李胜的舅舅叫做张平，很普通的名字，也没什么本事，在汝州当了十几年酒楼伙计。
    陈庆在院子里找个小凳子坐下，李胜在一旁道：“大舅，这是我的上司，是将军，来调查民生，就是了解一下老百姓的生活，你就实话实说好了，不会有什么麻烦。”
    “哎！我的老底你们都知道，有什么好隐瞒的。”
    “孩子不在吗？”陈庆笑问道。
    “读书去了，他读识字班，不要钱那种，读了半年，认识好多字了。”
    陈庆当然知道识字班，就是扫盲班，免费读一年，要求认识三千个字，但实际上只要认识一两千个字，就勉强能看报了，然后就是两年的进阶班，要求学会最基本的听说读写，稍微收少许学费。
    如果还想学就进官学的正式班了，进小学堂读五年，然后进县学再读五年，这就是十年寒窗，然后开始考试，从县试开始，接着是州试，最后是科举省试。
    张平身体有残疾，一心想让儿子帮自己，所以他儿子只读一年识字班就结束，还省钱。
    陈庆点点头又问道：“这房子每月的租金是多少？”
    “这是从官府的店宅务租的，所以比较便宜，一个月一千五百文，如果是私房，这种能开店的房子一个月至少三贯钱，”
    店宅务相当于今天房管所，在宋朝非常普遍，几乎每个县城都有，专门出租公房，房租便宜，也不轻易赶人，所以极受底层百姓欢迎，获得的租金收入用来补充县里的经费开支。
    “那你们开店一个月能赚多少钱？”
    张平随口就道：“亏本呢！哪里能赚钱啊！吃饭都没钱。”
    “大舅！”
    李胜脸一沉，“我家将军是来调查民情，你要说实话。”
    张平怎么可能说实话呢！说了实话，外甥让他还钱怎么办？
    他踌躇一下道：“其实嘛！也就刚刚够糊口，每个月能剩一两百文就不错了。”
    陈庆知道下层小民的狡诈，没有好处绝对不会说实话，陈庆便笑道：“这样吧！你给我说实话，这里既然是公房，每个月我还可以给你免去五百文租金......”
    陈庆止住他狂喜的情绪，又道：“但前提是说实话，不得有一个字假话，你若敢骗我，我就让县衙收了你房子。”
    “我说实话！一定说实话。”
    张平简直喜出望外，一个月省五百文，一年就是六贯，五年就能把妹妹的钱还掉了，他就不用提心吊胆，整天担心妹妹过来要钱。
    李胜又补充道：“大舅，知县也要听我家将军的话，你若不说实话后果很严重。”
    “我知道，将军想问什么？”
    “其实我就想知道你们家每个月的净收入和开支，能积蓄多少？”
    张平想了想道：“在这里开杂货铺，生意比较稳，一个月能净赚三千文左右，然后我女儿在杨员外家做使女，吃穿住用是东家管，一个月能挣一千五百文，留一千文给她做嫁妆，五百文补贴家用，这样一个月收入就是三千五百文，然后去掉一千五百文的房租，一千五百文各种开支，能吃饱穿暖，一个月大概剩五百文左右，但前提是不能生病，一生病剩不下多少了。”
    “一天五十文钱够吗？”
    “够了，我们买面粉，一斗三十文钱，一家三口一个月差不多五斗，粗布也便宜，每人几身粗布衣服，加一身细布，能穿好几年，用蜂窝煤一个月百文钱，还有每天二十文的菜钱，这是大头，隔五六天能吃顿鱼肉，加上其他酱醋油钱，添置家具被褥之类，只要不上馆子，不去看戏，一天五十文钱足够了。”
    帐算得很精细，让陈庆第一次接触到了最底层百姓的生活，当然，孤寡老人和孤儿是另一回事，官府有慈幼院，能保障他们最低生活。
    如果收户税，每年一贯钱，那就相当于他们家一个月的生活开支，如果再收商税，小店铺每个月两百文钱，他们家最后每月就只能剩两百文钱，处于随时崩塌的边缘。
    陈庆暗暗叹口气，户税和商税对这些底层百姓太残酷了。
    “你们家每月吃多少盐酒茶糖？”陈庆又问道。
    “酒和茶没有，糖也没有，我们家只有盐。”
    “那就说盐吧！每月吃多少？”
    “每月大概一斤吧！七十文。”
    “每月要一斤盐？”陈庆吓一跳，相当于每天要吃半两盐，这也太多了吧！
    “主要是腌菜需要盐，像冬天没有蔬菜，我们趁夏天大量上市的时候多买一些，腌起来，肉也是一样，秋冬肥猪出栏多，肉稍微便宜，就多买一些肉腌制，如果不是为了腌菜，一斤盐要吃几个月。”
    陈庆又问几个问题，对方一一回答，听得出都是实话，陈庆对李胜笑道：“关于他房子减租，我给你写张条子，你明天去县衙办了。”
    “卑职明白！”
    旁边张平听说写张条子就能减五百文租金，他着实有点心动，便拉了拉李胜小声道：“能不能给你家将军说说，让我这里也能卖蜂窝煤。”
    蜂窝煤一般都在平仓店卖，但像京兆这种人口超百万的大都市，完全靠平仓店就不现实，所以县衙就会在各个街坊挑一些大的店铺代理，就是卖蜂窝煤的牌照，但盐和糖不行，必须在平仓店出售。
    有人就会奇怪了，为什么蜂窝煤允许代理，但盐糖不能代理，这里面就涉及到一个税的问题，打击私盐私糖，垄断渠道是一种好办法。
    假如张平的小杂货铺代卖官盐，那他一定也会暗中卖私盐，官府就很难查，他每天卖出盐到底是官盐还是私盐，别人也不好举报。
    而蜂窝煤没有税，它其实是官府给百姓的一种福利，平价出售，不赚钱，任何个人来做蜂窝煤，成本都会比官府高得多，根本竞争不过官府，所以官府只需要给代理限价，你敢卖高价，百姓自然会举报你。
    陈庆听得清楚，回头笑道：“这个要求不算高，可以给你代理！”
    李胜暗暗咂舌，王爷还是不了解情况，这个要求可不低啊！整个京兆城也有一百家店铺获得卖蜂窝煤的资格，但张平是他的舅舅，能获得卖蜂窝煤资格是好事，他就不多嘴了。
    张平也只是随口提一提，根本没抱希望，他这种小杂货铺怎么有资格卖蜂窝煤，别人都是大店好不好，没想到这位将军居然一口答应了。
    张平激动得差点晕过去，他太清楚里面的获利了，卖十块蜂窝煤官府给两文钱的获利，看起来少，但盖不住数量庞大啊！
    周围几千户百姓，家家户户都用蜂窝煤，每天最少最少也要卖五千块，他每天就能获利一贯钱，一个月就是三十贯钱。
    张平拉着妻子扑通跪下，拼命磕头道：“感谢将军！感谢将军！”
    陈庆一怔，笑问李胜道：“卖蜂窝煤很赚钱吗？”
    李胜苦笑道：“主要是牌子难拿，一旦得到了，周围百姓多，一个月能赚二三十贯钱，他们家彻底翻身了。”
    陈庆点点头，“我说话算话，既然答应你们，就不会变，房租也给你减，蜂窝煤也给你卖，但我有个条件，让你儿子继续读书，读完识字班，再去小学堂读五年。”