妖怪食肆 作者:三无斋主人

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    雾最浓时去采摘，简直胡言乱语！山崖边何其危险，壮汉尚且九死一生，何况闺中弱质？历来采云雾茶都是用的壮汉，难道这么些年，天下人喝的都是假茶吗？假茶真茶，口说无凭。不如喜姐把家里的云雾茶拿出来和周公子采来的对比一番，看看究竟哪个更胜一筹。也好叫我们心服口服。”

    所谓对比一番，就是要喜娘和周谦之斗茶，然后让在座诸人评判孰优孰劣了。

    罗书谋早就打听清楚了，彭家的云雾茶的确没有作假，所以才敢有斗茶的提议。他十分明锐的觉察到彭家的事情与他是个难得的好机会——赢了自然能狠狠压下去周谦之的风头，纵然输了，也在太守心里留下了一个印象。至于彭员外的死活，他其实并不怎么在意。

    罗书谋旁边一位褐衣书生也帮腔：“没错，早就听说过周公子六艺之道无不精通。太守公子都说了，您在茶道上精妙绝伦，神乎其技。想来不会拒绝一个小娘子的斗茶提议吧？”

    似乎被大堂里的热闹吸引了，小水不知什么时候跑了出来。他拉着四郎的衣角，有些期待的问：“大姐姐和周公子要变戏法了吗？”

    一直默不吭声的周谦之忽然叹口气：“既然诸位坚持，我也没有办法。来人，把我刚制好的云雾茶拿上来。”

    “是。”一个仆人应道。

    等到茶叶和水罐都拿了上来，周谦之和喜娘便各据一桌，开始斗茶。

    两人身后的仆人各自帮忙把茶碗在桌上排开，又用扇子把风炉里的火扇得更旺一些，然后分别取来干净砂铫开始煮水。

    赵太守等人已经自己找位置做了下来，众人皆屏气凝神，看周谦之与喜娘演示茶道。

    端着盘子在旁边等候的四郎总算找到机会，连忙让槐二把做好的几样菜一一摆到桌面上。

    赵端公子看了看这些菜色，皱了皱眉头：“怎么都是荤菜，吃的怪腻味人的。喝茶时怎么能配这些？”

    太守便吩咐四郎去做些不腻口的茶点上来。

    四郎也不多话，点头答应下来，就退回后厨去，顺便把睁圆了双眼，看的津津有味的小水也提溜走了。

    回到后厨，小水依旧恋恋不舍的往外头瞅，小声说：“我……我还想看变戏法。”

    [其实我也想看……]四郎心里默默同意。

    不过，四郎毕竟是个有自控能力成年人，他飞快的在小水嘴里塞了一个花生芝麻馅的蒿团，然后板着脸说：“外面大堂有很多拍花子，你一个人出去凑热闹，不小心被人在脑袋上拍一下，你就只能跟着他去做牛做马了，还不给吃饭。”

    小水两腮一鼓一鼓地嚼着蒿团，站在原地迷茫的想了一阵，就噗通一声，跳进自己暂住的绿皮水缸里躲了起来。

    做牛做马小水不在乎，可是不给吃饭就太可怕了。

    四郎摇头笑笑，唤来槐大，嘱咐他务必看住小水，尤其要注意隔开他和周谦之。槐大点头应是，四郎就开始专心和面做茶点。

    品春茶时来一块清凉爽口的豌豆黄，是很享受的事情。

    炉子上早就用微火焖着一锅白豌豆。四郎把煮的软烂的豌豆放糖炒，炒的时候翻动要勤快。出锅前倒入石膏水搅拌均匀，出锅盛到盘子里晾凉后，就可以切成菱形小块了。这种豌豆黄带着豌豆的倾向，但是平素吃有点太甜了，喝茶吃却正合适。

    四郎一边等着豌豆黄晾冷切片，一边就和陶二讲刚才那场精彩纷呈的茶戏。

    四郎讲的津津有味，没注意到二哥的脸色已经是越来越黑，最后简直乌云密布了。二哥可没忘了当面挖墙脚的街坊婶娘！再说，他也不乐意四郎口里全是个来历不明的小白脸。

    四郎却兀自不觉，一个劲的夸奖茶戏的精彩之处，这简直是打翻了二哥心里的醋缸。

    耐心听土包子四郎拉拉杂杂的叙述完毕，二哥十分高深莫测地开口道：“嗯，由盏面上的汤纹水脉幻变出各式图样来,不过雕虫小技。看二哥给你耍个更好看的把戏。”

    说着，二哥便让槐大去取了四个很厚的黑瓷碗放到桌上,然后手执一壶茶：“念首诗。”

    “什么？”四郎没明白。

    “你不是很推崇前头那些凡人的茶戏吗？戏法我也学过，不说花鸟鱼虫，就是用茶汤注下,幻写成一首五言绝句也并非难事。说吧，你想要写点什么？”虽然二哥的气质十分硬朗，这时候袍袖轻拂，执着茶壶的样子，却也丝毫没有违和之处。

    四郎简直惊呆了：二哥你什么时候加满了风雅技能点的我肿么不知道？这么拉轰的事情，不是该殿下来做比较合适吗？

    “发什么呆，想写什么，快说！”二哥端着姿态等了半天，见四郎一副傻呆呆的样子看着他，心里不由万分得意。

    “二哥，你……你也会茶道啊……”四郎在心里默默哀叹，一个个都如此全能，显得自己这个穿越者反倒成了最没见识的！这样还能不能愉快的玩耍了！

    “要不是外头一群开屏的小白脸成天想着勾引我媳妇，我才不会做这种娘们唧唧的事情呢。”二哥脸上凶巴巴的很不耐烦。

    见四郎不答话，二哥便自顾自的提着水壶，在槐大放好茶叶的黑瓷杯里悬空注水，另一只手则拿着一个木制刷漆的茶筅拼命用力打击茶碗。

    四郎看的默默擦汗，现在他总算明白槐大为什么取来最笨重的黑瓷茶具了——照二哥这种把茶具敲得叮当作响的劲道，但凡胎薄点的瓷器都经受不住。

    回想刚才喜娘点茶，茶筅搅打并没有这样用力，茶水中也没有出现沫饽，不过绿钱浮水……说来也是，二哥的气质慷慨恢弘，近乎古时候的燕赵游侠。外表看上去就不太像是会学习这些风雅技能的贵公子。练武打架玩兵器才像是二哥该做的事情吧？也许二哥不过是唬他的也说不定……

    正在四郎自我安慰式地怀疑二哥其实不会点茶时，他就惊讶的发现等到茶水里泡沫消失后，四个茶碗的水面上都出现了一句诗，连在一起正好是一首五言绝句。

    “太厉害了，二哥你是怎么做到的！”四郎目不转睛的盯着茶碗。

    二哥更加得意了，面上却还是做出副不过尔尔不值一提的样子：“看好了，还没完。”

    说着继续猛力敲打瓷杯。四郎就看到水面上的字渐渐消失后，每个茶碗里都出现了一只形态各异的小

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