正赶上饭点。
车开到了一家“津门老风味”的面馆,曲霄云先下了车,戴上口罩和帽子进饭店排队,排到了一间包间后,出去叫其他人进来吃饭。
除了赵芸依之外,都戴了帽子口罩墨镜,虽然饭店人多,但也没人认出,省去了很多麻烦,可以安心的吃个饭。
曲霄云按照师父的吩咐去点菜,上菜速度很快,转眼间菜都上齐了。
一大海碗的三鲜卤子,四大碗面,四个炒菜,分别是清炒虾仁,炒鸡蛋,糖醋面筋丝,肉丝炒香干韭菜,还有八种菜码,青豆、黄豆、白菜丝、豆芽菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、菠菜、红粉皮。
另点了个凉菜火中雪山(西红柿拌白糖),服务员还给拿了两头大蒜。
郭德刚先抄起了筷子,把八种菜码每样夹一点盖在了面上,又抄起大勺子盛了三大勺炼炼乎乎的三鲜卤子浇在了上面,拿筷子一拌,小香味“挠一下”就上来了。
给仨人看的是直咽口水,也像模像样的模仿起来。
曲霄云把面拌得了,抄起筷子开始暴风吸入,吃的那叫一个香,这个菜码配的太棒了,吃到嘴里一股子清香味,而且黄瓜丝和胡萝卜丝豆芽菜很脆,齿感非常的棒,咬起来咯吱咯吱的,吃起来完全感不到腻。
糖醋面筋丝也是绝配,酸甜味棒极了,吃的很开胃,越吃越停不下来。
秦霄闲吃的嘴上油乎乎的沾的全是卤汁,像涂了唇膏似的,赵芸依尝了一口面,就把口红擦掉了,开始火力全开,挺真实不做作。
“好吃吗?”
郭德刚看着他们吃的这么香心里很高兴,笑盈盈的问道。
“好吃!”
“太好吃了!”
仨人是赞不绝口。
郭德刚指着桌上的凉拌西红柿,笑着回忆道:“一般人家吃拌西红柿都是吃甜的是吧?把西红柿切成块,撒上白糖,搁冰箱里面一会吃甜丝丝凉丝丝的,但候家人不一样,候家拌西红柿里头搁海米,搁盐搁味精搁酱油,他们家拌咸的!”
“西红柿里搁海米拌,多腥气啊!”秦霄闲听完撇了撇嘴。
“你瞧,一人一个吃法!”
郭德刚笑着继续说道:“就连侯爷他们家炸馒头片都不一样,炸完之后拿那个整粒整粒的那个味精,撒在上边,端着咬,吃法独特吧!”
“太独特了,这一般人可受不了,看来侯爷吃的最正常的还属果仁鸡丁了!”曲霄云笑着摇了摇头。
“小曲啊!”郭德刚扭头喊道。
“哎,怎么了师父?”曲霄云放下了手里的筷子。
郭德刚看着桌子上的大蒜,笑眯眯的问道:“你一般想吃蒜会怎么办?”
“……哦,懂了,师父!”
曲霄云先是愣了一下,突然想起来岳哥录节目时候说过,和师父吃饭麻烦,得负责剥蒜,看来今天这个任务落自己身上了。
先是给师父剥了几瓣,又给了秦哥剥了两瓣,扭头问赵芸依:“小赵同学,吃不吃蒜?”
“吃!”赵芸依笑着点点头。
“呵!”
郭德刚笑着调侃道:“不容易啊,小姑娘一般出门都不吃蒜,嫌嘴里有味嘛!”
赵芸依笑着解释道:“对,一会回家之后,今天就不打算出门了,就吃点,就着蒜吃面条也香!”
“还是嫌嘴里有味!”郭德刚笑着摇了摇头。
曲霄云也给自己剥了几瓣,笑着说道:“那我也得吃点,不然我太吃亏了,吃完和你们互相伤害!”
“哈哈哈~~”
此话一出,大伙都乐了。
笑声过后。
郭德刚感慨道:“吃点简简单单的饭菜挺好,我就怕那个,去哪地儿商演,主办方来了,请客去五星级大酒店,一大桌子菜,盘子里都是拿菜雕的龙啊凤凰啊,身边站个服务员,又给夹菜又给倒酒的,去那种地儿吃饭我死的心都有!”
秦霄闲赞同道:“我也不爱在那种地儿吃饭,我喜欢路边摊,三五知己吃个烤串喝点小啤酒,晚风一吹,舒坦极了!”
“这是个朴实的富二代!”郭德刚笑着调侃道。
“嗐,师父,别老说我是富二代!”秦霄闲捂着耳朵,撒起了娇。
“呵,还害臊了!”
郭德刚调侃完,回忆道:“刚才老秦说晚上吃路边摊,我想起来以前了,那会应该是八十年代末九十年代初,也是在津城,南市那边,那会我唱戏,站在小剧场门口放眼望去,好家伙,全是卖吃的。”
“得有一百多个摊儿,那个感觉太好了,夕阳西下徬晚天擦黑儿,每一个摊儿上热气腾腾烟熏火燎,真是煎炒烹炸焖溜熬炖都有,有卖砂锅的,摆一巨长的桌子,上面放着砂锅,砂锅里面放着菜,什么冬瓜啊,萝卜啊,白菜叶啊,上面盖着粉丝。”
“每一个砂锅底儿都是一样的,上面放不一样的东西,排骨啊,丸子啊,羊肉牛肉啊,鸡翅鸡块什么的,荤的素的,有的搁一大螃蟹,很多样,旁边一大炉子,全是火眼,你就点吧,点完人家浇上高汤,就把砂锅坐火上。”
“旁边还有卖烤串卖锅贴的,卖什么的都有,我记得特别清楚,我就记住一家摊儿,卖炸串,卖炸肝,猪肝和羊肝,切的菱形块,拿油炸好了撒上蒜泥,这么些年吃炸串就见过这么一个撒蒜泥的,挺好!”
“还有挑担子卖馄饨的,有时候卖到最后馄饨没有了,冲碗汤喝他也卖,汤里面虾皮紫菜都有,配点饺子,喝起来也挺好!”
“我们三五个一起唱戏的演员,吃完了进后台,勾脸一唱戏,现在想起来也很幸福!哎呀,来这一趟真让我想起来不少以前的事,真来对了!”
“师父,您什么时候回京城啊?”秦霄闲好奇的问。
郭德刚想了想,说道:“过两天吧,再看几个龙字科的学员就回京城,那儿还有演出呢,麒麟剧社票都卖出去了,好长时间没唱戏了我得过过瘾去!而且没多长时间就钢丝节了,得着手准备钢丝节的事!”
“师父!”
曲霄云笑盈盈的商量道:“您唱戏我俩能去看看吗?还没看过您唱戏呢!”
“对,我也挺想看的师父!”秦霄闲点头附和道。
郭德刚点点头,笑着调侃道:“可以去看啊,不收你们俩门票,你俩一人给我买件蟒就行!”
“好嘛!”
“哈哈哈~~”
……
第251章:郭美食家
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