小地主 作者:娃娃撑伞

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    儿客人把烫好的麻辣烫端过去，燕白秋是可以暂时喘口气的，等差不多，快吃完的时候，燕白秋这才开始示意客人挑选菜。

    今天少了一个人，所以记账这事就落在了燕白秋的头上，因为来的人，中间又要招呼客人，来来回回，容易记错，燕白秋就干脆记在纸上。和前面的几批一样，他快速的把前面的客人的账目给记下，过目，大致的看完就等着这一批人，可奇怪的是，这批人神色很是奇怪，一点都没有以往那些客人的焦急和对美食的垂涎，心神恍惚，眼神不断的飘来飘去。

    “几位客观的菜挑选好了吗？”燕白秋忍不住问。

    他也注意到了，这几人是在看他面前的锅底，那锅底油汪汪，火红色，吃过麻辣火锅的人一般都会喜欢上这种颜色，而没吃过的，则是感觉很惊悚。

    “几位是吃不惯麻辣的吗？我们这里也有不辣的锅底。”燕白秋耐心的介绍。

    哦，是叫锅底啊。

    几个人都下意识的停了下来，打算多留一会儿，再仔细的看看那锅底。

    “那不辣的是什么锅底，好不好吃？”一个后厨的人问。“里面给了什么吗？闻起来挺香的。”

    燕白秋笑了笑道：“那是自然啊，这锅底的汤，我可是用大骨头熬的，格外的香，肯定好吃。”

    那人装模作样的应了声，好似恍然大悟一样，随后又假装不经意间的看了另一锅，好奇的问：“那些飘起来，是什么？可以吃吗？”

    “是一些佐料，都没有问题，我都是在镇子上的药铺买的。”

    另一食客又问：“里面也是用大骨头熬制的，可闻着感觉好像不一样啊，这味道怎么觉得，有点像……”

    燕白秋笑眯眯回答。

    “这是用鱼肉做的啊，哦，这个是牛肉啊。”

    “这个丸子叫鱼丸，真的是鱼做的？怎么一点都看不到鱼肉啊，老板你可别坑我？”

    “好奇怪啊，鱼肉有这么白？”

    “还有这鱼豆腐，怎么又是鱼，又是豆腐的，老板你到底说说这到底是鱼做的，还是豆腐做的。”

    “撒尿牛丸？啧啧，牛肉做的丸子，我可是要尝尝啊，要是吃不到牛肉的味儿，我可是要找老板你评评理啊。”

    和其他的食客不同，这一批里面，除去几个客人门头挑选好，把菜筐子递给他，就自个找位置坐下，其余的大约有五位，均是心不在焉的，一副跟他很熟，用一种开玩笑的态度讨论起锅底跟几样丸子来。

    燕白秋原本是很耐心的给他们介绍，说这是什么丸子，用什么做的，他觉得也没什么，毕竟有的人就是好奇，可后面问着问着，燕白秋就觉得有些不对味。

    什么叫别坑我，还又捏又闻，在手里捏弄，虽然那些事配菜，可这种像是寻事的，着实的令燕白秋不舒服，到后面，他就干站在那里，这几个人问什么，他言简意赅的答复。

    “几位客观你们挑选好了吗？现在有好些位置空出来了，你们身后还有很多人……”燕白秋笑容有点僵硬。

    一直在排队的食客们早就不耐烦了，还是第一次见到这么鸡婆的人啊，一直问一直问，生怕吃了亏还是怕有毒啊，问的那么清楚。

    占着位置，就是不挑选好，不是故意在耽误时间吗？见燕白秋一说话，一个个就跟炮仗点了火引子，彻底的炸了。

    “你们几个干什么啊？不吃就赶紧的离开啊，你知不知道是耽误我们时间啊？”

    “太过分了，他们一直站在那里就是不选菜，几个穷酸鬼，连吃麻辣烫的钱都没有，还一直质问小老板，没看到小老板都快烦了吗？”

    “不吃就快点滚蛋！在哪里愣着你以为你是大爷啊，有本事就去上馆子啊！”

    “这几个我知道，刚刚还想插我们队啊，可恶！”

    “真想把他们拖出去揍一顿啊，我说怎么半天，队伍都不动一下，原来是这几个家伙！”

    “啊，那个人不是天香楼的厨师吗？”

    “大厨也喜欢吃麻辣烫啊，嘿嘿，还以为他们吃惯了山珍海味，也跟着我们抢东西，不要脸！”

    “快点啊，不快点就立马滚蛋！”

    ……

    被刺激的食客们暴躁如雷，一个个面红耳赤，怒红了脸，张嘴就开骂，而且丝毫不客气，他们一直等着，本来心里就是极为的不耐烦，这下终于可以有发泄的出口，毫不犹豫的开喷。

    几个还想要打听下情况，摸索下这麻辣烫到底还有什么配料，一个个像是打了霜的茄子，啥也不敢问，信手就着距离自己最近的地方随手一抓，赶紧的跑到那空座位置上，也不敢去理会，死死的盯着桌面，彻底的装死。

    这些后厨心里一阵的后怕，心想，这些人彻底的疯了。不就是吃个饭嘛，用的着火气那么大，跟有血海深仇还是怎么的了。

    排队就艰难，就搭讪几句话，被所有人开喷，而且在他们坐下来，还被喷了好长的一会儿。

    “穷酸样，不要脸，就吃个麻辣烫，还嫌贵！”

    “就是啊，我还是第一次见到这样的，吃就吃啊，你废话那么多干什么？尽是耽误别人时间！”

    等那几个后厨等到了他们的麻辣烫，这些食客们更是用最为狠毒的方式发泄心中的不满。

    “占着茅坑不拉屎，好吃吗？”

    几个正在往嘴里塞着美味无比的鱼丸，脸色顿时就黑了下来：“……”

    真的太过分了！～

    这个时候，说这种恶毒的话，是人能够干出来的事吗？就算这玩意无比美味，可眼下，食欲也大大的减少，心塞到了绝望的地步。

    几个后厨心情格外的悲愤，本来还有几位想要一边慢慢的品尝，一边细细的琢磨这锅底的汤里面到底加了什么作料，可那些报复他们的食客的话，不断的缭绕在他们的耳边。

    “占着茅坑……”这话，时不时来上两句。

    简直不要人活了。于是彻底没有心思研究了，草草的吃完，颇有些食不知味。至于另外的一些来偷师的目睹前面几位壮烈的先驱，一个个干脆老老实实，就只是用眼睛去看，跟正常食客一样，只是吃的时候，格外的认真。

    第42章 送鱼丸

    麻辣烫很简单，汤底跟配菜一结合，就是这道小吃的全部。

    几位来偷师的都是后厨人员，熟悉各种菜色的作料，大致的摸清楚了这汤底需要放入什么。不过不得不承认，这店铺虽小，那小胖子本事还是有的，就那看似简单的一锅汤，能够化腐朽为神奇，平平淡淡的菜肴，品尝出极大的满足感。

    简单的来说，就是吃起来很爽，很过瘾，有种欲罢不能的感觉。

    至于那案板上的格式的配菜，都能够在镇子上买到，很常见，这些很好办，难办的就是那些

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