赵煦:“哈哈哈,真有意思。过家家玩什么?”
“用花换酒呀,用肉饼换手帕,假装做生意。一起捏点心准备过年。”
在不久的将来,小妹妹们会尊称我一声炙烤师!嗯,如果保母和她们的保母不拦着我亲自烤肉,我早就成了。她们动手烤的真不成,火候掌握的不好,大厨要被气的吱哇乱叫了。再长几年,铁板烧等我!锅我都看好了。
一路走一路闲聊。
林玄礼有上辈子的生活经验,深吸一口气就知道空气中飘来的是烧麦秸、高粱根,还是山火,或者是煤炭味儿,亦或是劣质烧烤木炭/顶级果木熏烤。前几种是童年经历,后两种则是职业素养。思维还停留在上辈子提倡的环保上:“这炭味真难闻,以后要是不用就好了。”
“有诗曰:沙堆套里三条路,石炭烟中两座城。不用石炭,百姓以何为生?佶儿,要知道,大宋不定都长安洛阳,正是因为那两处的树木砍伐殆尽。”赵煦慢悠悠的往前走:“数年前,乌台诗案之时,慈圣光献皇后。你记不住,曹娘娘,临终前还为苏东坡开脱。他去做了徐州太守,那年徐州城秋冬缺少柴薪度日,百姓恐难度寒冬,会冻饿而死。苏东坡就命人四处勘探,终于发现了石炭。为此写了一首诗。”
“君不见前年雨雪行人断,城中居民风裂骭。湿薪半束抱衾裯,日暮敲门无处换。岂料山中有遗宝,磊落如盘万车炭。流膏迸液无人知,阵阵腥风自吹散。根苗一发浩无际,万人鼓舞千人看。投泥泼水愈光明,烁玉流金见精悍。南山栗林渐可息,北山顽矿何劳锻。为君铸作百链刀,要斩长鲸为万段。”
林玄礼下巴都快掉下来了,以前给人送礼时买过精装的苏轼大全集,好家伙,一寸厚的书的足有六大本:“我滴哥哥,你怎么记得住。”请接收学渣的膜拜。
赵煦讶然:“这么形象呢,为何记不住?天冷,薪贵,有市无价,山里有珍宝,大家都去看,炼钢做刀……给你切鱼吃。”他随口又讲了讲常平仓存的炭,就是等大雪苦寒,京城鬻炭者疯狂涨价时,便宜卖些炭。
“哥哥你还知道这些事?哇。”说好的不食人间烟火呢?
赵煦心说:可别提了,司马光一党的疯狂给我讲百姓有多艰难困苦,本来就吃糠咽菜勉强生存,等王安石改革之后就活的更难了。
对前面这段我信,先帝也这么说。后面的离谱。
晃晃悠悠就走到了林玄礼居住的地方,距离不远。
进门来宫女们慌忙上前行礼,忙忙的捧茶,把罩着银丝熏笼的炭盆移到皇帝眼前。跟着官家的中年宫女拦住这些十七八岁的小姑娘的手,帮他脱了风帽又脱了外套。
赵煦:“我有一年没来了。还不错。”
屋里有一盘子香喷喷的佛手,摆着一只唐代的红釉瓷壶,龙泉青瓷的椭圆水仙盆里枝叶舒展,喜庆的陈设。
薄薄的白瓷茶盅,热热的香茶。
林玄礼伸着手让宫女给自己挽起袖子,绑上护腕:“我来烙饼!”
赵煦微微一笑:“不知道的还以为你要演武呢。”
宫女们又红着脸抬过来一张矮几,一个面板、扣在盆里醒着的面团。四个碗。一碗从鸡汤中提取出来、炸了花椒面的鸡油,一碗葱花,一碗布面,一碗豆瓣酱、甜面酱、红腐乳、蜂蜜混合的酱、一碟芝麻。
一个又圆又平的煎饼锅。
林玄礼心说:[这煎饼锅就很适合做铁板烧!她们不让我靠近嘤嘤嘤。给我俩小铲子吧!]
老宫女们受命保护官家贞操,决不能让他在十二三岁就被人勾引,虎视眈眈的盯着这群脸红的小姑娘,暗暗狐疑。
其实宫女们只是觉得小郎君要烙饼给官家吃,显得她们毫无用处。
赵煦端坐在主位上,还没看他动手,就觉得好笑。这好大一副阵仗,小孩子做什么动作都夸张,露胳膊挽袖子的爬上凳子。
洗了手又擦干。撒上布面,掐了一块面团开始擀:“六哥,你真愿意让苏东坡当我的老师吗?”
我再怎么不擅长诗词也记得他当过你的老师,然后在你亲政之后被扔到天涯海角,和他大长脸弟弟天各一方。蛮可惜的。
赵煦的沉默持续到他在面皮上涂满鸡油撒上葱花卷成卷,二次醒发,徐徐说道:“仁宗喜欢他,慈圣光献皇后也喜欢他,先帝一直想重用他,只因为他反对王相公变法,受了些阻碍未能成功。”
知道这意味着什么么?高娘娘极其推崇仁宗,推崇他那时候不交战而四夷太平,她又喜欢重用反对王安石的人,苏轼此次回京必得重用。苏门四学士都偏向于司马光。
十一弟喜欢,就给他,苏门领袖而已,我毫不惋惜。
林玄礼明白了:“我也想陪六哥畅谈天下大势,但我不懂。”把三张饼的饼坯都做出来,重新把第一个擀开。
往铁锅里一扔,取下熏笼搁在旁边,铁锅架在炭盆上。
赵煦看他耳朵上沾了点面粉,忙的满头是汗:“你每日都研究这些?”快去读书啊
“我也识字学琴,但是这个好玩又好吃,比宫外的肉饼还好吃。”
保母死守不许他动火的底线,抓住了他的衣袖。只得指挥宫女们:“翻面翻面,拿筷子翻。”“刷酱!”
又按照吩咐把饼切成小块。
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