除了悦目娱心,另外两道新菜的名字,就要粗暴许多。
其中一道新菜,来自灵鼻罗汉的鼻子,名叫‘爆炒罗汉鼻’。
大致的做法,是将灵鼻罗汉那只如同灵异物品一般的狗鼻子,切作细丝, 加入姜葱和量人蛇酒去腥。
然后放入十三香、鬼露鲜,等腌制入味了后,烧锅放油,先下姜葱茱萸爆炒出香味,再放入凶魂戾魄和切成丝的狗鼻子,大火爆炒起锅。
这道菜, 讲究的是对火候的把握,以及翻炒的速度。
从狗鼻子与凶魂戾魄下锅, 到做好装盘, 只有短短几息的功夫。
火小了,翻炒慢了,凶魂戾魄和狗鼻子还未做熟,吃下肚后,凶魂戾魄就会四处乱窜,对食用者的神魂造成伤害。
严重的,还会让食用者发疯发狂。
同时狗鼻子里面蕴藏着的凶戾之气,也会趁机反噬,对食用者的身体和修为,造成进一步的伤害。
反之,火大了,翻炒久了,又会让凶魂戾魄和狗鼻子丧失活性,从而大大降低这道菜的效果,甚至让它失效。
好在秦少游对自己的手速有信心。
开玩笑,他可是有【三只手】天赋的男人,超快的好不好。
至于火候的把控,应该也没有问题。
再说了, 不是还有祖师爷在吗?
等做好了新菜,先请他老人家品尝,确定没有问题后咱们再吃,不就行了嘛。
根据神秘食谱上面的介绍,爆炒罗汉鼻这道菜的效果,主要是提升食用者的嗅觉。
若是有【妙鼻】天赋的人吃了它,还能进一步提升【妙鼻】的效果,让人嗅辩到一些不容易被发现的、潜藏着的气味。
“不容易被发现的潜藏气味?那是什么气味?秀才身上的骚味?还是崔师兄身上的逼王气味?”
秦少游在心里面嘀咕了两句。
神秘食谱上面没有给出过多的介绍,只能在吃了这道菜后,自行研究摸索了。
在爆炒罗汉鼻这道菜的介绍最后,神秘食谱还很贴心的补充了一段:爆炒罗汉鼻虽然麻辣鲜香,脆嫩可口,但是吃了之后容易窜稀,请提前做好准备。
容易窜稀要怎么做准备?
在茅房门口吃吗?那成什么样了?要是被人瞧见,指不定会谣传成什么样呢!
不知道外放血气,能不能直接把窜出来的稀,给送进到厕所里去?
或者吃了之后, 立马水遁、土遁,这样就算窜了稀, 旁人也瞧不见?
秦少游摇摇头, 注视着神秘食谱让它翻页。
这第三道新菜,不是来自于某个黑莲教的菩萨、罗汉,而是来自于一件灵异物品——经幡罗汉手里的那把招魂幡。
经幡罗汉与他的招魂幡,在秦巧儿他们抵达后,于混战中被秦少游一刀斩断。
没想到经幡罗汉没开出新菜,他的招魂幡反而爆了宝。
难道对于经幡罗汉来说,招魂幡才是他的本体?
招魂幡开出的这道菜,名为‘魂幡饭’,做法是将凶魂戾魄,用烹制油炸鬼的方式,下锅烹炸。
这一次就不用等凶魂戾魄炸到金黄了,只要炸的定型,就要从锅中捞起,装进到招魂幡的幡杆里。
幡杆都是中空的,里面能装下不少凶魂戾魄。
装好后,将杆口封上,架在灶台上面烘烤。等幡杆烤到焦黑,里面散发出了香味,魂幡饭就算是做好了。
届时只需劈开幡杆,就可以吃到里面软糯可口的鬼饭。
当然,要是觉得幡杆扔掉浪费,也可以将它一块儿吃掉,多少还是有些效果,就是味道不怎么好。
而这道菜的效果,是能让食用者不惧阴气。
吃的越多,在阴气浓烈的地方,就越不会受影响。
此外这魂幡饭吃了后,还容易获得阴鬼的亲近。
若是有阴魂、鬼修吃了它,则是可以提纯自身的阴气鬼力。
“别的都好理解,容易获得阴鬼的亲近是个什么奇葩效果?难道是要变成招鬼体质?”
秦少游先是对这个效果有些失望,可转念一想,又觉得这效果很妙。
招鬼好啊!
