱家门你关好了吗?”当午娘突然想起来问,这还是不要被村里人撞见的好,这好不容易才有个挣钱的路子再被人给截糊了,她还不得哭死。
孟当午看见他娘那小心样有些好笑,回答,“嗯,关好了。”
“一定要关好,免得到时谁到咱家里来撞见,那多不好,”当午娘说着说着还是不放心,当下就站起来往外走,“不行,我得再去看看!”
孟当午赶紧拉住他娘,好笑的说,“娘,真的关好了!”
当午娘比不过当午的力气,只好坐下来,不过还是担心的冲在院子里打水的孟老汉喊,“他爹,你打完水看看门关好了没?”
“知道了!”孟老汉爽快的应下。
“好了小禾,现在还缺啥娘给你取去!”
王锄禾,“……”现在才想起他这个主角么?婆婆哈,我刚还说要盐了的说,爹水都要打回来了,盐还木有人拿来。
孟当午看着王锄禾水露露的可怜小眼神只好起身去取盐去了。
“小禾,还差啥?”当午娘热乎乎的问。
王锄禾使劲摇了摇头,“现在不差啥了,就是野葡萄洗干净沥水后要用到白糖来腌制。”
“那就是说这酿葡萄酒还要用到白糖?”当午娘总结。
王锄禾点头啊点头—婆婆您终于抓住重点了。
“那行!”当午娘没犹豫的说,“我那攒了有三斤多白糖,本来说是准备腌那些野果子让你和当午到山外卖钱去,现在就先全拿来酿酒好了。”说着她就急呼呼的去房里拿去了。
“娘,用不了那么多的,两斤多就够了,”王锄禾在后面喊了声,他家当午说不定是抱来的,完全木有继承自家公婆这急性子,锄禾轻轻吁了口气,甚好甚好……
这野葡萄需要用盐水腌制两个多小时,期间要将那些破的有损伤的葡萄珠捡出来,这种葡萄容易进盐水到果肉内,如果不清除干净酿出来的葡萄酒味道会不好,当午娘就负责挑拣这些破葡萄珠,其他三人从家里翻出来五个曾经用来腌菜的那种大坛子,因为这些坛子之前都用来腌过咸菜,因此坛子里都有些味道,三个人用晒干的丝瓜瓤费了好大的劲才将它们洗干净。
这边坛子刚洗干净,那边当午娘都将葡萄珠放在外面沥干了,这多亏天气热,水珠蒸发的快。
锄禾捏了颗沥干水分的野葡萄用舌尖舔了舔,一点咸味道都没有,当下就笑眯眯的开口,“娘真厉害,这些葡萄都洗的好干净!”
当午娘一听没好气的伸手戳了戳他额头,道,“这都打趣到自家娘身上了?”
王锄禾嘿嘿一笑,吧唧一声在自家婆婆脸蛋上香了一口,亲亲热热的说,“娘你真好!”
当午娘一愣,反应过来后笑骂道,“看我不打你这臭小子!”她虽举起了手轻轻拍了王锄禾脑袋一下,不过那一脸疼爱的神色可不会骗人。
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