“开饭了。”
随着苏光亮的大声呼喊,所有正在忙活的人立刻丢下了手上的工作,自发的排队前往食堂取用今天的餐食。
庄园里所有的员工大部分都不在庄园里住宿,他们很多都是本地居住的村民,在忙活完一天的工作以后,都喜欢跟自己的家人回家团聚。
唯一需要住宿的只有苏光亮自己,他的妻子和孩子住在距离此地大概几十公里的城市里,只有在偶尔比较清闲的时候,苏光亮才能抽出时间回家里跟孩子和妻子团聚,不过每月都会按时的把自己的工资其中很大一部分打回家中,以供家里的开支。
尽管大家都不在庄园里住宿,但是为了避免每次回家吃饭浪费时间,所以大部分人还是选择留在庄园里用餐,这种情况在苏光亮接手了庄园的食堂以后,几乎成了一件惯例的习惯。
他的厨艺不光出色,还受到了所有同事们的认可,每个尝过苏光亮手艺的人都会毫不掩饰自己的赞叹之情,按照他们的话说,即便是失去了庄园管家这个职位,苏光亮依靠着这一手顶好的厨艺,也能很轻松的在社会上找到合适自己的工作。
如果是以往的话,因为只有苏光亮和庄园里的同事在庄园里用餐,所以大家也没有避讳的地方,基本上都会坐在一个桌子上享用美食,自从欧阳堂来到庄园里居住了以后,这种情况依旧没有改变,只不过苏光亮每天都会特意把做好的饭菜用盘子装起来,然后送到欧阳堂的房间以供对方食用。
但是现在情况又有些不一样了,大老板顾城和孙雅来到了庄园,在吃饭的问题上就需要进行避讳一些了,毕竟老板的习性自己也不太了解,所以苏光亮还是选择分成两份来使用,一份是他和自己同事准备的,另外一份儿则是装够了足够的分量。,端到了客厅中的餐桌上摆好,然后恭恭敬敬的邀请老板用餐。
“先生,这是我亲手制作的大盘鸡,您尝尝看看合不合口味,稍后还会有面食送上,可以直接倒进去搅拌食用的,只不过需要稍微等待一会儿,因为面条是我手工制作的,比外面购买的要劲道一些,煮的时间也要更久一些。”
餐桌上坐着顾城,孙雅还有小沫,当然也少不了我们的小佑佑了,苏光亮还算是比较考虑妥善的,再听说老板和他的女儿会一起来到庄园以后,特意去购买了一个木质的餐椅,周边不光刷上了一层保护的油脂,让整个木材变得十分光滑,连高度也是经过特意测量的,刚好可以让小佑佑坐的跟大人的视线完全一致。
有了这个餐椅的加入,让小佑佑的视野变得宽阔了不少,她一边用双手不断拍打着自己面前木质的挡板,一边眼巴巴的看着桌上那些颜色异常鲜艳的菜肴,不争气的口水从嘴角流了下来。
“那我就先尝尝吧。”
顾城带着微笑跟苏高亮回应了一下,然后拿起筷子夹起了一块看起来明显骨头少很多的鸡块,当肌鸡肉进入口中的一瞬间,这种软嫩滑的口感,顿时让他忍不住动大了眼睛。
“鸡肉和土豆以及所有的食材全部都是庄园里产出的,我特意选了年龄适中的鸡,没有那种身形大很多的肉质老,土豆也是新鲜,扒出来还带着泥土的。”
苏光亮光是看顾城眼神透露出的满意度,就知道自己的手艺,肯定是受到了老板的认可,说实话,在做菜这个天赋上面他还是很有自信心的,你可以说他别的技能不是很精通,但是做菜他向来是用心钻研过的。
听了苏光亮的介绍,顾城才把自己口中的肌肉给咽下了肚,因为庄园里养育的鸡全是用虫子和菜叶喂养的,完全不像平时菜市场里卖的肉鸡。一股脑的全部用饲料喂养,提升鸡自身的肉重量。
因为喂养的时候没有用心,所以那种鸡的鸡肉吃起来也是比较老的,能把牙缝用肉丝塞的满满的一点也没有娇滑的感觉。
可是苏光亮今天所使用的食材可没有那些不妥当的地方,走地鸡的肉质本身就比那种大规模饲养的鸡肉要好吃很多。
“很棒,太厉害了,你也坐下来吃吧。”
顾城毫不吝啬自己的夸奖,朝着苏光亮竖起了大拇指,然后开口邀请对方跟自己一起用餐,但是遭到了对方的连连回绝,说实话跟大老板坐在一个桌子上吃饭是会感觉到很拘束,另外一方面自己的餐食已经在厨房就已经预留出来了,还是跟往常一样回到厨房跟所有的同事一起用餐比较好,而且这是老板到达庄园的第1天,把空间留给他们才是最合适的。
“那老板你先吃着,我去看看面也差不多了,稍后立刻送上来。”
看到自己的手艺被老板给认可了,苏光亮才心满意足地提出了告辞,他站在这里一直等待的主要原因,还是想要听听老板的评价,对于自己的手艺有没有认可的地方,或者是需要改善的方面,再下一次给老板准备餐时的时候,能够及时规避这些已经发现的问题,但是就目前来看的话,自己的手艺还是比较符合老板的口味。
等苏光亮离开了以后,孙雅也在顾城的邀请下,开始动了筷子,尝了尝鸡肉和土豆的味道,即便是内心十分的不想服输,但是孙雅也知道跟对方相比,自己的手艺确实是有些逊色。
原本以为这次只是过来散心的,但是孙雅此时心里又涌现了一个想法,那就是在这一周之内多跟苏光亮请教请教对方做菜的手艺,如果想要长时间的在这个行业走下去,那么一手不错的做饭手艺是必备的技能。
其实月嫂这个行业也是充满着竞争的,并不代表任何一个人过来应聘都能立刻被招收,起码要有一些必备的技能。
如果只会整理房间打扫家务的话,那是最下层的月嫂,如果会一些基本的护理和急救知识,能够有很好的育儿经验,这无疑是会增加自己在雇主心中的分数的,当然有一手不错的厨艺,简直能成为他们公司最金牌的月嫂,工资在一线城市来说的话,跟那些白领相比,也是不逞多让的。
442.令人赞叹的手艺
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