鬼来的多了,食材不就多了吗?菜谱更新的速度也能更快。
查看完离山一战的收获,秦少游也换好了衣服,当即推门出屋。
屋外天色刚白,除了轮值的守夜人外,其余的人都还在呼呼大睡。
秦少游走到水井旁,打起一桶凉水洗了把脸,然后去大堂里面给九天荡魔祖师像上了一炷香,感谢他老人家昨天晚上入梦传法,随即就进了厨房。
在他上香的时候,九天荡魔祖师像根本没有搭理他,可是在他进到厨房后,九天荡魔祖师像的眼珠子,就不受控制的转了过去。
可是进到厨房里的秦少游,并没有着急做三道新菜。
他先是从神秘食谱里,取出了巫毒。
这些巫毒不知道是在神秘食谱里面被发酵了呢,还是怎么回事,取出来后黑乎乎、黏答答的,还散发着一股淡淡的酸味。
秦少游在厨房里面找到了一个竹编的簸箕,将巫毒放上去铺平,摆在了院子里,准备让它接受阳光的照晒,尽量结晶,好制作巫盐。
虽然秦巧儿已经用赤衣使者统领的身份,严令各府、县排查中了巫毒咒的人。
但是秦少游不敢保证,青塘巫师会不会在察觉到了这一情况后,提前让巫毒爆发!
所以他得抓紧时间,提前把巫盐做出来。
否则等到巫毒爆发,再来临时抱佛脚,可就来不及了。
处理完了巫毒,秦少游方才重新回到厨房,开始制作三道新菜,并赶在镇妖司里众人睡醒之前,把三道新菜给做了出来。
当然,这也是九天荡魔祖师像吸取了以往的教训,施法封锁住了厨房里面的香味,没有让它飘出去的结果。
否则,镇妖司里的守夜人们,早就该被馋醒了。
秦少游把三道新菜分作了五份。
其中一份,他送去大堂,供奉给了雒城镇妖司里的九天荡魔祖师像。
祖师像的目光有些复杂,带着几分满意,又带着几分困惑,大概是不明白秦少游为什么要把三道新菜分成五份?
回到厨房,秦少游拿出了龟蛇二将令。
不用他开口,龟将令立刻时放出了滚滚水气,化作一张大嘴,连盘带碗,吞下了一份新菜。
片刻后,水气化作的大嘴里,又吐出了三只空着的碗盘。
看着倒是挺干净,一点儿油污都没有,让秦少游忍不住感叹,不愧是州镇妖司里的祖师像,做事就是讲究,还回来的碗盘,都是涮过的。
同时秦少游吩咐蛇将令:“你把这一份,送去给绵远县镇妖司里的祖师像。”
蛇将令虽然是雒城镇妖司的九天荡魔祖师像给的,但在绵远县里待了些日子,也与绵远县镇妖司里的那尊九天荡魔祖师像建立起了联络。
之前在锦城,秦少游每每做出一些灵肴,蛇将令都会吞下两份,龟将令却一点意见没有。
从那个时候起,秦少游便知道了这货是在帮着两尊祖师像送外卖,否则龟将令岂能答应它多吃?
果然,蛇将令在听了秦少游的吩咐后,立刻放出火气,吞下了一份新菜,送给了绵远县的九天荡魔祖师像。
剩下的两份新菜,一份秦少游留着自己吃。
另外一份则用食盒装好,唤出日巡游,请他帮忙跑一趟,趁热捎给玉皇观里的灵官像。
见最后一份新菜是给王灵官的,九天荡魔祖师像倒是没有反对。
其实秦少游在烹制灵肴的时候,就有考虑过这些问题。
虽说爆炒罗汉鼻,因为狗鼻子只有那么大,无法做太多份,但是悦目娱心和魂幡饭,却还是能够再多做一些的。
至少可以给薛青山、秦巧儿以及苏见晴吃一点。
但秦少游在认真的考虑了一番后,还是没有多做。
毕竟他承诺过,有了新菜,要先给祖师像吃。
他自己作为厨子,尝尝咸淡是可以的。至于王灵官,人家跟九天荡魔祖师本就有关系,再加上确实帮过秦少游,给他一份新菜表示感谢,祖师像也能接受。
至于薛青山、六姐以及苏见晴他们,怎么也得等祖师像对这几道菜的新鲜劲儿过去了再说。
不过秦少游在依稀间,似乎还是听见了一声轻哼。
这让他有些惊愕。
是错觉吗?
还是雒城镇妖司的九天荡魔祖师像,真的能够发出声音了?
带着疑惑,秦少游走出厨房,朝大堂里的九天荡魔祖师像望去,却什么都没有发现。
第七百一十六章 爆炒罗汉鼻与魂幡饭
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