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第二百三十一章 会烧饭的男人太帅了!

    站在赵如意身边的钟欣妍,听得唐镜心提出这样的条件,略微有些意外。
    刚刚赵如意把她拉过来的时候,就已经跟她介绍这是厨师界的盟主型的大人物唐镜心,因此她也怀着很恭敬的心情,准备配合赵如意说几句好话。
    但她没想到赵如意单刀直入,亮明主题,而唐老却丢出这样的一个条件。
    赵如意是威豪酒店管理公司的总经理,是个十指不沾阳春水的大少爷,让他做一碗豆腐羹,还要让唐老满意,这不是强人所难?
    打从钟欣妍认识赵如意到现在,就没见过他进厨房,连泡一碗方便面都没见过他动手!
    “唐爷爷要考验我,那我就试试吧。”
    更加出乎钟欣妍的意料,赵如意居然答应。
    这小子……哪个是盐、哪个是糖,分得清吗?
    唐镜心放下手中的酒杯,缓缓的站起来,在身边一位中年男子的搀扶里,径直走向湖边的一排平房。
    他虽然已经80多岁,但是年轻时候走南闯北,打下很好的身体底子,至今无病无灾,这次赵如意邀他出山,他其实有些心动,不过,他更想看看赵如意的诚意。
    湖边的这一排平房,是给今天的流水席做菜的地方,这次赵无极给赵天越庆贺周岁,用的是最好的材料,请的是最好的厨师,就连这个临时搭建起来的平房,里面的设施也是应有尽有。
    赵如意跟着唐镜心进入热火朝天的厨房,正在烧菜的大厨们看到唐镜心出现,纷纷过来请安。
    唐镜心在中华厨师界的地位,就相当于是活着的国宝,也相当于是活着的祖宗,不论是国内还是国外,最顶级的厨师,哪一个不知道他的大名?
    而这些在苏南省吃饭的五星级酒店的大厨们,更是没有一个不认识唐镜心的,有几个要论起师门辈分,还是唐镜心的徒孙!
    因此,唐镜心出现在厨房里,对于这些厨师们来说,无疑是出现一尊大神。
    那些年轻的小厨师不认识唐镜心,看到自己的老大或者师父跑过去,都伸长脑袋。
    “唐老……”
    “唐师父……”
    瞬间就有七八个大厨跑过来,一边擦着手,一边要扶住唐镜心。
    他们都以为唐镜心是心血来潮,来看看他们这些晚辈,说不定指点他们,因此一个个都心潮澎湃。
    “腾出一个锅。”唐镜心摆摆手。
    唐镜心一声令下,这些厨师们哪敢不从,立刻就腾出离唐镜心最近的一个炉灶,再纷纷退到两边。
    “唐老这是要亲自展示啊……”
    “这么大岁数,还能不能行啊……”
    “说不定是要收徒弟,选谁来做菜吧……”
    这些叱咤一方的大厨们,此刻凑在一块儿,像学生一样的窃窃私语。
    两边的小厨师们,也都想过来看热闹,却被各自的大厨们给呵斥回去,让他们继续做菜。
    就在众人议论不休的时候,他们却看到赵如意挽起袖子,慢慢的走了上去。
    钟欣妍看赵如意还真上去啊,忍不住就替他捏一把冷汗。
    豆腐羹这种东西,看上去很简单,其实是最难做的。
    越是简单,就越是注重调料的比例和火候的掌握。
    特别是像豆腐这种清淡的东西,就更是如此。
    唐镜心站在旁边,静静的看着赵如意。
    这边的材料全部都有,赵如意铲起一块豆腐,放在瓷碗里,再不慌不忙的配调料出来。
    植物油、料酒、香油……
    淀粉、味精、大葱、盐、姜……
    每一种,赵如意都用手掌掂量,做到丝毫不差。
    钟欣妍看到赵如意准备东西像模像样,还真有些吃惊。
    她也会做豆腐羹,像赵如意准备的这些东西,确实都没错。
    周围的几个锅灶还在热火朝天的炒菜,而赵如意这一片,却是鸦雀无声。
    唐镜心给赵如意一个“命题作文”点明让他做豆腐羹,这就让赵如意没有什么取巧的办法,会就是会,不会就是不会。
    如果唐镜心提出让赵如意炒一道青菜,也是一样道理。
    要办厨神大赛,不仅要有商业头脑,更要有对中华厨艺的理解,否则,这种厨神大赛,就是一个噱头,档次不会太高。
    哒哒哒哒哒……
    赵如意拿起菜刀,将葱姜切末。
    “啊……”钟欣妍看着赵如意,此时都看呆了,忍不住就轻轻的叫出半声。
    他从没有见过赵如意展现他的厨艺水平,而此时看到赵如意的刀功,她就感觉到赵如意的水平,远远在她之上!
    想当初她还怀疑过嘲笑过赵如意的做菜水平,钟欣妍此刻就有些脸色发烫。
    这个大少爷,居然会做菜,远远超出她的想象啊!
    她的脸色一片娇红,只是在这里,谁都不会注意她这样的大美女,所有人都把目光放在赵如意这边,看看这个被唐镜心关注的年轻人,能够做出什么样的水准。
    赵如意把豆腐打碎,把淀粉调湿,然后哗哗哗的刷锅。
    这手法不算熟练,但也算中规中矩。
    赵如意用心做这道豆腐羹,速度比正常的要慢。如果是钟欣妍做家常豆腐羹,现在这菜都端上餐桌了,但在赵如意这里,一步一步都非常慢。
    钟欣妍等的有些心焦,怀疑赵如意是不是没有把握,所以做一步要想一步。
    就这段时间,厨房里又有好几份菜送出去了,那些小厨师们很卖力,但赵如意这里却像是放慢动作,一点都急不起来。
    唐镜心站在闷热的厨房里,很有耐心的看着赵如意。
    要做一个顶级的厨师,心理素质也是很重要的。
    热锅、炝锅、加豆腐、加酒加水加盐……
    淋香油、撒味精……
    就在众人已经习惯赵如意的慢节奏的时候,赵如意的动作却忽然又快起来。
    “完成!”
    赵如意把豆腐羹滑到汤碗里,仿佛是完成一项考试,说道。
    钟欣妍略微踮起脚尖,看看赵如意做出来的豆腐羹,好像跟她做的也没有什么区别。
    “新山,你尝一下。”站在热腾腾的厨房里,微微有些发汗的唐镜心,轻声说道。
    于是站在唐镜心身边的中年男子,走过去,拿起一个干净的汤匙,谨慎的尝一口,再闭起眼睛思索几秒。
    钟欣妍还是第一次看到这种尝菜的方式,看到赵如意走回来,轻轻的拉住他的手掌。
    “嗯。”中年男子再缓缓的睁开双眼,对着唐镜心点头。
    于是唐镜心走过去,拿起汤匙亲自尝一口。
    这次,唐镜心闭合眼睛的时间更长,似乎在细细的体会着豆腐羹里的味道。
    看上去很简单的一件事情,却让这些大厨们都无比的羡慕,能让唐镜心亲自尝一口菜,这是多大的荣耀啊!
    这个就跟古玩鉴定一样,如果宗师级的人物说这个东西好,那就身价飙升了!
    “你们也尝尝……”
    唐镜心缓缓睁开眼,看到无数的期待的目光都看着自己,于是说道。
    这些大厨们,什么山珍海味没吃过,但是唐镜心尝过的东西,能是一样的吗?
    如果能跟唐镜心拥有一样的判断,那岂不是说明自己境界到了?
    于是,这些身份不凡的五星级大厨们,几乎是争先恐后的想去吃这碗豆腐羹,唯恐自己轮在后面,就尝不到这碗豆腐羹的味道。
    钟欣妍就看到这些大厨们依次去尝,依次去品味,然而谁都不敢擅自发表评论,只是用眼神在交流。
    在这种情况之下,谁先开口,谁如果说错,那就要贻笑大方了。
    在唐老没有开口的情况之下,他们就算心中有判断,也不敢随便说。
    钟欣妍还是第一次遇到这种压抑的环境,实在是有些忍不住,看豆腐羹还剩小半碗,就拿起一个新汤匙,就吃了一口。
    转眼间,一碗小小的豆腐羹的旁边,就放了十几把都只用过一次的汤匙,而周围的人们的神情都各不相同。
    “用心了。”
    唐老沉默半晌,给出三个字的评价。
    而此时此刻,钟欣妍刚刚把吃了一口的豆腐羹给咽下去。
    她瞪着美丽的双眸,居然发现……这豆腐羹……很好吃啊!
    滑滑腻腻的口感,是淀粉和豆腐的组合;恰到好处的香味,是各种调料的组合……如果放在星级的酒店里,这都能做一道招牌菜了!
    而这些大厨们看着唐镜心,不知道这“用心”是什么样的评价。
    他们也觉得这豆腐羹做的不错,只是不敢把调子定的太高。
    “比赛的日程出来,告诉我时间,我尽量安排时间。”唐镜心接着说出一句,然后转身走出厨房。
    大厨们目送着唐镜心离去,都在心中猜测——什么比赛?什么比赛?
    赵如意心中大欢喜,拉起钟欣妍的嫩手,情不自禁的使劲亲出一口。
    “干嘛啦……”钟欣妍急忙抽回手臂,却发现手腕上已经被赵如意吻出一个红印。
    “接下来你就要忙了……”赵如意揉揉她光滑的手腕,心情舒畅,牵着她走出厨房。
    钟欣妍脸色微红,不知怎么的,虽然赵如意不是亲她的嘴唇,只是亲她的手掌,却也让她心跳加速。
    好像……她就喜欢赵如意亲她的身体……
    唉……不是吧……是那个豆腐羹吃的太热了吧……
    “那么会做菜,以后你做菜啊!”她忽然想到赵如意以前都瞒着厨艺水平,顿时有受骗的感觉,突然朝着赵如意喊道。
    “好……给大老婆做菜……”赵如意笑着说道。
    “谁是你大老婆……”钟欣妍丢着白眼,却猛然见到一个黑色的靓丽的身影。
    拎着一个黑包的慕容燕,竟然出现在宴席的草地里。


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